Auf der Suche nach einer lustigen Abwechslung zu Ihrer Morgenkaffee-Routine? Probieren Sie ein Caffe Americano. Es ist ein Espressogetränk, aber anstelle von Milch wird ein Americano mit heißem Wasser infundiert.
Auf einer Reise nach Ottawa stellte mich kürzlich ein Freund in einem örtlichen Café diesem leckeren Bugger vor. Ja, ich entdeckte den Americano in Oh, Kanada. Ich habe es zu meinem Morgenrepertoire hinzugefügt und gelegentlich einen gemacht, wenn ich mich wie ein Getränk mit mehr Volumen fühle, oder manchmal, weil uns die Milch ausgeht.,
Einen Americano (italienisch für „American Coffee“) zu Hause zuzubereiten ist wirklich einfach.
Sie benötigen zwei Dinge: eine Espressomaschine und heißes/kochendes Wasser.
Anstelle von Espresso und gedämpfter oder geschäumter Milch (wie Sie es in einem Latte oder Cappuccino verwenden würden) mischen wir zu gleichen Teilen (1:1) Espresso und Wasser. Das Ergebnis ist ein Getränk, das immer noch diesen wunderbaren Espresso-Charakter hat, sich aber etwas erfrischender und weniger schwer anfühlt als ein traditioneller Latte oder Cappuccino. Wie andere Getränke auf Espresso-Basis können Sie sich nach Herzenslust anpassen. Einige bevorzugen eine mildere version., Versuchen Sie, die Wassermenge pro Schuss zu verdoppeln (Mischen von 2:1), wenn Sie beispielsweise nach etwas weniger Kraftvollem suchen.
So machen Sie ein Caffe Americano in 5 einfachen Schritten:
Machen Sie einen Latte-Becher oder eine Kaffeetasse fertig.
Optional: pre-wärme die becher durch zugabe von wasser, dann kochen es in der mikrowelle.
Ziehen Sie eine 3oz (oder mehr, wenn Sie, wie Ihr Getränk stärker) espresso-shot, der in ein separates Glas.
Obwohl ich eine italienische Pasquini-Schönheit habe, die ich liebe, mache ich oft meine Aufnahmen auf einer niedlichen und aufgeräumten Nespresso-Maschine, um Zeit zu sparen.
Gießen Sie etwa 3 oz oder so heißes Wasser in die Tasse, die Sie trinken Sie aus.
Ich ziehe Wasser aus dem Pasquini, aber Sie können einen Espresso-Zauberstab verwenden oder einfach das Wasser in der Mikrowelle erhitzen.
Gießen Sie den Espresso Shot in den Becher.
Gießen Sie den Espresso ins Wasser („long black“)., Viele schlagen vor, das Wasser in den Schuss zu gießen. Ich mag das nicht, da es dazu neigt, die Espresso-Aufnahme auseinander zu brechen; sicherlich experimentieren und herausfinden, was für Sie am besten funktioniert.
Genießen Sie Ihren Americano!
Wie bei jedem Espresso-basierten Getränk herrscht Personalisierung vor. Optimieren Sie die Proportionen der Zutaten — es gibt nur zwei davon (Wasser und Espresso), um Ihren Lieblingsstil zu kreieren. Sie können andere Do-Dahs wie Honig, Zucker, Zimt usw. hinzufügen., Ich bevorzuge meinen „Klassiker“ ohne Extras.
Wie auch immer Sie es servieren, ein Americano ist ein wunderbarer Start in den Tag!
Letzter Tipp:
Auf der Suche nach etwas anderem als dem traditionellen Starbucks-Geschmack?
Vielleicht möchten Sie zwei meiner Favoriten ausprobieren: Lavazza (Crema Monster) und Peets (intense) ganze Bohnen.
Ohne diese Bohnen glaube ich nicht, dass ich so viele Stark Insider-Videos so sehr, sehr spät in die Nacht bearbeiten könnte!
