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Wie man gefrorene Milch auftaut

phi2/iStock/GettyImages

Während Sie die Textur von gefrorener Milch nach dem Auftauen nicht mögen, können Sie laut California Dairy Council jede Art von Milch sicher auftauen. Magermilch oder fettarme Milchsorten schmecken beim Auftauen aufgrund der auftretenden Fettabscheidung besser. Vollmilch enthält mehr Fett, so dass der Grad der Trennung seiner Komponenten größer ist.,

Kühlschrank Auftauen

Entfernen sie die gefrorene milch aus dem gefrierschrank innerhalb von drei monaten für beste ergebnisse.

Stellen Sie den Milchbehälter zum Auftauen in den Kühlschrank. Lassen Sie es etwa 24 Stunden auftauen.

Schütteln Sie die Milch vor dem Gießen, um die ursprüngliche Textur zu fördern. Es wird wahrscheinlich eine körnige Textur nach dem Auftauen aufgrund der Trennung haben.

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Auftauen von kaltem Wasser

Füllen Sie ein Waschbecken oder einen großen Behälter mit kaltem Wasser aus dem Wasserhahn.,

Tauchen Sie den Behälter mit gefrorener Milch in den Behälter mit kaltem Wasser zum Auftauen.

stellen Sie einen timer für 30 Minuten. Lassen Sie die Milch auftauen, bis der Timer beendet ist. Drücken Sie auf die Seiten des Behälters, um zu sehen, ob die gefrorene Milch zerbricht und auftaut. Das Wasser abtropfen lassen oder ausgießen und durch frisches kaltes Wasser ersetzen.

Setzen Sie den Timer für weitere 30 Minuten zurück und überprüfen Sie die Milch, wenn der Timer beendet ist. Wenn die Milch in eine flüssige Form übergegangen ist, schütteln Sie sie, gießen Sie aus, was Sie brauchen, und legen Sie den Rest in den Kühlschrank., Wenn nicht, wechseln Sie das Wasser und stellen Sie den Timer für 30 Minuten ein, bis die Milch einen Punkt erreicht, an dem Sie es gießen können. Schütteln und im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp

Sie können es vorziehen, zuvor gefrorene Milch zum Kochen oder Backen zu verwenden, anstatt aufgrund der Textur und möglicher Geschmacksveränderungen, die durch das Einfrieren entstanden sind, zu trinken.

Laut dem Gesundheitsministerium von Virginia ist es der sicherste Weg, die gefrorene Milch in den Kühlschrank zu stellen, um sie aufzutauen.

Sie können die Milch auch mit einem elektrischen Mixer schlagen, um die ursprüngliche Textur wiederherzustellen.,

Warnung

Stellen Sie die Milch zum Auftauen nicht in eine Spüle mit kaltem Wasser und lassen Sie sie auf unbestimmte Zeit stehen, da Sie möglicherweise vergessen, dass sie da ist. Wenn die Milch auftaut und sich leicht erwärmt, könnte die wärmere Temperatur schädliches Bakterienwachstum fördern.

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