Dieses hausgemachte Stromboli Rezept ist mit käsigen Schichten von Pizza Güte gefüllt! Einfach, schnell und sicher ein Familienfavorit zu sein!
Stromboli tritt häufig in unserer Pizza-Nachtrotation auf. Einige andere leckere Favoriten sind französisch Brot Pizza, Pizza Pinwheels, BBQ Chicken Pizza, Knoblauch weiße Pizza und Spinat Pesto Pizza.
Hausgemachte Stromboli
Wir haben eine Pizza Nacht etwa einmal pro Woche bei uns zu Hause., Und während wir es lieben, eine traditionelle hausgemachte Pizza zuzubereiten, macht es auch Spaß, andere leckere Variationen wie dieses einfache Stromboli-Rezept zuzubereiten.
Diese hausgemachte Stromboli ist mit Schichten von Pizza Güte gefüllt und ist so lecker! Außerdem kommt es super schnell zusammen, besonders wenn Sie einen im Laden gekauften Teig verwenden.
Meine Kinder lieben es zu helfen und fügen besonders gerne verschiedene Beläge hinzu. Die Salami, Peperoni und Schinken sind in einem traditionellen Stromboli, aber fühlen Sie sich frei, nur Peperoni zu verwenden, wenn gewünscht. Wir lieben es, mit einem gehackten Salat und einer Seite Obst zu servieren.,
Stromboli vs. calzone
Sie fragen sich vielleicht, was der Unterschied zwischen einem Stromboli und einer Calzone ist. Stromboli ähnelt einer Calzone, wird jedoch zu einem Rechteck ausgerollt und wie eine Gelee-Rolle (Burrito) aufgerollt. Stromboli wird auch in Scheiben geschnitten, um mehrere Portionen zu erstellen, wobei eine Calzone normalerweise nur eine Portion ist.
So falten Sie einen Stromboli
Schritt 1: Teig ausrollen
Teig zu einem großen Rechteck ausrollen (ca. Verteilen Sie die Pizzasauce darauf und lassen Sie einen 2-Zoll-Rand um den Umfang.,
Schritt 2: Toppings hinzufügen
Zerkleinerten Mozzarella gleichmäßig darüber streuen. Dann fügen Sie die geschnittene Salami, Schinken und Peperoni hinzu. Fügen Sie in jedem anderen Gemüse oder Toppings, falls gewünscht.
Schritt 3: Stromboli falten
Die Teigkanten mit dem Ei bestreichen. Dann den Teig wie eine Gelee-Rolle aufrollen. Kneifen Sie die Kanten zusammen und stecken Sie Sie unter. Bürsten Sie die Oberseite des Teigs mit der Eiwäsche.
Schritt 4: Teig mit Käse und Knoblauch bestreuen
Mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen und dann das Knoblauchpulver gleichmäßig darüber streuen. Schneiden Sie die Lamellen vorsichtig alle 2 Zoll in die Oberseite.,
Schritt 5: Stromboli im Ofen backen
15-20 Minuten auf einem mit Pergament ausgekleideten Backblech bei 400°F backen oder bis es sprudelnd und golden ist. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Schneiden 5 Minuten abkühlen lassen.
Variationen
Die Salami, Peperoni und Schinken sind in einem traditionellen Stromboli, aber fühlen Sie sich frei, nur Peperoni zu verwenden, wenn gewünscht. Oder Sie können die Beläge mischen und jedes Fleisch oder Gemüse hinzufügen, das Sie möchten.,/div> Cuisine: Italian
Optional add in’s: sliced bell peppers, sliced mushrooms, sliced onions, fresh basil
Instructions
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Preheat oven to 400°F., Ein großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen und beiseite stellen.
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Rollen Sie den Teig in ein großes Rechteck (ca. Verteilen Sie die Pizzasauce darauf und lassen Sie einen 2-Zoll-Rand um den Umfang.
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Mozzarella gleichmäßig darüber streuen. Dann fügen Sie die geschnittene Salami, Schinken und Peperoni hinzu. Fügen Sie auf Wunsch anderes Gemüse hinzu.
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Die Ränder des Teiges mit dem Ei bestreichen. Dann den Teig wie eine Gelee-Rolle aufrollen. Kneifen Sie die Kanten zusammen und stecken Sie Sie unter., Bürsten Sie die Oberseite des Teigs mit der Eiwäsche. Mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen und das Knoblauchpulver gleichmäßig darüber streuen. Schneiden Sie die Lamellen vorsichtig alle 2 Zoll in die Oberseite.
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Backen Sie für 18-20 Minuten oder bis sprudelnd und golden. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Schneiden 5 Minuten abkühlen lassen. Scheibe, um sicherzustellen, dass die Mitte gekocht ist. Pop in den Ofen weitere 5 Minuten, wenn es muss. Bedecken Sie die Oberseite mit Folie, wenn sie zu schnell bräunt.,
Video
Notizen
- Hier ist mein Lieblings-Pizzateig (ich mache nur die Hälfte für dieses Rezept).
- Hier ist meine Lieblings-pizza-sauce.
- Ich liebe auch den Pizzateig von Trader Joe‘ s. Sie können auch eine Dose gekühlten Pizzateig verwenden. Ich bevorzuge die Marke Pillsbury.,
Nutrition
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