Die“ BPA-freien “ Etiketten auf Plastikflaschen dienen als Sicherheit, dass das Produkt sicher zu trinken ist.
Neue Forschungsergebnisse belegen jedoch zunehmend, dass BPA-freie Alternativen möglicherweise nicht so sicher sind, wie Verbraucher denken. Forscher fanden heraus, dass BPA-Ersetzungen bei Mäusen eine verminderte Spermienzahl und weniger lebensfähige Eier verursachten. Diese Effekte wurden dann an die nächsten Generationen weitergegeben, berichteten Wissenschaftler gestern (Sept. 13) in der Zeitschrift Current Biology.,
Obwohl diese Forschung an Mäusen durchgeführt wurde, glauben die Forscher, dass die Ergebnisse für den Menschen gelten könnten. Aber mehr Forschung wäre notwendig, um zu bestätigen.
BPA, das für Bisphenol A steht, ist eine Chemikalie, die nach Angaben der US Food and Drug Administration seit den 1960er Jahren in Lebensmittel-und Getränkeverpackungen verwendet wird. Insbesondere wird es verwendet, um einen harten, klaren Kunststoff namens Polycarbonat herzustellen, der sich in der Schutzauskleidung einiger Metall-Lebensmittel-und Getränkedosen befindet.,
Die Chemikalie gelangt aus den Behältern in Lebensmittel und Getränke — insbesondere wenn der Kunststoff alt oder beschädigt ist (was beispielsweise durch Mikrowellen geschehen kann).
Tatsächlich war die Chemikalie so weit verbreitet, dass die National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III) 2003-2004 von den Centers for Disease Control and Prevention in 93 Prozent der über 2.500 in den USA entnommenen Urinproben nachweisbare BPA-Spiegel fand,
Obwohl es immer mehr Hinweise darauf gibt, dass BPA den Menschen schädigen kann, sind sich Experten nicht sicher, wie genau BPA den Körper beeinflusst, und sie wissen auch nicht, auf welchem Niveau die Chemikalie schädlich wird, so ein früherer Live Science-Bericht. Der derzeitige Konsens der FDA ist, dass“ BPA auf dem aktuellen Niveau in Lebensmitteln sicher ist“, so seine Website.
Aber es gibt einige Bedenken, dass BPA das Hormon Östrogen nachahmen kann und somit das natürliche Hormonsystem im Körper stören könnte, so der Live Science Report.,
Obwohl die FDA derzeit nur die Chemikalie in Babyflaschen, Trinkbechern und Säuglingsnahrung verbietet, hat die wachsende öffentliche Besorgnis und der Druck im Laufe der Jahre zu einem Zustrom von „BPA-freien“ Produkten auf dem Markt geführt.
In diesen Produkten werden alternative Chemikalien verwendet, um die Funktion von BPA zu ersetzen. Und „es gibt wachsende Beweise dafür, dass viele dieser gemeinsamen Ersetzungen nicht sicher sind“, sagte die leitende Autorin Patricia Hunt, Professorin an der School of Molecular Biosciences an der Washington State University, in einer Erklärung.,
BPA-Alternativen sind möglicherweise nicht so unterschiedlich
In der neuen Studie versuchten Hunt und ihr Team tatsächlich zu bestimmen, welche Auswirkungen BPA auf die Reproduktion von Mäusen hat, als sie laut einem Artikel in National Geographic etwas Seltsames bemerkten.
Die Mäuse, alle in BPA-freien Kunststoffkäfigen, wurden in zwei Gruppen eingeteilt. Eine Gruppe erhielt BPA über eine Pipette, die andere Gruppe nicht. Die Gruppe, die das BPA nicht erhielt, sollte eine Kontrolle sein — aber dann begannen die Kontrollmäuse, genetische Veränderungen ähnlich den Mäusen zu zeigen, die BPA erhielten.,
Sie fanden heraus, dass die Kontrollgruppe der BPA-Alternative, Bisphenol S oder BPS aus beschädigten Käfigen ausgesetzt war. Diese Chemikalien veränderten laut Studie ihre Chromosomen— oder fadenförmigen Strukturen, die Gene enthalten-und führten zu Problemen mit der Ei — und Spermienproduktion.
Daher führten sie Folgetests durch und setzten die Mäuse gezielt diesen Alternativen wie BPF, BPS und BPAF aus. Sie fanden ähnliche Ergebnisse., Beide Geschlechter hatten Probleme, DNA richtig zu rekombinieren — den Prozess der Bildung neuer Chromosomen durch die Kombination von Erbgutstücken beider Elternteile -, um Sperma und Eier zu produzieren. Diese Veränderungen könnten laut Aussage zu weniger lebensfähigen Spermien und abnormalen Eiern führen.
Sie fanden weiter heraus, dass diese Änderungen von Generation zu Generation weitergegeben werden können — und wenn sie alle BPA und Alternativen vollständig eliminieren würden, würden die Auswirkungen für drei Generationen anhalten.
Das gleiche Team fand vor 20 Jahren heraus, dass BPA selbst die Ei-Chromosomen schädigt, so die Aussage.,
Das Problem könnte sein, dass sich die Alternativen nicht wesentlich von BPA selbst unterscheiden — alle neuen Versionen haben die chemische Grundstruktur mit nur geringfügigen Unterschieden von BPA.
Johanna Rochester, eine leitende Wissenschaftlerin an der gemeinnützigen The Endocrine Disruption Exchange, die nicht Teil der Forschung war, sagte National Geographic, dass sich die Welt von BPA-Alternativen entfernen sollte. „Wir wollen nicht wirklich noch 20 Jahre warten, bis all diese menschlichen Studien zeigen, dass es ein Problem gibt“, sagte sie.,
BPA oder BPA-Alternative „Kunststoffprodukte, die physische Anzeichen von Schäden oder Alterung aufweisen, können nicht als sicher angesehen werden“, sagte Hunt in einer anderen Erklärung.
Ursprünglich auf Live Science veröffentlicht.
