Good Mood

Det mest imponerende sundhedsmæssige fordele af chokeberries omfatter deres evne til at forbedre fordøjelses -, beskytter kroppen mod frie radikaler, hjælper i vægttab, reducere inflammation og beskytte immunforsvaret, forebygge diabetes, forbedre øjet sundhed, bremse virkningerne af aldring, reducere risikoen for kræft, lavere blodtryk, og stimulerer reparation af kroppen.,

Chokeberries

Denne type bær, hjemmehørende i Nordamerika, er en af de mest potente grupper i form af indhold af antioxidanter, som er en del af grunden til at de er så meget søgt efter kulinarisk applikationer, for ikke at nævne deres unikke smag. Videnskabeligt klassificeret i Aronia-slægten er der omkring et halvt dusin forskellige arter, der normalt findes i forskellige farver, men den mest almindelige ville være Aronia melanocarpa. Navnet chokeberry kommer fra bærens tærtekvalitet og det faktum, at det ofte får din mund til at rynke, når du spiser den., Denne smag bliver meget mere velsmagende, når bærene sødes eller bruges i forskellige retter.

Det er nemt at forveksle chokeberries med andre unikke bær sorter i Rosaceae familie, da deres udseende og organiske komponenter, der er helt magen til andre gavnlige bær, men chokeberries skille sig ud fra mængden i form af næringsstof koncentration., Rig på anthocyaniner, caroten, flavonoider og andre økologiske antioxidanter, ud over vitaminer og mineraler, disse super bær kan spille en vigtig rolle i fremme af sundhed og behandling/forebyggelse af en række sygdomme. Chokeberries bruges ofte i slik, desserter, kager, smagsstoffer til drikkevarer, yoghurt, juice, øl, is, vin, sirup og kan endda brygges som en te. Denne brede vifte skyldes den unikke smag, såvel som de underliggende sundhedsmæssige fordele, som vil se nærmere på nedenfor.,

Sundhedsmæssige Fordele af Chokeberries

De sundhedsmæssige fordele af disse lækre bær er nævnt nedenfor;

Vægttab

Ret off the bat, chokeberries er lav i kalorier og fedt, men indeholder kostfibre og et væld af næringsstoffer. Hvis du forsøger at føle dig fuld og forblive sund, uden at pakke på ekstra pund, kan chokeberries være et fremragende kosthjælpemiddel.,

hjælp til fordøjelse

Som nævnt ovenfor er chokeberries højt i kostfiber, hvilket betyder, at de letter glat fordøjelse ved at flytte mad gennem tarmen effektivt. Ved bulking af afføringen kan fiber hjælpe med at fjerne forstoppelse, diarr., kramper, oppustethed og generelt ubehag i maven. De organiske forbindelser i chokeberries beskytter også tarmen mod farlige bakterier på grund af dens naturlige immunforstærkende og antio .idantaktivitet.,

Antioxidant Kapacitet

Dette er helt sikkert den mest vigtigt aspekt af chokeberries, i betragtning af, at der er snesevis af forskellige antioxidanter, der er stuvet sammen i denne ene type af frugt! Fra quercetin, epicatechin, kaffesyre, og malvidin at lutein, zeaxanthin, og caroten, chokeberries giver en enorm mængde af antioxidant-beskyttelse, der kan øge din generelle sundhed ved at eliminere frie radikaler i blodet, hud, øjne, organer og væv, der kan være prøver på at få sunde celler til at mutere., Den kraftfulde anthocyanin – og flavonoidaktivitet er en af de mest imponerende og unikke kapaciteter af denne tærtefrugt.

Anticancerpotentiale

forskning har knyttet chokeberries og deres anthocyaninindhold direkte til en reduktion i tyktarmskræft. In vitro-undersøgelser udført på en rottemodel af Lala g et al., der blev offentliggjort i Nutrition and Cancer 2006, viste, at anthocyaninrige ekstrakter fra chokeberries, blåbær og druer havde en beskyttende virkning mod tyktarmskræft.,

behandle kognitive lidelser

en af de mest skadelige processer af frie radikaler påvirker hjernen og kognitive veje. Den anthocyaniner, der findes i chokeberries har været direkte forbundet med øget neural vej aktivitet og reducere oxidativ stress i hjernen, og derved reducere forekomsten og indsættende Alzheimers, demens og andre aldersrelaterede kognitive forstyrrelser.,

Boost immuniteten

mens antio .idanterne får det meste af opmærksomheden i chokeberries, er der også en betydelig mængde C-vitamin, som stimulerer aktiviteten af hvide blodlegemer og også er en afgørende komponent i produktionen af kollagen. Kollagen er integreret i vækst og reparation af nye væv, organer, blodkar og celler, mens hvide blodlegemer fungerer som frontlinierne i kroppens immunrespons.,

Forbedre Vision

caroten, der findes i chokeberries er i stand til at reducere oxidativ stress i øjnene, og derved forhindre udbrud af macula degeneration, og at bremse eller forhindre udviklingen af grå stær. Carotener er nogle af de mest kraftfulde antio .idanter og findes i betydelige niveauer i chokeberries.

hudpleje

Der er en række komponenter i chokeberries, der kan forbedre hudens sundhed og udseende. O .idativ stress påvirker huden, når vi ældes, hvilket resulterer i rynker, alderspletter og det mere alvorlige udseende af pletter og ar., Antio !idanterne i chokeberries kan forhindre disse aldersrelaterede symptomer, og på grund af deres astringerende egenskab kan disse bær faktisk stramme huden og barbere år fra dit udseende!

Regulere Blodtryk

indhold af kalium i chokeberries er høj nok til at have en mærkbar effekt på hjerte sundhed, primært fordi kalium er en vasodilator, og kan lindre presset på hjerte-kar-system., Ved at slappe af blodkarrene og arterierne øges blodgennemstrømningen, blodtrykket falder, og du kan sænke dine chancer for et hjerteanfald eller slagtilfælde. Kostfiber og forskellige antio .idanter har også et afgørende partnerskab med hjertet med hensyn til at sænke kolesterolniveauer og rydde frie radikaler.

antibakteriel

nyere undersøgelser har vist, at chokeberries har en direkte indvirkning på almindelige influen .a-og bakterieinfektioner i tarmen og luftvejene, hvilket gør det til en populær forebyggende foranstaltning i influen .asæsonen og en god snack, hvis du føler begyndelsen af en forkølelse.,

Forebygge og Håndtere Diabetes

kostfibre i chokeberries har også været forbundet med øget insulin forordning, som hjælper med at holde blodsukkeret normalt, og forhindrer, at de pigge, og dråber, der kan være så farligt for dem, der lider af diabetes, som af en undersøgelse offentliggjort i journal Folia Medica. Disse bær kan også hjælpe med at forhindre sygdommen ud over at håndtere den.

advarsel: Chokeberries er ikke kendt som en almindeligt allergifremkaldende mad, og der er rapporteret om begrænsede bivirkninger., På grund af den potente kombination af kemiske forbindelser kan din krop dog reagere anderledes end andre, så Overvåg din krops reaktioner, når du først tilføjer chokeberries til din kost.