Jeg kan ikke fortælle dig, hvor begejstret jeg har været for at sætte denne roundup sammen. I ved allerede, hvor ægte min kærlighed er for alle ting curry, og jeg indså for nylig, hvor ofte jeg går gennem dåser kokosnød til både søde og velsmagende opskrifter. Kokosmælk er den sande MVP i mit spisekammer, og med disse 23 lækre opskrifter lover jeg, at det også bliver din.
hvad anvendes kokosmælk til?,
det bedste ved madlavning og bagning med kokosmælk er, at du kan bruge det næsten alle de måder, du vil bruge en almindelig mælkemælk eller din yndlingsmælk. Det er dairy free, lidt tykkere, og mere smagfuld end almindelige møtrik mælk, hvilket betyder, at det er perfekt til at tilføje en naturlig sødme enkle opskrifter som min mandelmel pandekager og karamel i denne utrolige fersken sprød.
Hvad er den bedste kokosmælk til madlavning og bagning?,
Jeg bruger normalt en lite dåse kokosmælk, når jeg laver mad som karry, supper og salte saucer, samt når jeg bruger en mælkefri mælk i mine bagværk. Du kan absolut bruge en fuld fedt kokosmælk til at tilføje en endnu cremet tekstur til din skål-det er helt op til dig! Fuld fedt kokosmælk er lækker, når den tilsættes til kaffe, og endda pisker i cremer.
min go-to paleo-frosting bruger en dåse kokosnødcreme, som er endnu tykkere end fuldfedt kokosmælk. Det er perfekt til kager, cupcakes og piskning i en lækker mousse.,
denne uge udfordrer jeg dig til at hente en dåse (eller 10) kokosmælk og prøve disse søde & velsmagende opskrifter. Fra hyggelige supper til en 24K guld latte, der vil gøre din morgen, vil disse opskrifter være dem at lave igen og igen. Nyd, XO !o!
1. Healing citrongræs kikærter Thai grøn karry med ristet kokos brun ris
2. Golden Coconut kylling linsesuppe
3., Sheet Pan Zucchini Kylling Kødboller med Kokos Curry Sauce
4. En Gryde Caribbean Jerk Kylling med Ananas-Kokos Ris
5. Paleo Coconut Chicken s Sweeteet Potato Noodle Soup
6. En Thai Pan Kokos, Gul Karry Kylling & Ris
7. Thai Peanut Coconut blomkål Kikærter Curry
8., Veganske Macadamia Coconut Tofu skåle
9. En pande Tandoori Kylling med krydret kokos ris
10. Vegetarisk Tofu cashe.Coconut Curry
11. Langsom komfur Thai Peanut kylling med klæbrig kokos lilla ris
12. Glutenfri fersken sprød med saltet kokosmælk karamel
13., Sweet Potato Zoodle Bowls with Golden Turmeric Coconut Milk Sauce
14. One Pan Ginger Chicken Meatballs with Peanut Sauce
15. Vegan & Gluten Free Curry Chickpea Pot Pie with Sweet Potato ‘Crust’
16. 5-Ingredient Almond Flour Pancakes
17. Vanilla Coconut Milk Caramel Apple Crisp for Two
18., Healing Thai Butternut s !uash linsesuppe (med en langsom komfur mulighed!)
19. Vegansk langsom komfur Tofu Tikka Masala
20. Vegansk me .icansk varm chokolade
21. Gylden gurkemeje Kikær kyllingesuppe
22. Vegansk Curried s Sweeteet Potato Corn cho .der
23. 24K guld vanille gurkemeje Latte