Ønsker at dyrke din egen mad indendørs? Tjek denne Begyndervejledning til at dyrke din egen frugt, urter og grøntsager indendørs. Du vil være i stand til nemt at dyrke 35 fødevarer fra frø eller køkken scraps hele året rundt.
Du behøver ikke have en grøn tommelfinger for at starte din egen køkkenhave. Du kan dyrke dine egne urter, grøntsager, bladgrøntsager og endda frugt indendørs med blot et par enkle tip., Dette er perfekt til begyndere eller enhver, der ønsker at dyrke mad indendørs, selv i små rum eller lejligheder.
Sådan dyrkes mad indendørs Guide
mange af de urter, frugter og grøntsager, du kender og elsker, kan dyrkes inde. Hvis du har plads nok til en stak hylder, har du plads nok til at dyrke mad. Jeg har samlet en liste over grøntsager, du kan dyrke indendørs, uanset hvor du bor, og uanset hvilken sæson det er. Jeg har også inkluderet nogle urter og frugter, der vokser godt indendørs også., Men før vi tager et kig på denne liste, vi skal tale om de ting, du får brug for din nye indendørs have.
Start Simple
må ikke over komplicere det eller være alt for ambitiøs. Forsøger at holde op med 50 forskellige planter vil være et mareridt, og i sidste ende mange af dem vil dø. Start i stedet med bare et par, som 3-5 urter (eller en indendørs havestarter) lette grøntsager, du kan dyrke. Dedikere et lille område i dit køkken til din have, og begrænse din have til at rum, indtil du har et håndtag på tingene., Mens nogle køkkenhave grøntsager fungerer godt i starten, skal du muligvis genplacere dem senere.
Find et sted at have
ideelt set ville dette sted være ved siden af et vindue, der får meget sol hele dagen lang. Men det er ikke altid muligt, og det er ok. Du kan stadig dyrke mad i næsten hvert værelse i dit hus. De eneste, jeg ikke anbefaler, er ufærdige kældre, loftsrum og badeværelset.
Du kan have i ethvert rum i dit hus, fordi der ikke er behov for at stole på solen for at give sine livsbevarende stråler til dine planter, når du kan bruge vokse lys i stedet., Du skal bruge mindst grown vokse lys for hver hylde, som du har planter vokser på.
gå lodret hvis du mangler plads
små køkkener kan stadig have en køkkenhave. Tilføj væg plantageejere eller hængende lodrette plantageejere at maksimere plads, og det fungerer som smukke hjem indretning samt. Vær kreativ med dit rum, og vær ikke bange for at tænke uden for boksen.
vælg organisk jord og kompost
overvej organisk jord og kompost. Begge vil være lidt dyrere end andre muligheder, men det er bedst egnet til dyrkning indendørs., Efter et par uger vil næringsstofferne i den jord løbe tør, og du bliver nødt til at begynde at fodre din plantegødning. Til dette anbefaler jeg en flydende organisk gødning. Mange af disse vil blive lavet ved hjælp af fisk, men du kan også købe tang-baseret til at skære ned på lugt og gå veganer.
Du kan endda holde dit madaffald og kompostere det. Meget af den mad, vi smider væk, ville gøre stor kompost til vores haver. Du behøver ikke meget, hvis du kun bruger et par enkle plantageejere i dit køkken, men kompostering kan hjælpe dig med at opbygge frugtbar jord., Opbevar en lille kompostbeholder i dit køkken til bordskrot, og føj dem til din køkkenhave.
kilde med frø og køkkenskrot
Der er et par muligheder for, hvordan du køber din mad. Du kan købe frøpakker eller endda genbruge frø fra mad, du allerede har. Det kan tage længere tid at vokse, da frøet skal spire, men det er en god mulighed, hvis du ikke har en fødekilde til rådighed. Men hvis du har madrester, skal du genbruge dem. De er en glimrende kilde til at vokse dine yndlingsprodukter igen.,
hvordan man dyrker mad med frø
Når det kommer til at starte frø, kan du gøre det i næsten alt, herunder papruller fra toiletpapir. Men, sort plast frø start bakker er en glimrende id., hvis du ikke har noget imod at bruge en lille smule penge på dem. Den sorte vil absorbere mere varme, og for mange planter har du brug for den varme for at hjælpe med at få frøene startet.
Hvis du vil starte dine frø i et rum, der altid er koldt eller på den køligere side, skal du overveje at få varmepuder til dine frø., Når planterne begynder at vokse, vil du overføre dem til potter med huller i bunden. Hvis de ikke har huller, risikerer du rodrot, hvilket er når roden af planten henfalder eller skimmel.
hvordan man dyrker mad fra køkkenskrot
køkkenskrot kan bruges til at fremstille en række friske haveprodukter til dig. Bladgrøntsager og især rod-og pæregrøntsager er lette at genbruge. Bare gem den hvide rodende og læg i et glas vand for at dyrke nye spirer. Overfør derefter til en pottebeholder.,
Hent de rigtige containere
Når dine frøplanter eller køkkenrester begynder at vokse, kan du overføre dem til en beholder. Sørg for, at beholderen har huller i bunden for korrekt dræning. Du kan genbruge en spand, yoghurtbægre, plastbeholdere, spande osv. Bare sørg for at bore huller i bunden.
35 fødevarer, du kan dyrke indendørs
urter, grønne grønne og grønne løg er gode muligheder at starte med. Du kan starte med frø pakker eller endda dit eget køkken scraps (som faktisk kan skære ned på tidspunktet for høst).,
bladgrøntsager
Du kan få frøpakker til hver enkelt plante eller endda en frøpakke med blandede greener. I gennemsnit kan de tage 30-60 dage at modne til det punkt, hvor du kan afskære bladene for at spise.
en hurtigere måde at dyrke bladgrøn på er at vokse dem fra køkkenskrot. Gem den hvide rodende og læg den i en lille glasskål med lidt vand. De grønne blade dele vil vokse, og du kan bruge det, du har brug for. Udskift vandet hvert par dage. Du vil se genvækst i omkring 14 dage og kan begynde at spise bladene i 21-30 dage.,
- Arugula
- Bok Choy
- Rainbow Chard
- Grønkål
- Salat
- Sennep Greens
- Spinat
Urter
Generelt, urter fra frø tage omkring 60-90 dage til at vokse til fuld modenhed. Du kan vokse tilbage fra køkkenskrot, især hvis du har rødderne. Rosmarin kan faktisk genvindes fra udklip. Placer bare i en glasburk med lidt vand. Udskift vandet hvert par dage. Inden for en uge eller deromkring, vil du se ny vækst. Overfør til en gryde eller have.,
- Basilikum
- Koriander
- Dild
- Mint
- Oregano
- Persille
- Rosmarin
- Sage
- Timian
Frugt
Du kan dyrke nogle frugt-citrus indendørs, og de behøver ikke at tage op en masse plads. Da det er sværere at dyrke en citrus fra et frø indendørs, skal du få et citrustræ, der er omkring 2-3 år gammelt. Sæt det på et sted, der får meget indendørs sollys.,
- Meyer citroner
- Mandarin appelsiner
rod-og pæregrøntsager
for alt finder jeg det nemmest at gemme rodenden (eller en enkelt Fedd til hvidløg) og lægge I en lille glasskål eller glaskrukke. Udskift vandet hvert par dage. Nye skud vil vokse. Overfør derefter til en beholder med jord for at vokse. Generelt vil du se spirer vokser inden for en uge og nogle (som grønne løg) fuldt modne i omkring 10-14 dage eller omkring 30 dage for gulerødder og ingefær. Du kan starte rodgrøntsager fra frø, men det kan tage 70-120 dage eller længere tid at komme til fuld modenhed.,
for kartofler, find en med øjne der vokser på den. Skær i stykker omkring 2-3 inches bredt-hvert stykke skal have 2-3 øjne på det. Lad stykkerne tørre ud i et par dage. Plant kartoffel stykker omkring 5-6 inches dybt i potten eller haven. Det kan tage 45-70 dage at nå modenhed.rødbeder ,gulerødder og kartofler har brug for store, dybe beholdere, så de har plads til at vokse. Så bare husk det. Du kan få disse kartoffelposer med klapper, så du kan se dem vokse under jorden.,
- Roer
- Gulerødder
- Selleri
- Ingefær
- Grønne Løg
- Løg
- Kartofler
- Skalotteløg
- Radiser
Andre Grøntsager
Der er flere grøntsager, du kan dyrke derhjemme, men for begyndere, det er en nem liste til at starte med. Generelt kan peberfrugter, ærter og tomater vokse i små rum fra frø til fuld modenhed på cirka 45-60 dage.,
Husk, at tomater er i natskyggefamilien af grøntsager, og plantens blade og stilke kan være giftige for kæledyr, som katte og små hunde. Det er generelt ikke fatalt, men kan være ubehageligt, så du vil måske sætte det uden for rækkevidde.
- Peberfrugt
- engelsk Ærter
- Hot Peppers
- Tomater (cherry og mini-tomater)
Ønsker Opskrifter på Sund mad til Din Familie?
tjek min nye bog, Glutenfri, ægte madopskrifter til børn. Jeg skrev denne bog med dig i tankerne., Forældre, der ønsker at give børnene sunde måltider uden kunstige farver, konserveringsmidler og andre tilsætningsstoffer. Alle opskrifterne er glutenfri-med mange muligheder for kornfri eller Paleo, mælkefri, ægfri og vegetarisk.,w til korrekt blød og rosenkål, nødder, bønner, korn og frø
Indlæg Du Kan Lide
- 15 Fødevarer Altid Bestand i Dit Køkken
- 10 DIY Rengøring Opskrifter
- Hastighed Rengøring af Dit Køkken i 30 Minutter
Har du prøve disse tips?, Kommenter nedenfor for at fortælle mig, hvordan det gik. Facebook, Instagram og Pinterest kan du også følge med mig.
