Good Mood

selvom spinat er blandt de sundeste grøntsager med en stærk ernæringsprofil, kan det føre til problemer at forbruge det i overskud. Derfor er moderering nøglen. For eksempel kan overskydende indtagelse af spinat føre til nyresten, da grøntsagen viste sig at øge urinkalciumudskillelsen (1).

i dette indlæg vil vi diskutere bivirkningerne af overdreven indtagelse af spinat.

Hvad er de vigtigste bivirkninger af spinat?,

spinat er højt i O .alater, og deres overskydende indtag over en periode kan føre til dannelse af nyresten. K-vitaminet i spinat kan også forstyrre blodfortyndere og visse andre medicin.

Kan Øge Nyre Sten Risiko

Spinat indeholder oxalater, som er kemiske forbindelser, der kan danne sten i det menneskelige system, hvis de indtages i store mængder. Disse sten er dannet af en stigning i O .alatindholdet i urinen. De mest almindelige typer af nyresten er calciumo .alatsten (1).,

En hundrede gram spinat indeholder 970 milligram af oxalater (2).

kogende spinat kan reducere o .alatkoncentrationen til en vis grad. Kombination af en calciumbaseret mad (som ostemasse eller cottage cheese) med spinat kan også forhindre stendannelse (3). Imidlertid er hver enkelt persons tilstand unik, og reaktionen kan variere fra person til person. Derfor skal du kontakte din læge, hvis du kan inkludere spinat i din kost.,

kan forstyrre blodfortyndere

spinat indeholder høje niveauer af vitamin K, et mineral, der reducerer effektiviteten af blodfortyndere. Blodfortyndere gives normalt for at forhindre indtræden af slagtilfælde. Derfor skal modtagelige individer reducere deres spinatindtag (4).

Wararfarin er en blodfortynder, der ordineres til personer, der risikerer at danne skadelige blodpropper. K-Vitamin viste sig at reducere effektiviteten af .arfarin (5). Dette skyldes, at K-vitamin spiller en afgørende rolle i dannelsen af blodpropper i din krop.,

mens en halv kop kogt spinat indeholder 444 mcg vitamin K, indeholder en kop rå spinat 145 mcg af næringsstoffet (6). Kogt spinat har højere vitamin K-niveauer, da varme øger absorptionen af næringsstoffet.

Du bør dog ikke fjerne K-vitamin fra din diæt, da fødevarer, der er rige på næringsstoffet, som spinat, også indeholder andre vigtige vitaminer og mineraler. K-Vitamin har også en rolle at spille i forebyggelsen af arterielle forkalkninger, koronar hjertesygdom, kræft og osteoporose (7)., Det er bedst at konsultere din læge, som kan øge doseringen af din blodfortynder.

at spise spinat lejlighedsvis i moderation kan være en sikrere mulighed (forudsat at personen er stabil og ikke i en akut sygdomsfase).

kan hindre mineralabsorption

Der er nogle undersøgelser af, at indtagelse af O .alatrige fødevarer kan hæmme mineralabsorption. O .alat er et antinutrient (8).

o .alaterne i spinat kan også hindre absorptionen af mineraler som calcium., Spinat indeholder både o .alater og calcium, og forbruge det i store mængder kan forringe absorptionen af calcium i dit system (9).

spinat syntes ikke at have denne effekt på calcium, når det blev taget sammen med mælk (9). Dette skyldes, at selvom spinat indeholder calcium, absorberes næringsstoffet fra grøntsagen kun en tiendedel så effektivt som mælkekalcium (10).

o .alaterne i spinat kan også reagere med jern og hæmme dets absorption ved at danne krystaller (11).,

spinat menes også at kompromittere skjoldbruskkirtelfunktionen, da den indeholder visse forbindelser kaldet goitrogener. Imidlertid er forskning blandet i denne henseende. Hvis du har problemer med skjoldbruskkirtlen, skal du kontakte din læge, før du inkluderer spinat i din diæt.

Kan forværre symptomerne på gigt

spinat indeholder puriner, kemiske forbindelser, der menes at bidrage til gigt. Der er imidlertid mangel på en betydelig sammenhæng mellem indtagelse af purinrige grøntsager og gigt (12). Derfor er yderligere forskning berettiget, før vi kan nå frem til en endelig konklusion.,

men det er altid bedre at være sikker. Hvis du har at gøre med gigt, skal du tale med din læge om dit spinatindtag. Da bladgrønne også kan forstyrre visse medikamenter, skal du sørge for at tale med din læge, hvis du er på nogen.

nogle anekdotiske beviser tyder på, at overskydende indtagelse af spinat kan få en persons blodtryk og blodsukkerniveau til at falde for lavt. Dette kan være et problem for dem, der er på medicin til behandling af højt blodtryk og højt blodsukker. Imidlertid er der behov for mere forskning for at bekræfte disse effekter., Hvis du er på blodsukker eller blodtryksmedicin, skal du sørge for at konsultere din læge, før du inkluderer spinat i din diæt.

konklusion

spinat er blandt de mest næringsrige fødevarer, du kan finde i dit køkken. Men som det er tilfældet med enhver mad, er moderering nøglen.

Hvis du har nyresten, skal du muligvis drastisk reducere eller endda undgå spinatindtagelse (sammen med andre o .alatholdige fødevarer).

ellers er spinat en sund grøntsag, og hvis du er et generelt sundt individ, bør du ikke gå glip af sin godhed.,

ekspert svar til læsernes spørgsmål

hvor meget spinat er for meget?

den dødelige orale dosis af O .alat hos mennesker er mellem 15 til 30 gram (13). Dette kan være mellem 3 til 6 pund spinat. Det er meget usandsynligt for nogen at forbruge så meget spinat på kort tid. Der er dog mindre forskning for at forstå, om denne dosis er nok til at føre til dannelse af nyresten.

kan rå spinat være dårligt for dig?

spinat, rå eller kogt, giver store fordele. Men hvis du har nyresten eller er på visse lægemidler (som blodfortyndere osv.,), kan du undgå spinat.

kan du spise spinat og tomater sammen?

ligesom spinat indeholder tomater også O .alater (14). Derfor, hvis du er nogen tilbøjelige til nyresten eller nogen lægemiddelinteraktioner, du kan være forpligtet til at begrænse dit indtag af tomater.

kan spinat gøre din mave ondt?

spinat kan i sig selv ikke skade din mave. Men at spise for meget spinat alt for tidligt kan betyde en pludselig stigning i dit fiberindtag. Dette kan føre til en midlertidig maveforstyrrelse.,
På den anden side kan smerter i maven (især på siden) være et symptom på nyresten. Hvis du har mistanke om, at dette kunne være tilfældet, skal du besøge din læge.

• 11 Bedste Varmt Vand Poser til Rådighed I Indien – 30 januar 2021
• 10 Bedste Anbefalede Økologiske Ansigts Olie For Kvinder – januar 28, 2021
• Medicin, Der Forårsager hårtab – 6 januar 2021
• Trækkraft Alopeci – Hvad Du Behøver At Vide – December 30, 2020
• 9 Bedste Hår Olier Fra 2021 Til Tørt Og Beskadiget Hår – December 16, 2020

Ravi Teja Tadimalla

Ravi Teja Tadimalla er en redaktør, og en offentliggjort forfatter., Han er uddannet fra SRM University, Chennai, og har været inden for det digitale mediefelt i over seks år. Han har et professionelt certifikat i mad, ernæring & forskning fra Universityageningen University. Han betragter sig selv som en billedhugger, der er født til at chip væk på indhold og afsløre dens sovende pragt. Han startede sin karriere som forskningsforfatter, primært med fokus på sundhed og wellellness, og har over 250 artikler til hans ære. Ravi tror på de store muligheder for rigelig sundhed med naturlige fødevarer og økologiske kosttilskud. Læsning og teater er hans andre interesser.,