Good Mood

Tilbage på dagen, da drive-thru menuer var fuldstændig blottet for veganske muligheder, stod Taco Bell virkelig ud med sine lette veganske hacks og pålidelige værdi. Bare hviske “gøre det fresco” i mic-boks, og du vil blive afleveret en ordentlig bønne burrito fyldt med kartofler, salat og pico de gallo, eller en veganer-venligt Blackbean Crunchwrap Højeste. Den hemmelige veganske fresco-adgangskode fungerer stadig, men kæden for nylig otteogtredsede kartoflerne fra menuen og efterlod sine plantebaserede kunder trang til Stof., Det er stadig tilbage at afgøre, om vegansk kød vil blive introduceret, og da konkurrenter som Del Taco og El Pollo Loco øger deres veganske spil, falder Taco Bell nu bagud. Her er fem vigtige ting, Taco Bell skal tilføje til sin menu for at konkurrere om vores veganske dollars.

1. Vegansk kød
vi tilskriver typisk ikke “alle gør det” gruppepress, men når det kommer til at vedtage veganske muligheder, er trykket på., Det er blevet den forventede norm for fastfood-restauranter at bære vegansk kød—fra Del Taco ‘ s Beyond Meat crumbles til El Pollo Locos eget mærke Chickenless Pollo. Standarderne er blevet sat, og der er klare, vellykkede eksempler at følge. Uanset om de samarbejder med et vegansk kødfirma som Beyond Meat eller udvikler deres egen opskrift, er det tid til at intensivere det.

2., Vegan-as-is-varer
vi ved, at hashbrune og kanelvendinger er veganske, men vi vil meget gerne kunne rulle op til drevet gennem, bestille en taco eller burrito og ikke bekymre dig om ændringer-og hvis disse ændringer vil blive hædret. Der er altid en lille risiko for at glemme at sige “ingen cremet jalapeno-sauce, tak” eller, endnu værre, bestille korrekt, men så indse en bid for sent, at din bønne burrito stadig indeholder creme fraiche (fejl sker i køkkenet)., Tilføjelse af en allerede vegansk taco eller burrito til menuen ville tilbyde Taco Bells plantebaserede lånere en sikker og pålidelig mulighed, der helt sikkert ville tvinge dem til at komme tilbage efter mere.

3. Vegansk ostesaus
tilsætningen af en vegansk quesueso eller creme fraiche ville fremskynde Taco Bells popularitet blandt den veganske skare. Mens Del Taco, El Pollo Loco og endda Chipotle tilbyder vegansk kød, har ingen af disse fastfoodkæder debuteret et ikke-mejerialternativ., Om Taco Bell vælger at udvikle en opskrift in-house eller samlever med en af de mange vegansk ost virksomheder (f.eks Følg Dit Hjerte, Parmela, God Planet, eller Så Lækker), en solid vegansk ost vil gøre os skrig “Yo quiero Taco Bell” en gang mere.

4. Kartofler
Giv os vores næring tilbage! Selv med den hypotetiske tilsætning af vegansk kød tilbyder kartofler den carb-tunge, stivelsesholdige godhed, der tjener som hjørnestenen i fælles fastfood cravings. Kartofler er en tilgængelig og overkommelig vare, og de er hårdt savnet., Taco Bell, husk hvad en buste tilføje smør til din ris var? Banishing kartofler er blevet mødt med lignende tilbageslag. Indrøm fejlen, returner kartofler til menuen, og vi vil alle ryste hænder og komme sammen.

5. En episk Vegansk burrito
vi dømmer et Me .icansk sted efter kvaliteten og størrelsen af dens burrito. Del Taco har sin plante-baseret Episke Ud Oprindelige Mex Burrito—en kæmpestor veganer håndgreb fyldt med Ud over Kødet smuldrer, ris, bønner, pico de gallo, og guac—og Taco Bell ‘ s sølle bean burrito (nu sans kartofler) blegner i sammenligning., Hvis Taco Bell menu, der tilbydes en stor burrito fyldt med veganer kød, ris eller kartofler, guacamole, bønner, salsa, og måske endda vegansk ost, det kunne dominere den Mexicanske fastfood-markedet. Tanya Flink er en Digital redaktør på vegne .s samt en forfatter og runner, der bor i Orange County, CA.