- Pin-kode
- Del
- Tweet
“Oh My!”Steak Sauce: min favorit hemmelige familie opskrift på den bedste aromatiseret buttery steak sauce! Denne bøf sauce er glutenfri, lav carb og keto godkendt!
jeg endelig deler opskriften på min all time favorit – sindssygt flavorful – steak sauce!!
Jeg ved, at du sandsynligvis ruller dine øjne hårdt på navnet: “Åh min!”Bøf Sauce.,
men jeg kunne alvorligt ikke komme med et bedre navn, der korrekt ville beskrive det.
med det gigantiske udvalg af smagfulde ingredienser inkluderet, er det virkelig svært at pakke op i et let navn, der også forklarer, hvad der er i det.
Jeg bad endda min familie om at hjælpe med at navngive det, og dette var det bedste, vi alle kunne komme med!
Det er en smør baseret sauce fyldt med peberrod, dijon sennep, hvidløg, purløg, skalotteløg, frisk timian, en knivspids cayenne, salt og peber.,
du smelter smørret og pisker hurtigt alle ingredienserne sammen i en skål.
det er det. Det kunne alvorligt ikke være lettere, og jeg sværger for dig, at smagen er fænomenal.
Jeg kan godt lide at lade saucen sidde i et par minutter efter at have pisket det hele sammen. Det er dog 100% valgfrit.
Hvis du lader det sidde i kun 10 minutter, vil smøret afkøle og tykke lidt, og så er det perfektion.
mens jeg kalder dette en bøf sauce, bruger vi det til alt. Vi dypper endda grøntsager i det og stegt kylling!,
mens vi griller meget, der bor her i Florida om vinteren, er de kogende varme eftermiddage på vej.
i løbet af sommeren foretrækker jeg meget at lave vores bøf inde i en støbejernspande i smør.
et par tip, jeg har til madlavning af den bedste bøf i en støbejernspande:
- sørg for, at dit støbejern er SUPER varmt, før du starter noget.
- lad din bøf komme til stuetemperatur, før du koger den.,
- Hurtigt sear ydersiden af bøf og derefter overføre til en ovn forvarmet til 400°F for at afslutte madlavning til dit ønskede niveau af doneness.
- lad din bøf hvile. Super vigtigt. Pakk den i folie, og lad den hvile i 5 minutter.
- til sidst skal du skære det mod kornet. Dette hjælper med at holde bøf bud.
dette ” Åh min!”Steak Sauce er en af mine yndlingsfamilieopskrifter, og jeg er så begejstret for at dele den med jer alle.
det er så fyldt med smag, og jeg har endnu ikke fundet nogen, der kan modstå det.,
hver eneste gang vi har gæster over, og jeg serverer denne bøf sauce, beder de om opskriften!BONUS: Denne” Åh min ” bøf Sauce er også perfekt, hvis du er på en glutenfri, keto eller lav carb diæt.
du er velkommen til at gøre denne sauce til din egen. Hvis du ikke kan lide en bestemt ingrediens, kan du lade den være ude.
Jeg vil dog sige, at denne sauce er perfekt afbalanceret som den er, og ingen ingrediens overvælder den anden.
Jeg kan ikke vente med at høre, hvad du alle synes om denne! Efterlad en kommentar, der deler, hvordan det viser sig, når du prøver det!,tal Time 15 minutter
Ingredienser
- 8 spsk smør, smeltet
- 1 lille skalotteløg, fint hakket
- 5 purløg, fint hakket
- 3 fed hvidløg, hakket
- 2-3 spsk forberedt peberrod (den friske slags i nedkølet afsnit)
- 2 spsk Dijon sennep
- 3 tsk hakket frisk timian
- knivspids cayenne peber, at smage
- salt og frisk krakket peber, at smage
Instruktioner
- Pisk alle ingredienser til godt sammen.,
- lad saucen sidde i 10 minutter og pisk igen. Dette gør det muligt for smøret at afkøle og tykke bare lidt.
- serveres med din favorit bøf!
- opbevar rester i køleskabet og genopvarm i 15 sekunders intervaller under omrøring ofte, indtil de lige er smeltet, når de er klar til genbrug!,
Nutrition Information:
Yield:
6
Serving Size:
1
Amount Per Serving: Calories: 152Total Fat: 16gSaturated Fat: 10gTrans Fat: 1gUnsaturated Fat: 5gCholesterol: 41mgSodium: 386mgCarbohydrates: 2gFiber: 1gSugar: 1gProtein: 1g
Want to Save This Recipe?,
- Pin-kode
Del Tweet
Dette indlæg kan indeholde affiliate links. Læs min oplysningspolitik.