Good Mood

Denne lette fladbrød opskrift opfordrer bagepulver i stedet for gær og tager cirka 30 minutter at lave fra start til slut. De koges i en stegepande på komfuret. Disse kunne virkelig ikke være lettere, og de smager fantastisk! Gå til den hjemmelavede gærfri Fladbrød opskrift eller læs videre for at se vores tip til fremstilling af dem.,

Se os gøre opskrift

Når det kommer til at gøre brød derhjemme, vi er helt vild med fladbrød! Vi har allerede delt denne sesam hvidløg version, der kræver gær. Vi elsker dem, men når vi har kort tid og ikke har nogen gær i huset, er disse let ingen gærflatbreads bedst.,

Da vi først begyndte at eksperimentere med at bruge bagepulver i stedet for gær til at lave et brød, vi var skeptiske. Jeg var ikke sikker på, om tekstur ville være rigtig, men så efter et par forsøg fandt vi et forhold mellem mel og bagepulver til vand, der gør utroligt blødt, fluffy brød. Jeg er ærligt forelsket.af den måde, vi elsker at bruge disse som en base for vores nemme flatbread pi!!aer!,

tre nemme trin til fremstilling af hjemmelavet Fladbrød

Jeg har lavet disse så mange gange, og jeg er stadig forbløffet over, hvor lette og lækre de er. Her er den grundlæggende proces for, hvordan man laver fladbrød uden gær (den fulde ingrediensliste og metode er nedenfor i opskriften).

1. Bland mel, bagepulver, salt, oliven olie, og koldt vand sammen til en blød dej former derefter dæk dejen og lad den hvile i 10 minutter.,
2. opdel dejen i seks lige store portioner og rull ud i flade skiver.
3. Varm en stegepande, tilsæt lidt olie, og kog dem derefter i et minut eller to på hver side. God fornøjelse!

Ofte Stillede Spørgsmål

Disse fladbrød er så simpelt at lave derhjemme. Hvis du aldrig har lavet brød før, skal du ikke være bange for, at du absolut kan lave denne opskrift!

hvilken slags mel bruger jeg?,

Vi har brugt alle formål mel og hele hvedemel til at gøre disse. Hele hvedemel tilføjer mere smag, men vil gøre brødet lidt mere tæt (ikke nødvendigvis på en dårlig måde). Andre mel, som brød og speltmel, bør også fungere. Vi har ikke testet hvedefri mel som mandel-eller kokosmel. Jeg ville forvente, at en glutenfri melblanding kunne fungere, men Brødets tekstur vil være anderledes.

Kan jeg tilføje smag til flatbread?,

Ja, absolut! Tænk på at tilføje tørrede eller hakkede friske urter. For den bedste smag skal du tilføje en teskefuld, når du bruger tørret eller et par spiseskefulde, når du bruger hakkede friske urter. Du kan også tilføje hvidløg eller krydderier til dejen. Til sidst har vi smeltet smør med lidt hvidløg efter kogning af flatbreads og børstet det hele over dem, før de serveres.

Kan jeg gøre disse til PI??a?

Ja! Her er vores flatbread pi..a ved hjælp af disse som base.,

Kan jeg bage dem i ovn i stedet for i en pande på komfuret?

Ja. Tilberedning af fladbrødet i en stegepande giver dig mulighed for at tilføje lidt olie, hvilket gør dem lidt blødere. Når det er sagt, kan du bage dem i ovnen. Vi anbefaler en 400 grad Fahrenheit ovn. Bag dem, indtil de er pustede og begynder at brune, cirka 10 minutter.

hvordan gemmer jeg dem, og hvor længe varer de?,

Jeg kan godt lide at pakke det kogte fladbrød i folie og derefter opbevare ved stuetemperatur i 2 til 3 dage. Du kan også pakke dem godt og fryse i en måned eller to, og derefter genopvarme i en varm ovn eller i en stegepande.,ad Recipes

• Homemade Focaccia
• Easy Buttery Garlic Bread
• Homemade Banana Bread
• Sesame Garlic Flatbreads