Hvordan det føles i dit sind, når du tilsæt fløde til din morgen kaffe eller espresso? Jeg håber, det lyder lækkert, og smager også lækkert og kaldes Breve.cafe Breve er en anden tilføjelse, Du kan tilføje til din favoritmenu sammen med Latte og Cappuccino.,
Hvis nogen fortæller dig, at for nogle århundreder siden blev små brune bønner opdaget af geder på et plateau i Etiopien, ville verden have pakket rundt om sin lillefinger. Chancerne er, man skulle tro, at de måske er lidt skøre. Sandheden er, at du tager fejl. Kaffebønnen har haft verden betaget i årevis. Og mens der kan være nogle, der forsøger at overbevise dig, ellers, deres er ingen måde at nyde din kaffe. En slags kaffe er godt for dig, men måske ikke for anden.
din kop kaffe kan være hvad du vil have det til at være., Lande og kulturer har ændret brygningsmetoder, og har tilsat og fratrukket kerneingredienser. I dag er der så mange varianter til kaffekoppen, at du muligvis ikke har hørt om nogle få, og bestemt ikke prøvet dem alle.Breve-kaffen er f.eks. en koffeinholdig kogning, der har ligget i skyggerne længe nok. Vi er her for at kaste lys og få dig alt hvad du behøver at vide om Breve kaffe.,
Hvad er Breve Og
Når det kommer til din morgen kop kaffe, der er nogle, der kan maven ikke andet end en stærk sort. Andre foretrækker at hælde lidt mælk på toppen, mens andre stadig elsker at klumpe på en lækker dosis flødekande.
ligesom Cappuccino, Latte, Americano og mange andre er Breve en espressobaseret kaffedrik., Og ligesom mange af sine forgængere stammer drikken mere end tre århundreder siden i Italien. Selve navnet er afledt af det italienske ord, der oversættes til kort eller kort. Det går også under navnene breve coffee, Caf.breve eller latte breve.
Breve er en Amerikansk version af latte lavet af dampet half-and-half, i stedet for mælk toppet med en perfekt lag mælkeskum skum.
Hvis du er en person, der foretrækker en cremet komfort frem for deres kop kaffe, er det den perfekte drink til dig., For en Breve bruger ikke mælk som en af dens kerneingredienser, i stedet indeholder den halv og halv. For dem af jer, der ikke ved, hvad denne erklæring betyder – halv og halv er en blanding af lige dele sødmælk og let fløde. Vær opmærksom på, det kan prale af et fedtindhold på ti til tolv procent. Ændringen i indhold fører til en rigere fyldigere smagning kop kaffe.
Breve vs Latte vs Cappuccino
Latte og Cappuccino har regeret over kaffesamfundet i årevis. De er de giganter, der i dag og står synonymt for kaffe selv., Så du kan spørge, Hvad sted en Breve bortset fra sine kolleger.
det enkle svar er den anvendte type mælk. De fleste koffeinholdige drikkevarer er lagdelt for at tilføje tekstur og smag. En cappuccino har for eksempel et eller to skud espresso i bunden og toppes af med dampet mælk og en lige stor del mælkeskum på toppen. Den her anvendte mælk kan være hel eller skummet eller endda ikke-mejeri.
en latte begynder på en meget lignende måde., Et eller to skud espresso i bunden toppet med en sund portion dampet mælk og et let lag mælkeskum som en krone afslutter drikken. En latte giver også mulighed for spillerum, når det kommer til at vælge den mælk, der skal bruges. Breve på den anden side tillader kun halvdelen og halvdelen. Det har brug for det til at danne den ikoniske cremede kop.
Hvordan man kan gøre Breve Og
jeg er sikker på, ved vi nu har våd din appetit., Hvis dine hænder klør for at lave en kop Breve kaffe selv, er vi her for at fortælle dig hvordan.
kravene
- kaffe – tag en pose med dine foretrukne kaffebønner. Selvom det altid er smart at vælge en espressosteg, er det ikke en tvang. Gå efter den blanding, der passer bedst til dine smagsløg.
- halvt og halvt-den ene regel, du ikke kan bryde. Halvdelen og halvdelen skal være kold, det kan ikke være stuetemperatur, og at have det varmt er tæt på helligbrøde. Sørg for, at det sidder sikkert i dit køleskab, før du er klar til det.,
- espressomaskine-markedet er helt fyldt med espressomaskiner, hvor hver enkelt tilbyder dig noget mere end det sidste. Gå dog ikke tabt i alle de skinnende knapper og knapper. Find en, der passer til dine køkkenbehov og tjener dine budgetretningslinjer, og vi er gode til at gå.
- Grinder-hvis du vil have din kaffe til at smage virkelig enestående, skal du male dine kaffebønner Friske lige før du brygger. Prøv hvis du kan, for at få dine hænder på en burr kværn. Det fungerer godt for at sikre, at kaffekværnene skæres konsekvent.,
- din favorit kop kaffe-termometer( valgfrit), hvis du ønsker at være ekstra præcis, når skummende, skal du kontrollere temperaturen for at være sikker på at du ikke brænder den halve.
- ske
trin for trin Breve kaffeopskrift
- tag først halvdelen og halvdelen ud af køleskabet. Det er tid til at skumme. Mens de fleste espressomaskiner leveres med en mælkestav, hvis din ikke gør det, kan du bruge en håndholdt skum eller en køkkenpisk for at få arbejdet gjort.
- hvis du har en dampstav, skal du placere tæt på 16 ounce kold halvdel og halvdelen i en krukke., Hvis du vil forsøge at være præcis, skal du også placere dit termometer. Du bliver nødt til at Guldlåse dampstaven i mælkekrukken. Det betyder, at det ikke skal være for dybt eller for tæt på overfladen.
- tænd for dampen og VIP din mælkekrukke, indtil staven forårsager lidt af et spabad. Du ønsker ikke at sigte mod skum snarere forsøg bare små bobler på toppen.
- Stop damperen, når temperaturen nærmer sig 150 af. Hvis du ikke bruger et termometer, skal du give mælken tid til at udvide, men ikke skum., Når det er gjort, skal du slukke for damperen og sætte din halv og halv til side for at afkøle lidt. Nu er det tid til kaffen.
- Start med at måle ud og slibe dine kaffebønner. De fleste slibemaskiner har indstillinger for espressostørrelse, hvis din ikke gør det, sigter mod at male din kaffe, indtil den efterligner synet af salt.
- læg den malede kaffe i dit portafilter. Tamp godt og træk et eller to skud kaffe afhængigt af hvor stærk du vil have det.
- Grib dit foretrukne kaffekrus.,
- med en ske hold skummet tilbage i krukken med halv og halv og hæld mælken i dit krus. Når al mælken er i, lad skummet følge bagud.
- tag den dobbelte espresso og hæld den forsigtigt oven på mælken. Endelig top off med resterende bits af skum.
- læn dig tilbage, nip og nyd din kop kaffe.
- glem ikke at tørre alle overflader ned og rengør maskinen efter brug.
Ofte stillede spørgsmål
- hvor mange kalorier holder en kop Breve?,
På grund af skiftet op i centrale ingredienser, kan en enkelt kop Breve indeholde op til fem hundrede og halvtreds kalorier.
- hvor meget koffein holder en kop breve?
afhængigt af størrelsen på en kop, hvis du vælger en Breve, får du noget mellem 60 til 80 mg koffein.
- serveres Breve-kaffen kun varm?
slet ikke! Du kan forkæle dig selv med en kølet version af koppen når som helst ved at tilføje is.
- er Breve sundt for dig?
da en breve er baseret på halv og halv, som er halv fløde og halv mælk, tilføjer cremen nogle ekstra kalorier., Så det er klogt at tilføje Breve som en lejlighedsvis drink, så du ikke hæver dit kolesteroltal og kalorieindtag til tag.
i slutningen af dagen.
kaffe er en tvang for nogle og en luksus for andre. Relishing drikken betyder forskellige ting for forskellige mennesker. Er Breve kaffe den sundeste mulighed i menuen? Bestemt ikke. Men alle har lov til at forkæle sig nu og igen. Så næste gang du er i humør til et varmt kram i en kop, ved du helt sikkert, hvor du skal vende.