- Del
- Tweet
- Pin-kode
Cubanske Stegt Kylling i en hollandsk Ovn er fuld af smag. Gå ud af din hollandske ovn og lav en cubansk kylling til middag!
Først Offentliggjort i juni 2015; Opdateret oktober 2020
Ristet kylling er noget, jeg kunne spise to gange på en uge. Ikke kun elsker alle i familien det, men der er masser af ting at gøre med resterne for at lave et andet måltid.,
hvorfor stegt kylling i en hollandsk ovn?
Jeg plejede kun at stege kylling, da jeg vidste, at jeg ville være hjemme i flere timer, fordi en 5 til 7 pund kylling kan tage et stykke tid at lave mad. For nylig forsøgte jeg et eksperiment og min kylling blev gjort i godt under en time og en halv fra start til slut.
ikke dårligt, ikke? Ristet kylling har altid været en favorit til min families søndagsmiddag, men nu Kan jeg klare at lave mad en på en uges nat også.
Jeg kogte min kylling i en støbejern hollandsk ovn. Først brunede jeg let kyllingen, og derefter lod jeg den stege dækket i 45 minutter., 20 minutter med låget af.
det var mørt, saftigt og perfekt brunet. Hvis du gerne vil have huden mere sprød, kan du tænde slagtekyllingen i et par minutter i slutningen af tilberedningen.
hvilken krydderier bruges til denne kyllingopskrift?
den cubanske krydderier, appelsin og lime lavede en god juice til at servere med kyllingen. Jeg brugte Cubanske krydderier af McCormick, og det er bomben! Jeg bruger det også til svinekød, og det er dejligt at gnide på kød, før du griller.,
Hvis du ikke kan få dette er din købmand, kan du prøve at finde det på Ama .on. Du kan også bruge adobo krydderier, som findes i din købmands krydderi sektion. Eller prøv at lave din egen adobo med denne opskrift. Det vil også give din kylling fed latinske smag.
prøv dette, og du vil se, hvor nemt det er at få en lækker kylling kogt lidt hurtigere end normalt. Cubansk ristet kylling vil være på min middagsmenu et par gange om måneden fra nu af. Jeg planlægger at stege masser af kyllinger i min hollandske ovn.,
hvilke sider skal du servere med denne ristede kylling?
dette måltid går godt med en række side retter. Her er et par at prøve:
Mini Parmesan trøffel Hasselback kartofler
Citronbrændt asparges.
Mexicanske Majs Salat via Hvirvler af Smag
Let Hvidløg, Parmesan Ris via Soufflé Bombay
Varm Rosenkål Slaw
Panko-og Parmesan, Ristede Asparges
Vinder, vinder, kylling middag! (Ja, jeg måtte sige det.)
flere Kylling Opskrifter:
min familie elsker kylling, så jeg har nogle andre foretrukne kylling middage også., Prøv en til middag!
Kylling Shawarma Sandwich
Slow Cooker Stegeso Kylling
Caprese Kylling Koteletter
Let Stegepande Kylling Parmesan.
Balsamico Kylling Scalloppine
Hvis du kan lide rooking i en hollandsk ovn, tage et kig på min kogebog, 5 – Ingrediens hollandsk Ovn Kogebog. Det har masser af komfort mad opskrifter, der er perfekte til den kommende efterår og vinter. Det vil gøre madlavning middag så let!,
Print Recipe
Cuban Roasted Chicken
Ingredients
- 5 to 7 pound roaster chicken
- 1 teaspoon minced garlic
- 2 Tablespoons Cuban seasoning I used McCormick
- 1 TBS olive oil
- 1 orange
- 1 lime
- salt to taste
Instructions
-
Preheat oven to 375 degrees.,
-
fjern indmad fra kyllingen, skyl og klap tør. Gnid kyllingeskindet med hvidløg og 1 T spsk. Cubansk krydderi. Reserver ½ TBS til senere.
-
Varme olivenolie på medium høj varme i en stor hollandsk ovn. Læg kyllingen i brystsiden ned og lad den brune i et par minutter. Vend og brun på den anden side..
-
skær appelsinen og kalken i to og pres saften ud over kyllingen., Placer frugten i hulrummet af kyllingen og putte i ben og vinger. Drys med resterende Cubanske krydderier.
-
dæk hollandsk ovn og sæt den i ovnen i cirka 45 minutter. Fjern låget, og fortsæt med at tilberede i yderligere 20 minutter, eller indtil kyllingens indre temperatur når 165 grader. Slagtekyllingen kan også tændes i de sidste par minutter af madlavning til sprødere hud. Lad kyllingen sidde i 10 minutter før udskæring. Tilsæt salt efter smag.,
Ernæring
- Del
- Tweet
- Pin-kode
