og Måneskin, og dens produktion har længe været synonym med Smoky Mountains regioner. Selv med en noget skyggefuld fortid, dens lokkemåde har fascineret både lokale og besøgende siden bosættelsen af Appalachian woodsoods.
moonshines historie og proces
ordet “moonshine” fremkalder billeder af bjergboere, der laver deres egen spiritus., De ville derefter forbruge det selv for at undgå beskatning af alkoholsalg og omgå forbud, ofte også sælge det for at tjene til livets ophold. Nu hvor det offentlige salg af drikken er officielt lovligt, overraskende for nylig siden 2009, er moonshine-ture blevet en populær attraktion i Smoky Mountains-området. I dag, finder du producenter i Gatlinburg og nærliggende Asheville stolt genfortælle historien om disse initiativrige lokale både fortid og nutid.
fermentering og destillering af fire enkle ingredienser – majsmel, gær, sukker og vand – gennem en kritisk tidsbestemt procedure gør moonshine., Den resulterende klare spiritus er i det væsentlige .hisky, der ikke er alderen eller mildnet endnu, så du vil måske forberede dig på det spark, der følger med det. Du vil også opdage, at nyere kreationer omfatter frugter og andre ingredienser til sort.
De bedste steder at besøge og lære om denne farverige del af Appalachian lore er moonshine destillerier lige her i Gatlinburg. Hver enkelt tilbyder en anden, men fornøjelig oplevelse af moonshine-processen og historien, men du kan ikke gå galt med at stoppe ved nogen af dem.,
Smoky Mountain Moonshine Ture og Smagninger tæt på Gatlinburg
Ole Røget Moonshine Distillery
Måske er den mest populære og udbredte moonshine distillery, At “Holler”, der blev den første virksomhed til at sælge spiritus i 2010., Deres vigtigste produktion og touring facilitet er i Gatlinburg, med en ny forpost i Pigeon Forge. Sammen med deres Gratis signatur tour, Ole Smoky også vært levende sommer koncerter på deres grund og sponsorer andre lokale arrangementer. Du finder også det største udvalg af moonshine smag af varierende alkohol bevis niveauer (40 til 100) for at drikke. Du vil måske prøve nogle af deres nye smag, herunder pumpkin pie og big orange. Glem ikke at tage hjem din egen Ole Smoky moonshine mason jar, også.,
Sugarlands Destillation af Virksomheden
Lige op ad vejen fra Ole Røget i centrum af Gatlinburg, Sugarlands Destilleriet har en centerpiece stald-hus repurposed fra gamle Tennessee strukturer. Du kan tage denne Smoky Mountains moonshine tour gratis og nyde koncerter på sin bageste veranda pavillon om aftenen. Moonshine-udvalget har ni sorter; du vil helt sikkert nyde at smage dem. Prøv nogle af Legends-serien, opkaldt efter lokale moonshiners og skabt med karakteristiske smag.,
Old Forge Distillery
beliggende i Pigeon Forge og en kort køretur fra Gatlinburg, er Old Forge Distillery et godt sted at besøge. Du kan smage de tre sorter af “1830 Original” – uagret majs, Distillers blanding og Millers blanding, hver med en anden kombination af ingredienser. Afhængigt af sæsonen fremstiller destilleriet også aromatiseret røget Bjergmoonshine, fra fersken til fransk toast og chokolade.
Doc Collier Distillery
den mindste af Gatlinburg “shine shops”, der er anført her, tilbyder også smagninger på nuværende tidspunkt., Men som moonshiner Doc Collier sagde selv, “simple is best” … Og det er hvad du finder på dette destilleri. Gratis prøver af fem standard sorter samt sæsonbestemte smag er tilgængelige. Doc Colliers er også kendt for sin moonshine brandy, så sørg for at prøve det.
så er du klar til at prøve nogle ‘skinne og opleve en røget bjerg moonshine tur og smagning i Gatlinburg? Det er bare en af de fornøjelige ting at gøre, når du bor på vores Smoky Mountain resort. Hvorfor ikke opleve en del af Appalachian historie og opleve en romantisk Smoky Mountains Geta .ay.,
