Af Angela Judd
Gartner
der Vokser op i Arizona, var jeg så heldig at lære om den indianske sagn om “De Tre Søstre”—hvordan majs, bønner og squash kom til at være vokset sammen i så mange forskellige indfødte kulturer. Denne trio opretholdt indfødte amerikanere både fysisk og åndeligt. “De Tre Søstre” giver en ernæringsmæssigt afbalanceret kost og er beregnet til at blive dyrket sammen og spist sammen. Der er mange versioner af den indianske legende om “de tre søstre.,”En Jeg kan lide er:
De Tre Søstre
“for længe siden var der tre søstre, der boede sammen i et felt. Disse søstre var helt forskellige fra hinanden i deres størrelse og måde at klæde sig på. Den lille søster var så ung, at hun kun kunne kravle først, og hun var klædt i grønt. Den anden søster havde en lys gul kjole, og hun havde en måde at løbe af sig selv, når solen skinnede og den bløde vind blæste i hendes ansigt. Den tredje var den ældste søster, der altid stod meget lige og høj over de andre søstre og forsøgte at beskytte dem., Hun bar et lysegrønt sjal, og hun havde langt, gult hår, der kastede om hendes hoved i vinden.
Der var en måde søstrene var alle ens, selvom. De elskede hinanden højt, og de blev altid sammen. Dette gjorde dem meget stærke. En dag kom en fremmed til feltet af de tre søstre-en Moha .k dreng. Han talte med fuglene og andre dyr—dette fik de tre søsters opmærksomhed. Sent den sommer forsvandt den yngste og mindste søster. Hendes søstre var triste. Igen kom Moha .k-drengen til marken for at samle rør ved vandkanten., De to søstre, der blev efterladt, så på hans moccasin—spor, og den aften forsvandt den anden søster—den i den gule kjole-også. Nu var den ældre søster den eneste tilbage. Hun fortsatte med at stå højt i sit felt. Da Moha .k-drengen så, at hun savnede sine søstre, han bragte dem alle sammen igen, og de blev stærkere sammen, igen.”
(taget fra en mundtlig beretning af Lois Thomas fra Corn .all Island, udarbejdet af studerende ved Centennial College og fundet i “Indian Legends of Eastern Canada.,”)
plantning” De Tre Søstre ” skaber et gavnligt forhold — hver plante hjælper de andre med at vokse. Som ældre søstre ofte gør, majs stilke støtte klatring bønner, og give skygge og bevare fugt for de vidtstrakte s .uash vinstokke. Bønnerne hjælper med at give kvælstof til majs og S .uash. De store blade af S .uash er levende mulch, der reducerer ukrudt og bevarer fugt, og deres stikkende blade afskrækker skadedyr.
Tips til dyrkning af “de tre søstre”
tjek dine lokale plantedatoer., For eksempel i den lave ørken i ARI .ona er det bedste tidspunkt at plante “De Tre Søstre” i sensommermonsunen. Dette hjælper med at drage fordel af den ekstra fugtighed og regn i løbet af denne tid. Tjek lokale planteguider for det bedste tidspunkt at plante i dit område.
Vælg et stort område. Du har brug for mindst et 4 fod med 4 fodområde for hver gruppe majs, s .uash og bønner. Ideelt set vokse flere grupperinger af planter sammen. Ændre jorden godt med kompost og Haug snavs i midten af hver fire fod område, hvor du planlægger at vokse.vand regelmæssigt og dybt., Lad ikke planter tørre ud. Det er bedst at vand på jordoverfladen, ikke at få vand på bladene, som kan sprede sygdom.
nyd din høst!
Plant, spis og fejr “De Tre søstre” sammen, og lær nogen, du elsker den indiske legende om søstre, der aldrig ville være adskilt fra hinanden.Angela Judd er en ivrig grøntsag, blomst og frugttræ gartner i Mesa, Ari .ona. En mor til fem børn, hun nyder at vokse og forberede mad fra haven til sin familie., Facebook Instagram, Facebook og hendes blog deler inspiration til haven & nyttige tips på Instagram, Facebook og hendes blog growinginthegarden.com.
