den bedste grønne Chile gryderet er fyldt med bid-størrelse bidder af svinekød, der er krydret med løg og masser af hvidløg.
svinekødet simmeres i en grøn chile-sauce (det er salsa verde for dem af jer, der ikke er bekendt med lingo), indtil de er møre nok til næsten at falde fra hinanden, når du bider den.
Fyldt med uimodståelig svinekød, kartofler og ristede grønne chile, denne gryderet er hvad jeg drømmer om, når vejret begynder at køle af hvert fald.,
og før nogen anden indfødt ny me .icansk kan rette mig, er jeg godt opmærksom på latterligheden ved faktisk at hævde den bedste grønne Chile-gryderet, fordi jeg teknisk set elsker dem alle.
når det er sagt, er dette min families bedste grønne Chile-gryderet, og vi elsker det mere end alle de andre.
Grøn Chile gryderet
i årenes løb har jeg lavet Grøn Chile gryderet med mange forskellige slags kød: svinekød, hakket oksekød, bøf, kylling. Imidlertid, denne grønne Chile gryderet er hands-do .n vores favorit.,
ikke at jeg ikke vil heldigvis prøve din grønne chile gryderet opskrift, hvis du sender det til mig! Jeg skelner ikke mellem grønne chile fyldte opskrifter.
Crock-Pot Grønne Chile Gryderet
jeg har haft så mange anmodninger om en slow-cooker version af denne opskrift, jeg så endelig spillede med det den anden dag. Og jeg er åh så glad for at fortælle dig, at det fungerede smukt.
Du behøver ikke engang at brune kødet! Bare kaste hver ingrediens i crock-potten på ATN gang og dække det med låget., Simre på HØJ i 6 timer. Når kartoflerne er gaffel-Møre og svinekød er øm nok til at trække fra hinanden, er den klar til at spise!
Dette er min slags opskrift med sikkerhed, og det er let, som det kan være, om du laver det på komfuret eller i crock-potten!
Denne native Nye Mexicanske lykkeligt spiser hendes grønne chile med morgenmad, frokost og middag.pakket med så meget smag og hjertelige bidder af kartofler og svinekød, er dette et simpelt vintermåltid, som hele vores familie nyder., Der er mere smag fra hele chile i denne opskrift, end der er faktisk varme.mine drenge begyndte alle at spise denne grønne chile-gryderet, da de næppe var på faste fødevarer. Vi er store fans af at starte den grønne chile afhængighed tidligt i livet her omkring.
Hvis du er ny til madlavning med chile eller mistænksom af varmen, og jeg anbefaler, at du starter med en mild grøn chile. I nogle købmandsforretninger kan du være heldig nok til at finde frosne chile i frysesektionen i købmanden.,
Hvis fro frozenen ikke er tilgængelig, skal du være i stand til at finde dåse grønne chile i forskellige niveauer af varme i de fleste købmandsforretninger.for flere år siden forsøgte jeg at lave dette med søde kartofler, og min familie blev skør over det. Min favoritversion er stadig den traditionelle gryderet lavet med hvide kartofler, men det er virkelig godt begge veje. Men du gør det, denne suppe er fantastisk.,
For nogle mere New Mexico favoritter, som du måske gerne prøve disse Grønne Chile Chicken Enchiladas, Calabacitas, og New Mexico Posole. Disse opskrifter er klassiske.
og hvis du ikke har prøvet det endnu, er Carne en su Jugo (alias kød i dets saft) en anden middag, som min familie virkelig nyder.
køkken Tip: jeg bruger denne gryde eller denne crock-pot til at lave denne opskrift.,
Grøn Chile Gryderet Komfur-Top Opskrift
- Kombinere svinekød, mel, peber og hvidløg pulver i en gallon størrelse Ziploc taske. Ryst til pels grundigt og derefter sætte til side. Varm olien i en stor gryde over medium varme. Tilsæt frisk hvidløg og løg og saut until indtil gennemskinnelige, ca 2-3 minutter.
- tilsæt det støvede svinekød og kog, indtil det er brunet, cirka 5 minutter. Tilføje chiles, salsa verde, lager og salt og bringe en kog. Dæk og lad det simre på lav i 45 minutter.
- tilsæt kartoflerne og hæv varmen for at koge., Reducer til en simmer og kog, indtil kartoflerne er gaffel-møre, cirka 15 minutter.
Grøn Chile gryderet Crock-Pot opskrift
- Kombiner svinekød, mel, peber og hvidløgspulver i en gallon størrelse bagiploc taske. Ryst for at belægge grundigt, og tilsæt derefter det støvede svinekød til langsomt komfuret. Tilføje kartofler, chiles, salsa verde, lager, og salt til crock-pot.
- dæk med låg og kog på højt i 6 timer, indtil kartoflerne er gaffelmøre, og svinekødet kan trækkes fra hinanden.,
Den Bedste Grønne Chile Gryderet
Instruktioner
-
Kombinere svinekød, mel, peber og hvidløg pulver i en gallon størrelse Ziploc taske., Ryst til pels grundigt og derefter sætte til side.
-
Varm olien i en stor gryde over medium varme. Tilsæt frisk hvidløg og løg og saut until indtil gennemskinnelige, ca 2-3 minutter.
-
tilsæt støvet svinekød og kog, indtil det er brunet, cirka 5 minutter. Tilføje chiles, enchilada sauce, lager og salt og bring i kog. Dæk og lad det simre på lav i 45 minutter.
-
tilsæt kartoflerne og hæv varmen til kogning., Reducer til en simmer og kog, indtil kartoflerne er møre, cirka 15 minutter. God fornøjelse!
noter
Ernæring
Pin this recipe0
{originally posted 1/4/2012 – recipe notes and photos updated 3/25/20}
