en tarmsundhedsekspert giver oversigten over, hvordan både præbiotika og probiotika relaterer til din mikrobiom.
nogle gange, en verden af wellness forvirrer mig. Jeg mediterer, tager min CBD og drikker min grønne juice., Men hver gang jeg tror, jeg har dækket mine baser, finder jeg ud af noget andet, jeg burde indarbejde i min kost. Nogle af disse er bare sundhedstendenser (Nej tak, deto tea te), men nogle er faktisk sikkerhedskopieret af videnskab og værd at være opmærksom på. I betragtning af vigtigheden af tarmsundhed, da jeg gentagne gange begyndte at komme på tværs af omtaler af præbiotika, vidste jeg, at jeg havde brug for at lære mere.
Du er måske bekendt med probiotika, de levende mikroorganismer, der findes i yoghurt og gærede fødevarer—men har du hørt om deres modstykke, præbiotika?, På trods af min interesse (læs: besættelse) med at undersøge sundheds-og wellellnessoplysninger, havde jeg ikke, så jeg søgte en ekspert. Her giver Rebecca Ditkoff, MPH, RD, en ne.York City–baseret registreret diætist og grundlægger af Nutrition af RD, en fuld nedslidning.
relateret: er æblecidereddike værd at Hype? En ekspert bryder den ned
forskellen mellem probiotika og præbiotika
Der er billioner af bakterier og andre mikroorganismer, der tager ophold i fordøjelseskanalen og spiller en nøglerolle i vores helbred., Probiotika er en af de mest kendte dele af dette komplekse system. “Probiotika er de’ gode ‘ bakterier, der lever i vores tarm og fremmer sund fordøjelse og giver også immunsystemet et løft. Selvom din fordøjelseskanal naturligt producerer probiotika, er det gavnligt at også forbruge flere fødevarer, der er naturligt rige på probiotika for at øge dine niveauer og forskellige stammer af de gode bakterier,” forklarer Ditkoff. Probiotika har vist sig at hjælpe med at balancere mikroorganismerne i fordøjelseskanalen og hjælpe med at genopbygge de gavnlige bakterier efter at have taget en runde antibiotika.,
prebiotika er på den anden side typer kulhydrater, der findes i fiberrige frugter og grøntsager, der ikke er fordøjelige af kroppen. I stedet passerer de gennem din tarm og giver en fødekilde til de sunde bakterier (probiotika) og giver dem mulighed for at trives. “Det er vigtigt at bemærke, at alle præbiotika er fiber, men ikke alle fibre er prebiotiske,” siger Ditkoff.
relateret: 5 probiotiske fødevarer jeg elsker for tarmsundhed
hvordan drager din krop fordel af både præbiotika og probiotika?,
“prebiotika og probiotika spiller komplementære roller for vores tarmsundhed og arbejder som et team for at støtte din tarmmikrobiom,” siger Ditkoff. De arbejder sammen for at opretholde balancen mellem sunde bakterier ved at hjælpe med at befolke de levende mikroorganismer selv (probiotika) og fodre disse mikroorganismer (præbiotika).
Hvor kan præbiotika og probiotika findes?
probiotiske rige fødevarer er ofte et biprodukt af fermentering, som har været brugt i århundreder i mange kulturer for at bevare mad og forbedre sundhedsegenskaber., I de senere år er gærede fødevarer blevet mere populære i Vesten, da sundhedsbevidste forbrugere og praktikere anerkender deres indflydelse på det generelle helbred og især fordøjelsen. Du behøver ikke lede længere end den nylige stigning i popularitet af kombucha og surkål for bevis.,
Probiotiske-Rige Fødevarer:
- Kefir, en fermenteret mælk at drikke svarende til yoghurt
- Sauerkraut og kimchi, fremstillet ved gæring af kål og andre grøntsager
- Plain leve økologisk yoghurt (se efter ordene “levende, aktiv kultur”)
- Gærede sojabønner produkter som tofu, tempeh, og miso
- Kombucha, en lidt brusende drik, fremstillet ved gæring af sort eller grøn te
Prebiotics kan være naturligt findes i mange frugter, grøntsager, hele korn og bælgfrugter, der er højt i særlige typer af fiber.,
Prebiotisk-Rige Fødevarer:
- Allium, såsom hvidløg, løg og porrer
- Asparges
- Æbler
- cikorierod
- Mælkebøtte greens
- jordskokker (aka sunchokes)
- Lidt under-modne bananer
Skal Du Tage et Probiotisk Supplement?
mange af os er bekendt med kasser og flasker med probiotika, der sælges på apotekshylder, og lover at hjælpe med fordøjelsesproblemer. Men er det værd at den til tider heftige pris? Ditkoff siger ikke at være så hurtig til at trække din tegnebog.
“i USA,, probiotika sælges som kosttilskud, som ikke gennemgår FDA ‘ s test-og godkendelsesproces,” forklarer hun. “Producenterne er ansvarlige for at sikre, at de er sikre, før de er markedsført, og at eventuelle krav på etiketten er sandt—men der er ingen garanti for, at de typer af bakterier, der er anført på en etiket, der er effektive for den betingelse, du tager dem på.”
hun nævner også, at de sundhedsmæssige fordele ved probiotika er stammespecifikke, og at ikke alle stammer er skabt ens., Rådfør dig med din primære plejeudbyder eller en registreret diætist (RD/RDN) for at diskutere muligheder og din særlige situation, før du tager et probiotisk supplement.
skal du tage et præbiotisk Supplement?
sandheden er, at forskning i præbiotiske kosttilskud stadig er i sine tidlige stadier, og mange af fordelene er stadig stort set teoretiske. Af disse grunde, og fordi potentielt nyttige præbiotika kan findes let i mange frugter og grøntsager, er det bedst at forbruge dine præbiotika naturligt, når det er muligt.,
RELATERET: 7 Anti-Inflammatoriske Fødevarer at Spise Hver Dag for Long-Term Sundhed og Lykke
Alle Emner inden for Ernæring & Kan
Real Simple Nyhedsbreve
Få tips, inspiration og special tilbud sendt til din inbox.