Cibrian, et eneste barn, blev født i Burbank, Californien. Hans mor, hortensia (f. Balaguer), er en kontorchef, og hans far, Carl Cibrian, en bankmand. Cibrians bedsteforældre var fra Spanien. Begge Cibrians forældre er fra Cuba. Hans fars familie indvandrede fra Cuba til USA efter Castro kom til magten i 1959. Hans mors familie forlod Cuba omkring tre år senere. Cibrians forældre mødtes senere i Californien.,
Cibrian medvirkede i The Young and the Restless som Matt Clark, Baywatch Nights som Griff Walker, Sunset Beach, som Cole Deschanel, CSI: Miami, som Jesse Cardoza, Tredje Ur som skørtejæger New York City brandmand Jimmy Doherty, Tilt som stiger poker star Eddie Towne, og Invasion som Everglades park ranger Russell Varon. Han gæstestjerne også i Saved by The Bell: The College Years, Sabrina, The Teenage Witchitch, Criminal Minds og Beverly Hills, 90210. Hans film kreditter omfatter Living out Loud (1998), men jeg er en Cheerleader (1999), og Hulen (2005).,
ud over at fungere, han sang i sjælen-boy band 3Deep fra 1998 til 2001, sammen med den Unge og Den Rastløse costar og real-life bedste ven Joshua Morgen og Canadiske sanger CJ Huyer.i 2006 sluttede Cibrian sig til rollebesætningen i fo. – serien forsvandt midtvejs gennem sæsonen. Serien blev annulleret, efter at ni af de tretten producerede episoder blev sendt med efterfølgende episoder frigivet via Myspace. Det følgende år, han blev rollebesat som Jason Austin i unaired pilot of Football Wivesives, ABC-genindspilningen af det britiske drama Footballers Wivesives.,Cibrian har haft gæstepladser på Samantha hvem?, Beskidte se ,ede penge, og grimme Betty. I 2009 sluttede han sig til rollebesætningen af CSI: Miami som officer fra Holly .ood-divisionen, der slutter sig til Horatio ‘ s hold i Miami. Hans kontrakt blev ikke afhentet i sæsonen 2010-11.i juli 2010 medvirkede Cibrian gæst som dusørjæger i flere episoder af NBCs dramaserie Chase.
i marts 2011 blev Cibrian kastet som førende i NBC pilot for Playboy Club, en TV-serie, der blev sat på den første Playboy Club i Chicago i 1963., I begyndelsen af oktober 2011 blev Playboy Club annulleret af NBC efter tre episoder på grund af lave ratings. I 2016 blev han føjet til rollebesætningen af Rose .ood som kaptajn Ryan Slade. I 2018 medvirkede han som den Private efterforsker, Eddie Valetik, I Take t .o på ABC.