Ortho-phthalater, der almindeligvis omtales som phthalater (udtales THAL-eights), er en gruppe af kemikalier, der bruges til at gøre plast, primært polyvinylchlorid (PVC eller vinyl), fleksibel. Kemikalierne tjener også andre formål, herunder som opløsningsmidler i duftstoffer til personlig pleje og rengøringsprodukter.,
disse kemikalier bruges i mange forskellige forbrugerprodukter, og de migrerer let ud. Derfor findes de i fødevarer-efter migrering fra udstyr til fødevareforarbejdning og emballering. Dette vedrører, fordi eksponering for ftalater er knyttet til en række alvorlige sundhedsmæssige problemer. Selvom phthalater kan påvirke alle, kan eksponeringer gøre den største skade hos gravide kvinder. Deres børn kan blive født med adfærdsmæssige problemer og lavere i.. Drenge, hvis mødre udsættes for ftalater, kan fødes med reproduktive kanaler., Børn er også særligt sårbare over for virkningerne af ftalater, fordi de spiser mere end voksne gør i forhold til kropsvægt og stadig vokser og udvikler sig.
de fleste amerikanske agenturer og statslige regeringer gør ikke, hvad de kan for at beskytte os mod udsættelse for ftalater. Da mad er den største eksponeringskilde, og mejeri har vist sig at have nogle af de højeste niveauer, sikrere kemikalier, sunde familier og andre grupper opfordrer købmandskæder og restaurantkæder til at eliminere ftalater i mad og mademballage., Vi er også en del af en koalition af grupper, der opfordrer Kraft Foods til at “klean” sin handling og eliminere alle kilder til ftalater i sine fødevarer. Underskriv andragendet her!
hvilke produkter findes ftalater i?
phthalater findes i hundredvis af produkter. De bruges i vid udstrækning som blødgørere til fremstilling af plast, primært polyvinylchlorid (PVC eller vinyl), blødt, fleksibelt og sværere at bryde og kan også tilsættes produkter til en række andre formål, herunder som opløsningsmidler.
fødevarer er den førende kilde til eksponering. Phthalater er fundet i mejeriprodukter, kød, fisk, olier & fedt, bagværk, modermælkserstatning, forarbejdede fødevarer og fastfood. Phthalater er ikke med vilje tilsat ingredienser, men snarere “indirekte” fødevaretilsætningsstoffer. De slipper let ud af udstyr til fødevareforarbejdning, fødevareemballage og madlavningsmaterialer og forurener fødevarer på steder langs forsyningskæden., Dette omfatter udstyr til forarbejdning af fødevarer, såsom PVC-slanger, der anvendes til malkning og til overførsel af mælk mellem gårde og forarbejdningsanlæg. Phthalater findes også i nogle fødevareemballage og tilberedningsmaterialer, såsom PVC-handsker, der bruges til at tilberede mad og klæbemidler og trykfarver på emballagen. Genbrugspap fødevareemballage kan have højere koncentrationer af ftalater end jomfrueligt karton.