sundhedsmæssige fordele kommer fra de levende mikrober, der trives i fødevarer som yoghurt, kimchi og surkål.
Publiceret: juli 2018
Billede: © marekuliasz/Getty Images
Pickles og sauerkraut kan ikke være de første eksempler på, at hoppe til at tænke på, når du tænker på sundhed fødevarer. Men en voksende mængde forskning viser, at en diæt, der inkluderer et regelmæssigt indtag af gærede fødevarer, kan give fordele.,gærede fødevarer konserveres ved hjælp af en ældgammel proces, der ikke kun øger fødevarens holdbarhed og næringsværdi, men kan give din krop en dosis sunde probiotika-levende mikroorganismer, der er afgørende for god fordøjelse.
for at fortsætte med at læse denne artikel skal du logge ind.
Abonner på Harvard Health Online for øjeblikkelig adgang til sundhedsnyheder og information fra Harvard Medical School.,
- Forskning sundhedsmæssige forhold
- Tjek dine symptomer
- Forberede sig til en læge besøg eller test
- Find de bedste behandlinger og procedurer for dig
- Undersøge muligheder for bedre ernæring og motion
læs mere om de mange fordele og funktioner for at deltage Harvard Health Online ”
