Good Mood

Hoe kage synes at være en temmelig undvigende opskrift, selv blandt sydstatsfolk. Bortset fra min egen, jeg har kun en ven, hvis familie stadig gør det.

de mange variationer af hakkekage

selv blandt os er variationerne store. Hans familie gør deres hakke kage opskrift ved hjælp af majsmel som synes at være skik blandt opskrifter findes på nettet., Min families version bruger mel og producerer et brød meget som kærnemælk kiks i smag kun med en lettere og fluffier tekstur med sprøde ydersider.uanset hvad du ser på det, er hakkekage æret af dem, der kender det. Jeg er sikker på, at dens oprindelse sprang frem som resten af vores sydlige retter – for lidt tid og for få ingredienser. Det er en simpel mad at lave, men vil let overtage hovedrollen ved dit spisebord. Når du ser, hvor nemt det er at gøre, det vil tage en hovedrolle i din middag forberedelser samt!,

hvor kommer navnet ‘Hoe Cake’ fra?

ligesom der er et par variationer af Hakkekageopskrifter, er der nogle variationer i forklaringen på, hvordan det fik navnet. Det ser ud til først at være blevet anerkendt på tryk i 1745 ifølge O .ford Dictionary. Men andre har påpeget, at udtrykket hakke blev brugt til madlavning, og det lignede en bageplade. Og at mine venner ser ud til at være, hvor udtrykket hakkekage fik sit navn.

hvis du kan lide smagen af kiks…

Jeg kan ærligt sige, at dette er en sjælden opskrift, efter at have søgt og ikke fundet den overalt online., Jeg håber du vil prøve det og garantere, at hvis du kan lide kiks, vil du elske hakkekage.

ingredienser til hakkekage er en cinch.

• selvopstigende mel: hvis du ikke har selvopstigende mel, hvor du er, skal du gå her for formlen for, hvordan du laver din egen.
• Vegetabilske afkortning
• sødmælk

Kombinere to kopper self stigende mel og 1/2 kop afkortning.,

Forvarm ovnen til 425 grader.

hæld et tyndt lag vegetabilsk olie i bunden af en kagepande. Det er her de gamle bruger en støbejernspande, men på tidspunktet for denne tutorial havde Mama endnu ikke afleveret en støbejernspande til mig, så jeg regnede med en kagepande med en lille smule slid på det er lige så godt., På den ene eller anden måde vil du tilføje nok olie til at dække bunden af din kagepande og derefter sætte den i ovnen, mens den forvarmes.

du vil have denne olie til at være god og varm.

det skal se sådan ud.

du kan tilføje omkring en fjerdedel af en kop mere mælk om nødvendigt.,

hvad vi laver her er suppe kiks dej.

Bages ved 425 grader, indtil brunet på toppen, femten til tyve minutter.

fjern fra ovnen, når det ser sådan ud, og drej ud på en plade, så den er på hovedet.

alt det brune er det sprøde brød. Det er så godt!, Skær det som du vælger og grave i!,

Southern Hoe Cake

• 2 cups self rising flour
• 1 cup milk
• 1/2 cup vegetable shortening

• Preheat oven to 425., Hæld et tyndt lag olie for at dække bunden af en otte tommer rund kagepande og læg den i ovnen for at varme.
• skær afkortning i melbrønd. Hæld mælken ind og rør til den er våd.
• hæld i godt opvarmet gryde og bag i femten til tyve minutter eller indtil brunet.
• Inverter på plade.