der kan ikke benægtes, at diabetes kan være smertefuld og ligefrem vanskelig at håndtere, uanset hvilken type du har. Diabetes er en kronisk sygdom, som påvirker kroppens evne til at regulere blodsukkeret, hvilket gør fødevarer, der har forarbejdede korn, der er høj i natrium, og fyldt med forarbejdet sukker og kunstige sødestoffer, der er meget svært for kroppen at behandle. Den gode nyhed er, at der er tilgængelige fødevarer, der faktisk kan hjælpe med at kontrollere diabetes., En af dem er noget, du sandsynligvis allerede holder på lager i dine skabe – æblecidereddike.
Så hvad gør æblecidereddike ideel? Lad os undersøge, hvordan æblecidereddike påvirker insulin og giver sundhedsmæssige fordele for dem med diabetes.
Hvordan påvirker æblecidereddike Insulin?
brug af æblecidereddike til diabetes kan virke som et mærkeligt koncept, men undersøgelser viser nu, at selv små, regelmæssige doser æblecidereddike kan have en positiv indflydelse på kroppens lipidprofil, fastende blodsukker og glyceret hæmoglobin., Det gavner også kroppens kolesteroltal.
da de med type 2-diabetes har organer, der ikke i tilstrækkelig grad kan producere insulin, og dem med type 1 overhovedet ikke kan producere det, regulerer deres kroppe ikke deres blodsukkerniveau. I lang tid er de med type 2-diabetes blevet instrueret om at spise måltider, der er højt i de rigtige kulhydrater, da dette kan hjælpe med at øge blodsukkerniveauet., En undersøgelse fandt imidlertid, at brug af kun 20 gram æblecidereddike (blandet med 1 tsk saccharin og 40 gram vand) forbedrede insulinfølsomheden hos dem med insulinresistens. Der er også tegn på, at indtagelse af æblecidereddike før sengetid hjælper med at regulere fastende blodglukoseniveauer.
en af grundene til, at brug af æblecidereddike til diabeteshåndtering er effektiv, synes at være, at der er eddikesyre i eddike. Eddikesyre er et svagt og simpelt medlem af Carbo .ylsyregruppen., Det er faktisk den primære bestanddel, der findes i eddike, og det er det, der får eddike til at smage og lugte som det gør. Det er i det væsentlige grunden til, at eddike er blevet brugt i folkemedicin i så lang tid, selvom videnskaben endnu ikke fuldt ud forstår mekanikken i, hvordan den fungerer.
eddikesyre synes faktisk at udskyde gastrisk tømning hos personer, der har type 1-diabetes, eller som slet ikke har diabetes., Hos dem med type 2-diabetes synes eddikesyre at hæmme funktionen af disaccharidase (en .ymer, der nedbryder komplekse sukkerarter i tyndtarmen) og undertrykker absorptionen af kulhydrater, som du får ved at spise din mad. Som et resultat ser det ud til, at eddikesyre er kernekomponenten i æblecidereddike, der er ansvarlig for at forbedre insulinfølsomheden hos dem med diabetes.
fordele ved æblecidereddike
lige hvad er fordelene ved at bruge æblecidereddike til diabeteshåndtering?, Det er klart, at stigningen i insulinfølsomhed er den største fordel. De organiske, mørkere farvede mærker af æblecidereddike indeholder noget, der hedder “mor”, som er en stærk kombination af bakterier, en .ymer og proteinstrenge, der giver ekstra ernæringsmæssige fordele.
Når det er sagt, er det vigtigt at forstå flere af fordelene ved at bruge æblecidereddike til diabetes såvel som andre kroniske sundhedsmæssige problemer.
- det kan dræbe dårlige bakterier og fremmer tarmens sundhed.
æblecidereddike er fyldt med eddikesyre, som er rig på gode bakterier., På grund af dets indhold er æblecidereddike i stand til at afværge adskillige grimme patogener, herunder flere typer skadelige bakterier. Når det bruges til at bevare mad, virker eddike for at hæmme væksten af dårlige bakterier som e. Coli.
den antikke græske læge Hippocrates udtalte engang, at alle sygdomme begynder i tarmen, og der synes at være en vis sandhed i denne hypotese. Den menneskelige tarm er vært for både nyttige og skadelige typer bakterier. Jo mere gode tarmbakterier du har i din fordøjelseskanal, jo bedre vil du være i stand til at fordøje den mad, du spiser., Det modsatte er også sandt: jo mere dårlige bakterier du har lever i din tarm, jo mere du er tilbøjelige til at opleve fordøjelsesproblemer som irritabel bo .el syndrome (IBS).da æblecidereddike indeholder gærede æbler, er den rig på et stof kaldet pektin. Pektin hjælper sunde bakterier vokse inde i tarmen. Det virker også til at sænke inflammatoriske reaktioner i tarmene og hjælpe fast op løs afføring., da de med diabetes er særligt tilbøjelige til diabetisk gastroparese (en forsinkelse i tømningen af fødevareindhold fra maven), kan indtagelse af æblecidereddike dagligt hjælpe med at forbedre tarmfunktionen. Selvfølgelig, da det er surt og kan bære ned tandemaljen, vil du ønsker at fortynde din æble cider eddike i en drik efter eget valg. Det har en tendens til at blandes godt med æblejuice, æblecider og let sødet iste.
- æblecidereddike hjælper med vægttab og kontrol.
vægtøgning er en stor bekymring for dem med begge typer diabetes., Selvfølgelig kan fedme med Type 2 diabetes være en risikofaktor for at udvikle sygdommen. Derfor, selvom du ikke har diabetes, men kæmper med at kontrollere din vægt, kan æblecidereddike være nyttigt for dig.
eddike, som flere undersøgelser har vist, virker på at øge følelsen af mæthed. Med andre ord, kan du finde dig selv føler fyldigere hurtigere end normalt. Når forbruges med et måltid, der er højt i kulhydrater, kan du finde dig selv at spise flere hundrede kalorier mindre om dagen, fordi din følelse af mæthed er mere vedvarende.,
derudover fandt en undersøgelse, at når eddike blev taget sammen med et måltid bestående af hvidt brød, sænkede det faktisk postprandiale reaktioner (de reaktioner, der forekommer under og efter et måltid) af både insulin og blodsukker. Dette betydelige fund antyder bestemt, at brug af æblecidereddike til diabetes har øjeblikkelige og varige virkninger.
- det kan hjælpe med at forebygge kræft.
Diabetes er i sig selv et mareridt af en sygdom, der skal håndteres dagligt., Desværre er de med diabetes (især type 2) i yderligere risiko for at udvikle visse typer kræft, herunder bryst-og bugspytkirtelkræft. Hyperglykæmi, hyperinsulinæmi og betændelse synes alle at give en fælles forbindelse mellem diabetes og udviklingen af kræft. Apple cider eddike er fyldt med antioxidanter, der virker ved at reducere oxidative skader i celler, der er forårsaget af frie radikaler (ladede molekyler, der kan forårsage kræft, og helt sikkert forårsage betændelse)., heldigvis ser det ud til, at æblecidereddike har en vis evne til at krympe tumorceller og endda dræbe farlige kræftceller med op til 62%. Mens disse test kun er blevet udført på rotter eller inde i reagensglas, kunne yderligere undersøgelser vise, at æblecidereddike hjælper med at afværge kræft hos mennesker.
- æblecidereddike kan forbedre hjertesundheden og reducere LDL-kolesterol.
Hvis du har diabetes, har du en højere risiko for at udvikle hjerte-kar-sygdomme., Dette gør dig mere sandsynligt end dem, der ikke har diabetes, at opleve et slagtilfælde eller hjerteanfald. Desværre er hjertesygdomme den største dødsårsag på verdensplan og er noget, der kan forhindres.
undersøgelser har vist, at eddikesyre kan sænke triglycerid-og LDL (“dårlige”) kolesterolniveauer. I undersøgelser udført på rotter har æblecidereddike vist sig at sænke blodtrykket, hvilket derved kan reducere sandsynligheden for at udvikle nyreproblemer og hjertesygdomme., Da æblecidereddike har vist sig at forbedre insulinfølsomheden og mindske blodsukkerniveauet hos humane forsøgspersoner, bør chancen for at udvikle hjertesygdomme, mens de også har diabetes, være lavere.
- æblecidereddike kan hjælpe med at lindre betændelse.
mange mennesker kæmper betændelse, og det er et af de mest vedvarende underliggende symptomer, der findes hos dem med begge typer diabetes. Dem med type 2-diabetes er især tilbøjelige til at opleve betændelse, da deres kroppe ikke fremstiller nok insulin eller bruger det korrekt., Insulin har indflydelse på kropsvæv og fedtcellerne, der fører til en overskydende opbevaring af fedt, hvilket resulterer i fedme.
inflammatoriske kemikalier kendt som cytokiner har tendens til at findes i højere koncentrationer i fedtvævet hos dem med diabetes end hos dem, der ikke har sygdommen. Jo mere fedt kroppen opbevarer, jo mindre følsom bliver det for insulin, og at insulinresistens ender med at føre til udbredt kropsbetændelse.
æblecidereddike bekæmper den betændelse, der sker i kroppen, især i tarmen., Alle dets vitaminer og antio .idanter er i stand til at afværge de frie radikaler, der kan føje til den betændelse, du oplever. Da æblecidereddike er i stand til at hjælpe din krop bedre med at absorbere jern, kan det yderligere hjælpe dig med at slippe af med betændelse. For dem, der beskæftiger sig med type 1-eller type 2-diabetes, eller som risikerer at udvikle den, er det vigtigt at vide, at der er en forbindelse mellem jernoverbelastning og udviklingen af diabetes. Derfor er det vigtigt at holde dine jernniveauer i kontrol for at bekæmpe symptomerne på diabetes.