Leder du efter en sjov forandring op til din morgen kaffe rutine? Prøv en Caffe Americano. Det er en espressodrik, men i stedet for mælk er en Americano infunderet med varmt vand.
på en tur til Otta .a for nylig introducerede en ven mig til denne velsmagende bugger på en lokal cafe. Ja, Jeg opdagede Americano i Oh, Canada. Jeg har tilføjet det til min morgen repertoire, lejlighedsvis gør en, når jeg har lyst til en drink med mere volumen, eller nogle gange fordi vi er løbet tør for mælk.,at lave en Americano (italiensk til “Amerikansk kaffe”) derhjemme er virkelig enkel.
Du skal bruge to ting: en espressomaskine og varmt / kogende vand.
i stedet for espresso og dampet eller skummet mælk (som du ville bruge i en latte eller cappuccino), skal vi blande lige dele (1:1) espresso og vand. Resultatet er en drink, der stadig har den vidunderlige espressokarakter, men måske føles lidt mere forfriskende, mindre tung end en traditionel latte eller cappuccino. Ligesom andre espressobaserede drikkevarer kan du tilpasse dig dit hjertes indhold. Nogle foretrækker en mildere version., Skud (blanding 2: 1), hvis du leder efter noget mindre kraftfuldt, for eksempel.
Sådan laver du en Caffe Americano i 5 nemme trin:
har en latte krus eller kaffekrus klar.
Valgfrit: Forvarm kruset ved at tilsætte vand og kog det derefter i mikrobølgeovnen.
træk en 3 ounce (eller mere, hvis du kan lide din drink stærkere) espresso skud i et separat glas.
Selvom jeg har en italiensk Pasquini skønhed, som jeg elsker, jeg ofte vil gøre mit skud på en sød og pæn Nespresso-maskine for at spare tid.
hæld omkring 3 ounce eller deromkring af varmt vand i krus du planlægger at drikke fra.
Jeg trækker vand fra Pas .uini, men du kan bruge en espresso-stav eller blot opvarme vandet i en mikrobølgeovn.
hæld espresso-skuddet i kruset.
hæld espressoen i vandet (“lang sort”)., Mange foreslår at hælde vandet i skuddet. Jeg kan ikke lide dette, da det har tendens til at bryde fra hinanden espresso skud; helt sikkert eksperimentere, og finde ud af, hvad der virker bedst for dig.
nyd din Americano!
som enhver espressobaseret drink hersker Personalisering. T .eak proportionerne af ingredienserne — der er kun to af dem (vand og espresso) for at gøre din yndlingsstil. Du kan tilføje andre do-dahs som honning, sukker, kanel osv., Jeg foretrækker min “klassiske” uden ekstra.
men du serverer det, en Americano er en vidunderlig start på dagen!
Sidste tip:
Leder du efter noget andet end den traditionelle Starbucks smag?
du vil måske prøve to af mine favoritter: Lava..a (crema monster) og Peets (intense) hele bønner.uden disse bønner tror jeg ikke, jeg ville være i stand til at redigere så mange Stark Insider videoer så meget, meget sent på natten!
