vi var i Wonderonderopolis køkkenet gør morgenmad den anden dag, da vi overhørte toast og korn fortæller vittigheder:
Toast: Hey korn! Hvorfor skulle donut gå til tandlægen?
korn: jeg har ingen id.. Hvorfor?
Toast: fordi det havde brug for en chokoladefyldning!
korn: Ay yi Yi. Du må have glemt dit smør, for det var virkelig tørt!
OK…so morgenmad mad humor måske ikke være alt det er krakket op til at være. Men vi vedder på, at du ikke har noget imod en doughnut, ville du, især hvis den havde chokoladefyldning?,
Donuts — undertiden stavede donuts — er velsmagende godbidder lavet af stegt dej. De kommer i en bred vifte af former, størrelser og smag. Har du en favorit type doughnut?
sandsynligvis er den mest populære og velkendte type donut den klassiske ringformede donut med et hul i midten. Selv om disse grundlæggende donuts kan komme i mange forskellige varianter med alle mulige forskellige toppings, den mest almindelige type har en grundlæggende sukker glasur belægning.
mange børn er fascineret af hullet i midten af doughnut. Hvorfor er den der? Hvilket formål tjener det?,
Der er et par fælles teorier om oprindelsen af donuts hul. En af de mest populære kreditter Amerikanske søfarende Hanson Gregory med opfinde donut hul i 1847, mens ombord på en kalk-handelsskib. Han var bare 16 år gammel på det tidspunkt.
Som historien går, var Gregory ikke tilfreds med den dejagtige konsistens af de stegte kager serveret på skibet. Selvom ydersiden og kanterne var sprøde, var donuts-centrene altid fedtede og dejagtige.,Gregory foreslog at slå et hul i midten af de stegte kager, så indersiden af kagerne ville koge lige så jævnt som ydersiden. Eksperter mener, at denne grund giver mening på grund af den måde, hvorpå donuts koges.
Når dejen placeres i en frituregryde, koges ydersiden og kanterne hurtigt, fordi de udsættes for den varme olie. For fuldt ud at tilberede indersiden af dejen skulle dejen forblive i olien i længere tid, hvilket ville føre til, at ydersiderne blev brændt.,
stansning af et hul i midten af dejen tillader imidlertid indersiden og ydersiden at koge jævnt, hvilket skaber en perfekt doughnut. Der kan dog være en anden grund til hullerne i donuts.
Donuts blev populære i Amerika omkring samme tid bagels blev populære. Bagere og gadesælgere ville ofte sælge bagels stablet på lange pinde eller spændt på et langt reb. Nogle mennesker tror, at hullerne i donuts tillod dem at blive solgt på en lignende måde.
Så hvad sker der med alle de donuthuller, der er skåret ud af dejen?, Mange mennesker tror, at disse stykker udskåret dej er det, der bruges til at lave donuthuller, som er de små runde donutstykker, som så mange børn elsker at spise med mælk.
i sandhed har mange donuts med huller faktisk ikke nogen dej skåret ud af dem for at gøre deres form. I stedet sprøjter specielle maskiner dejen i en frituregryde i et cirkulært mønster. De donuthuller, du køber i bageriet eller købmanden, er normalt lavet af dej, der blot skæres i små firkanter!
