Denne opskrift på laks teriyaki er brændt laks filet dækket med en hjemmelavet teriyaki sauce og sluttede af med sesamfrø. En nem og sund middag, der smager som det kom fra en restaurant!
jeg kan ikke tage æren for denne opskrift på laks teriyaki. Det er faktisk noget, min mor har lavet i årevis, bortset fra at hun bruger en butikskøbt sauce., Laks er en favorit i min husstand, en af mine tvillinger anmoder om det hele tiden. Flaky og mør fisk med sød og velsmagende teriyaki sauce-Hvordan kunne du gå galt? Jeg bestiller altid laks teriyaki, når jeg går på restauranter, så jeg er så glad for, at det er super nemt at lave derhjemme.
Hvordan laver du laks Teriyaki?
denne opskrift starter med teriyaki – sausen-det tager cirka 5 minutter at fremstille og bruger basale ingredienser, som du sandsynligvis allerede har i huset. Denne teriyaki sauce er også fantastisk til stir fry., Når du har lavet saucen, skal du placere laksen i en gryde og sear den på begge sider til en gyldenbrun. Det er virkelig værd at den ekstra tilberedningstid til at skære fisken; ydersiden bliver sprød og indersiden forbliver øm for en fantastisk teksturkontrast. Hæld teriyaki-saucen over laksen, og der serveres aftensmad!
denne laks teriyaki er et hurtigt måltid at lave, det er klar om cirka 20 minutter. Teriyaki saucen kan laves op til 3 dage før du planlægger at bruge den. Eller du kan lave en dobbelt batch og sætte nogle i fryseren til næste gang.,
denne opskrift serveres perfekt over dampet ris med en side af broccoli til en let aftenmiddag, men er elegant nok til at tjene til selskab. Sesamfrø og grøn løg er den perfekte finish, der får denne skål til at smage, som om den kom lige ud af en japansk restaurant. Jeg prøver at bruge en frisk laks af høj kvalitet her, det gør virkelig en forskel i den endelige skål.
stadig sulten? Følg Facebook Instagram og Pinterest for at få flere gode opskriftsid ideaser!følg Dinner i zoologisk have på Facebook, t !itter, Instagram og Pinterest!,
Andre Opskrifter, Du vil Elske
- Marineret Laks Med Hvidløg og Urter
- Laks Folie Pakker
- Honning, Hvidløg Laks
- Honning Sennep Laks
- Laks i Folie med Citron og Dild
Udskriv Pin-kode
Laks Teriyaki
Instruktioner
-
For det teriyaki sauce: Sted, sojasauce, vand, brun farin, hvidløg, ingefær, honning og sesamolie i en lille gryde over medium høj varme., Rør, indtil sukkeret er opløst, cirka 3 minutter. Skru op for varmen og bring den i kog.
-
bland majsstivelsen med 1 spsk koldt vand, indtil det er opløst. Tilsæt majsstivelse blandingen til saucen og kog i 1-2 minutter eller indtil saucen er fortykket. Sæt sauce til side.
-
Varm olien i en stor gryde over høj varme. Krydre laksefileterne med salt og peber efter smag. Placer laksen, hudsiden op i gryden og sear, indtil der dannes en gyldenbrun skorpe, cirka 5 minutter., 5 minutter på den anden side, eller indtil den er kogt igennem.
-
hæld teriyaki-saucen over laksen. Tilføje sesamfrø og grønne løg og tjene.
Ernæring
dette indlæg blev oprindeligt offentliggjort den 24.April 2016 og blev opdateret 29. August 2017 med nye fotos.
