Good Mood

trykkoger trukket svinekød fremstilles hurtigt og nemt i Instant Pot. Smagret med øl og sød barbecue sauce, Denne ret er den ultimative komfort mad.

Instant Pot Opskrifter er en hæfteklamme rundt her, og blandt vores mest populære retter er Orange Kylling, Instant Pot ribben og trykkoger Chili.

Bedste Instant Pot Pulled Pork Opskrift

trykkoger Pulled Pork er en af de mest hyppige måltider jeg laver i min Instant Puljen., For det første er det super nemt at lave, fuld af smag, og det kan serveres på så mange måder. Jeg elsker en saftig og mør pulled pork sand .ich med colesla.. Denne opskrift er blevet perfektioneret til at være din go-to, når du har brug for en lækker pulled pork sand .ich.krydret med hvidløg, røget paprika, flydende røg og chilipulver har denne pulled pork den rette balance af sød, velsmagende med bare et strejf af varme. Så godt, jeg kan bare ikke have kun en sand !ich! Dette er den perfekte opskrift at lave, hvis du er kort til tiden, men vil have den samme lækre smag af langsomt kogt trukket svinekød.,

Hvorfor lave trukket svinekød ved hjælp af din Instant Pot?

denne Instant Pot Pulled Pork er saftig og smagfuld, og hvis du vil tilføje lidt varme, skal du bare tilføje mere chilipulver, når du koger det, eller noget Sriracha sauce i slutningen.

• at lave Pulled Pork i trykkogeren tager kun et par timer, en brøkdel af tiden faktisk fra hvad der ville tage dig at bruge din crockpot, ovn eller ryger. Den pulled pork er klar til at tjene på under 2 timer.
• det er et godt alternativ, hvis du ikke ejer en ryger eller crockpot.,
• perfekt til en nødsituation og opfylder en trukket svinekød, når den rammer.
• tilsmudser kun en gryde, super let at forberede og rengøre.

Hvad er det bedste stykke svinekød til trukket svinekød?

brug kød af god kvalitet, helst organisk udbenet svinekød. Det har lidt mere fedt til det og er også billigt. Når du koges under pres, ender du med saftigt, fugtigt og meget smagfuldt kød. Du kan også prøve min IP Kalua Park, Det er at dø for!

også nogle gange brugte jeg svinekam., Det er ikke så fedtholdigt, men hvis du leder efter en slankere version, fungerer det godt. Derfor vil det ikke være så ømt og “smelte i munden”, da det er et slankere snit af kød.

Hvordan laver man den bedste Instant Pot Pulled Pork?

Dette er en super nem opskrift at lave. Følg nedenstående trin for at få de bedste resultater. Jeg har også inkluderet opskriftsvideoen i indlægget for at gøre det lettere for jer at forstå.

1. Forbered saucen: Start med at kombinere alle sauce ingredienser i en stor skål. Rør derefter godt, indtil det er korrekt kombineret.,
2. kog kødet: tilsæt svinekødstykkerne til trykkogeren. Hæld derefter saucen over den. Luk låget og kog.
3. træk i svinekødet: når tilberedningstiden er overstået, skal du åbne låget og fjerne svinekødstykkerne forsigtigt fra IP ‘ en. Læg kødet i en større plade eller skål. Stykkerne kan falde fra hinanden, og det er bare fint. Dernæst skal du blot bruge to gafler til at makulere stykkerne i ønskede størrelser.
4. serveres: nyd det varmt med det samme på boller og toppet med din yndlings BB.sauce eller colesla..,

anbefalet Tryk tilberedningstid:

tilberedningstiden kan variere afhængigt af hvor tyk svinekødstykkerne er skåret. Efter min mening er det bedre at “undercook” kødet end overcooking, da du kan tilføje yderligere tilberedningstid senere. Nedenfor kan du finde den generelle tilberedningstid:

• kød skåret i 8 stykker: omtrent 55 – 60 minutter tryk tilberedningstid.
• hvis det er skåret i 4 stykker: omtrent 60-70 minutter tryk tilberedningstid.
• hvis det er skåret i 2 stykker: omtrent 70-80 minutter tryk tilberedningstid.

skal du Brune svinekød?,

Dette er helt op til dig. Hvis jeg har ekstra tid, ville jeg brune stykkerne. Også, dette støder smagen lidt op.

men hvis du har kort tid, skal du blot springe over dette trin. Slutproduktet vil være lige så lækkert. Også, når madlavning frosset kød, du ønsker at springe bro .ning det, som frosset kød ikke brun godt.

Sådan tilberedes frosset svinekød i trykkogeren?

tilberedning af frosset kød i Instant Pot er meget praktisk. Jeg har et par opskrifter, hvor jeg viser detaljeret, hvordan man laver frosset svinemørbrad eller frosne kyllingebryst i IP.,

følg blot opskriftskortets trin nedenfor, og tilsæt 5 minutter pr. Derudover skal du være opmærksom på, at det vil tage længere tid at komme til pres.

Hvordan laver man trukket svinekød i langsom komfur?

denne opskrift fungerer også godt i crockpot. Med den langsomme komfur vil tilberedningstiden være meget længere. Du ender dog med en super fugtig, saftig og smagfuld ret. Tjek den langsomme komfur version af denne opskrift ved at klikke her.

hvad skal man servere med trukket svinekød?,

Jeg kan godt lide at servere det på den traditionelle måde, på hamburgerboller og toppet med BB.sauce. Det går også godt med følgende:

• Coleslaw
• Brændt Sweet Potato Fries
• Mac og Ost
• Hvidløg Ristede Kartofler
• Tunger Kartofler

Hvor lang tid vil pulled pork sidste i køleskabet?

resterende trukket svinekød i henhold til det amerikanske landbrugsministeriums retningslinjer for fødevaresikkerhed kan opbevares i køleskabet i cirka 3 til 4 dage, hvis det opbevares korrekt i en lufttæt beholder og ved en konstant temperatur.,

kan du fryse trukket svinekød?

Ja, det kan du. Først skal du afkøle det helt, efter at du har tilføjet det til frysesikre ziplock-poser. Flad poserne ud og frys. Hvis den opbevares korrekt i fryseren ved 0 F grader eller mindre, vil svinekødet vare op til 6 måneder, men jeg foretrækker kun at opbevare min i cirka 3 måneder, hvorefter den ændrer dens struktur.

hvordan opvarmer du frosset trukket svinekød?

• du kan placere det i køleskabet og optø det, før det opvarmes, hvilket reducerer opvarmningstiden, men det er ikke obligatorisk.,
• tilsæt det trak svinekød i en stor gryde over medium varme, og opvarm det under omrøring lejlighedsvis, tilsæt om nødvendigt mere bb. – sauce eller øs ekstra væske op, hvis der er for meget. Rør godt for at kombinere for at sikre, at det opvarmes ensartet.

Mere lækker Instant Pot opskrifter:

• IP-Pork Stew
• trykkoger svinekoteletter
• Balsamico svinekam
• Chili
• Orange Kylling

Tips til at lave den bedste trykkoger Pulled Pork Opskrift:

• Du behøver ikke at brune kødet til denne opskrift., Men for ekstra smag anbefaler jeg, at du brune den på hver side i et par minutter. Brug også saut functionfunktionen i Instant Pot til at gøre dette.
• Brug din favorit grillsauce, jeg vælger normalt en honningbaseret grillsauce eller bourbon, den seneste er langt min favorit.
• melasse kan tilsættes til svinekød. Det giver en fin, subtil dyb karamelsmag, der passer rigtig godt til grillsausens sødme.
• Jeg kan heller ikke lide at bruge vand, når jeg laver svinekød. Normalt tilføjer jeg øl, og her igen kan du bruge din favorit. Min go-to er en øl som Yuenglings.,
• hvis du ikke vil bruge alkohol, kan du erstatte øl med sodavand. Noget som koks eller Dr. Pepper fungerer godt. Vand og oksekød bouillon fungerer også pænt.
• gem altid noget kogevæske, og opbevar det trak svinekød i en lufttæt beholder i køleskabet. Jeg topper det altid med noget kogevæske for at holde det fugtigt.,

Værktøjer/Ingredienser, jeg plejede at gøre denne trykkoger Pulled Pork Opskrift:

• Instant Pot – jeg elsker mine venner, det er virkelig en lifesaver, og den har så mange funktioner, du kan svits kød og grøntsager direkte ind i det, så ingen grund til at dirty anden gryde eller stegepande. Det har også en langsom komfurfunktion, og også en dampfunktion, som jeg bruger meget!
• melasse-fantastisk ikke kun i søde opskrifter, men lidt går også langt, og det tilføjer en sådan dejlig smag til mange salte retter.,
• BB.Sauce – Åh min, Jeg køber den i bulk, jeg bruger den i mange opskrifter, til vinger, til trukket svinekød og kylling, og også som en dyppesauce.
• tørmalet sennep
• røget Paprika – udskift det ikke med almindelig paprika, den røget er det, der tilføjer god smag.
• cayennepeber pulver-du kan tilføje mere eller mindre, afhænger hvor krydret du vil have svinekød.
• brunt sukker-for at afbalancere varmen fra peberen.
• kanel-lidt går langt, men denne tilsætning vil tilføje en dybde til de andre smag.,
• Flydende Røg