© rudisill/Getty Økologisk okra
at Spise din grønne har altid været nummer et råd, hvis du ønsker at være fysisk stærk og fit. Men med så mange muligheder at vælge imellem, Hvordan kan du finde den rigtige grøntsag, der kan give dig mange sundhedsmæssige fordele?
Nå, du kan blive overrasket af navnet på denne grøntsag, men okra hedder faktisk “Lady’ s Finger.”Navnet stammer fra dets æstetik. Ikke desto mindre kommer det i to bestemte farver, der er rød og grøn. Bare rolig. Begge smager det samme., Faktisk bliver rød okra simpelthen grøn, når de koges.
Vi ved allerede, at okra er rig på næringsstoffer. Nogle af de typiske sundhedsmæssige fordele, du får ved at indtage okra, inkluderer højt protein, sunde fedtstoffer, fantastisk fiber, magnesium, folat ved 15 procent af DV og vitamin A ved 14 procent af DV.
Her er nogle af de andre sundhedsmæssige fordele, der helt sikkert vil overraske dig.
1. Fantastiske og yderst gavnlige antio .idanter
Rebecca Rebecca .ilson, CC BY 2.0
antio .idanter defineres af sundhedseksperter som forbindelser, der findes i fødevarer., De er ansvarlige for at afværge nogle af de mest skadelige molekyler kendt som frie radikaler. Ved at spise okra kan du forbedre dit hjertesundhed og sænke din risiko for at opleve o .idativ skade og blodpropper; dette er de ting, du kan få, når du spiser okra regelmæssigt.
2. Mindre chance for at pådrage sig en hjertesygdom
Spiser okra giver dig en tilstrømning af sundhedsmæssige fordele, fordi at spise mad, der er fuld af antioxidanter, giver dig med andre overraskelser. Det er som en dominoeffekt, da okra kan holde dine kolesterolniveauer i skak., Som følge heraf reducerer du din chance for at opleve hjertesygdomme.
det gelignende stof i okra kaldes slimhinde. Dette er ansvarlig for at binde sig til kolesterol under fordøjelsesprocessen i din krop. Et andet punkt at overveje er, at du udskiller dette tilsatte kolesterol i stedet for at få din krop til at absorbere det.
Video: Crispy okra salat (mad & vin)
3. Store anticancer egenskaber
en fordel, at de fleste mennesker undlader at indse, når de spiser okra er, at det har anti-cancer egenskaber., Okra indeholder lectin, som er en type protein, der kan hæmme væksten af humane kræftceller.
Der er forskellige undersøgelser, der beviser dette. En af disse undersøgelser fokuserede på, hvordan brystkræftceller blev forhindret af okra ‘ s lectin. I en anden undersøgelse kan det metastatiske musemelanom, der findes i okra, forårsage kræftcellernes død.
foreslået: 24 friske sommeropskrifter vi laver hele sæsonen lang (Southern Living)
