hendes generelle råd: Del din ordre eller tag halvdelen hjem til senere, da Olive Garden ‘ s serveringsstørrelser er ret massive. “Jeg vil også foreslå at drage fordel af grøntsagssiden, som asparges med hakket løg, i stedet for bare at fokusere på pastaen,” siger S .ift., Men hvis du kræver pasta, skal du vælge en, der har en tomatbaseret sauce snarere end en cremet sauce for at spare på kalorier og mættet fedt. Og medmindre du har en glutenallergi, behøver du ikke at sub deres GF pasta af hensyn til bedre sundhed. “Ernæringsmæssigt er den glutenfri pasta lige i tråd med den almindelige pasta,” siger hun. “Det er faktisk lavere i protein, fordi det er lavet med kartoffelstivelse og ikke hvede.”
men hvis du er på en spiseplan som middelhavsdiæt, ketogen eller Wholhole30, kan tingene blive lidt mere udfordrende, når du navigerer i menuen., Her giver S .ift tips om, hvordan du kan nyde Olive Garden—i al sin herlighed—mens du stadig holder fast i dine sundhedsmål.
middelhavskost
Menu picks: Urt-Grillet Laks, Kylling Giardino
Hvad en RD siger: Vind for Med kost: Olive Garden har en hel Smag af Middelhavet menu. Mens Swift siger, at det kan være lidt af en marketing trick, hun siger, at det er generelt den sundeste del af menuen (uanset hvad kostplan du følger), fordi alt er lavere i kalorier.,
den Urtegrillet laks og kylling Giardino er hendes bedste valg for alle, der følger Middelhavsdiet. “Urt-Grillet laks er en meget rimelig 460 , og leveres med en side af broccoli, mens Kylling Giardino tilbyder en måde at tilfredsstille en pasta trang, mens også at få noget protein—tak til kylling og grøntsager, som er blandet i,” siger hun.
For tweak: “Middelhavet Kost helt sikkert opfordrer til magert protein, som du vil få med Kylling Giardino, men vær opmærksom på, at det er fyldt med simple kulhydrater på grund af pasta,” Swift siger., Hun foreslår at spørge tjeneren, om du kan halvere pastaens servering i stedet for ekstra dampede grøntsager—og gå lettere på saucen til en sundere version med samme smag. “Og hvad angår den Urtegrillede laks, ville jeg spørge, om den kunne koges i almindelig olie i stedet for smørsausen, som vil skære ned på mættet fedt,” siger S .ift.
Side-dish anbefalinger: Berømte Hus Salat: “Salat er helt sikkert et af de punkter, der falder i tråd med næsten enhver kost, og især middelhavskosten,” Swift siger. Men hun har nogle store advarsler., “Først og fremmest er bundløst noget ikke sundt,” siger hun. Fordi kædens salat serveres i en stor skål på bordet, som alle kan dele, kan det være vanskeligt at finde ud af, hvor mange portioner du faktisk spiser.
vent, men hvordan er det at have en masse salat en dårlig ting? “Grøntsagerne er gode, men både dressingen og parmesanosten har meget natrium,” siger S .ift. En servering af huset salat dressing-to spiseskefulde – har 80 kalorier og 520 milligram natrium., (FYI: 520 milligram natrium er omtrent 21 procent af din anbefalede daglige værdi af natrium, hvilket gør dette til en natriumfattig mad.) “Det er bare noget at være opmærksom på, hvis du har hjerteproblemer,” siger hun. Hun siger, at bare at skifte husdressing til den fedtfattige Italienske på siden sparer dig over 100 mg natrium.
Ketogen diæt
Menu picks: Minestrone Suppe; Urt-Grillet Laks
Hvad en RD siger: Minestrone Suppe er en vinder, hvis du er keto *og* veganer eller vegetar, som ikke er let at finde, hvilket gør det til en stor score., S .ift elsker denne suppe, fordi den er fyldt med protein og fiber. “Det har 4 gram protein pr. Bare bemærk: det har 13 gram netto kulhydrater (og de fleste planer går ind for 30 gram kulhydrater eller mindre om dagen), så bare husk det, når du vurderer dine keto-makroer resten af dagen.
ikke i humør til suppe? Hurtig siger, at Middelhavet kost-venligt Urt-Grillet Laks, der virker for alle, at gøre keto, også (kun 4 gram netto kulhydrater)—og du behøver ikke at bede for olie i stedet for sauce, da smør får en keto passere.,
Menu t .eaks: ingen behov.anbefalinger til sideskål: berømt Hussalat: s .ift anbefaler igen den berømte Hussalat, der falder i tråd med alle diættyper. Fordi der ikke er nogen kulhydratbaserede grøntsager-som majs eller kartofler—blandet ind, passer den perfekt til keto—diætet. Igen skal du bare bede om den dressing på siden for at skære ned på natrium.
Wholhole30
Menu picks: Herb-Grillet laks
hvad en RD siger: Herb-Grillet laks er en tredobbelt kost winin—score!, Desværre er det stort set det eneste menupunkt på Olive Garden, der er befordrende for spiseplanens strenge retningslinjer. Og du bliver nødt til at justere din ordre. (Se nedenfor.)
Bestil t .eak: smørsausen bliver en no-go, hvis du laver Wholhole30. “Hvis de er i stand til at gøre det ved hjælp af almindelig olie i stedet for smørsausen, så fungerer det,” siger S .ift. (Bare spørg specifikt, hvilken olie de bruger, da ikke alle madolier er OK på hele30.,)
Side-parabol anbefalinger: den berømte hus salat: denne ene er do-stand på Wholhole30, men du bliver nødt til at foretage et par ændringer. Bed om olivenolie og eddike i stedet for den traditionelle dressing (eller medbring din egen), og hold croutoner og parmesanost. S .ift siger, at det kan fungere som et hovedmåltid, hvis du vil.
Hvis du higer efter italiensk, men vil lave noget derhjemme, kan du tjekke denne opskrift på blomkål cacio e pepe og denne opskrift på avocadopasta.
