Moira Stott havde været en danser med Bermuda-Ballet, og de vigtigste danser med City Ballet of Toronto og Atlanterhavet Ballet Company, men var nødt til at gå på pension, når hun var 24 på grund af kroniske fod skader, der stammer fra hende at have brudt sin mund som et barn. Hun blev rådet til at udforske Pilates med mennesker på den Danser Overgang Resource Centre i Toronto, og hun tog til New York for at studere med Romana Kryzanowska, en discipel af Joseph Pilates. På det tidspunkt havde hun mødt Lindsay Merrithe., der arbejdede i Ne. York på det tidspunkt., Merrithe.havde en forretningsgrad og havde også trænet på Juilliard, og forsøgte at udvikle en skuespillerkarriere på det tidspunkt.
I hendes eget Pilates-uddannelse og arbejde, Stott fandt, at der ikke var fokus på at etablere og styrke en neutral rygsøjlen stilling, og fandt også, at traditionelle Pilates ikke følge rækkefølgen af øvelser, der havde udviklet sig inden for dans, og hun udviklet en version af Pilates, der kom til at bære hendes pigenavn som sit mærke.,
de to flyttede tilbage til Toronto i 1987, og i 1988 åbnede de et Pilates-studie i deres lejlighed og arbejdede andre job for at få enderne til at mødes. Deres business kæmpede, indtil Karen Kain og abel, en hovedstol danser med National Ballet of Canada begyndte at tage undervisning i deres lejlighed; de formået at få pressen til at dække dette, med Kain ‘ s hjælp, og virksomheden begyndte at vokse, og give dem mulighed for at flytte til et studie. De modtog også et lille tilskud fra Det Nationale Forskningsråd., Som virksomheden udviklede, generelt Moira håndteret uddannelse og program Udvikling, og Lindsay håndteret de forretningsmæssige spørgsmål og markedsføring.
uddannelse blev et vigtigt element i forretningsmodellen fra begyndelsen, da de til sidst skulle træne flere instruktører til studiet, og de til sidst oprettede et certificeringsprogram. For en instruktør eller instruktør træner at opretholde Stott Pilates certificering, han eller hun skal deltage i et minimum antal kurser og workshopsorkshops hvert år; derved holde sig ajour med metoden., Mange Stott Pilates-kurser og workshopsorkshops er en del af programmet Continuing Education Credit (CEC), og mange af dem anerkendes også af eksterne organisationer, herunder American Council on E .ercise (ACE).
i midten af 1990 ‘erne begyndte virksomheden at udgive videoer og dvd’ er af de fleste af sine programmer og på flere sprog. Udgivelse af dvd ‘ er øgede bevidstheden om Stott Pilates-metoden.
Stott Pilates Rehab-instruktør uddannelse i Toronto Corporate Training Center.