sundhedsmæssige fordele
sorte valnød sundhedsmæssige fordele påvirker næsten ethvert system i kroppen. Valnødder generelt — og især sorte valnødder-har en række positive virkninger på helbredet.
kardiovaskulær sundhed
flere undersøgelser har fundet, at valnødder har en positiv indvirkning på “vaskulær reaktivitet”, hvilket betyder, at de hjælper blodkar med at reagere på ændringer i kroppen på en sund måde., Valnødder hjælper med at reducere dårligt (LDL) kolesterol i blodet og reducere risikoen for overdreven koagulering og betændelse.
sygdomsforebyggelse
træ nødder, herunder sorte valnødder, er forbundet med lavere hjertesygdomme og reduceret risiko for galdesten. Kvinder, der spiser flere nødder, er mindre tilbøjelige til at udvikle diabetes. Der er også tegn på, at spise nødder kan sænke blodtrykket, reducere risikoen for kræft og forhindre betændelse.
reducer kolesterol
indtagelse af nødder har konsekvent været forbundet med lavere kolesterol i kontrollerede studier.,
fedme forebyggelse
selvom nødder er højt i kalorier, har langtidsstudier vist, at folk, der spiser nødder i moderation, har lavere vægtforøgelse og fedme. Forskere mener, at årsagen til dette er, at nødder er højt i fiber og hjælper med at tilfredsstille sult.
Bedre Tarmflora Bakterier
En undersøgelse viste, at de forsøgspersoner, der spiste 43 gram valnødder om dagen, der er over otte uger havde mere probiotika og andre gode tarmflora bakterier end dem, der ikke gjorde.
En sund balance mellem tarm bakterier, der er forbundet med nedsatte priser på både depression og kræft i tyktarmen.,
lavere blodsukker
valnødder er især rige på planteantio .idanter kaldet polyphenoler, som hjælper med at sænke blodsukkeret. Mørk chokolade, grøn te, kaffe og ekstra jomfru olivenolie har også denne effekt.
