Billede: Jonathan Ulv
Der er en masse af de forklaringer, der flyder rundt derude om candy sukkerrør. Der er den ene om, hvordan den hvide repræsenterer Jesus og den røde hans blod og stokken er virkelig en J (du ved, for Jesus). Der er mange versioner af denne historie derude., Snopes har nogle af dem, herunder de mest almindelige genfortælling:
En candymaker i Indiana ønskede at lave en candy, at der ville være et vidne, så han gjorde Christmas Candy Sukkerrør. Han indarbejdede flere symboler fra Jesu Kristi fødsel, tjeneste og død.
han begyndte med en pind af rent hvidt, hårdt slik. Hvid til at symbolisere jomfrufødslen og Jesu syndløse natur, og svært at symbolisere den solide klippe, kirkens fundament og fasthed i Guds løfter.,
candymakeren lavede sliket i form af en “J” for at repræsentere det dyrebare Navn Jesus, der kom til jorden som vores Frelser. Det kunne også repræsentere den “gode hyrdes” Stav, som han når ned i verdens grøfter for at løfte de faldne lam, der ligesom alle får er gået på afveje.
tænker på, at sliket var noget almindeligt, candymaker farvede det med røde striber. Han brugte tre små striber til at vise striberne på den piskning, Jesus modtog, som vi blev helbredt af., Den store røde stribe var for det blod, som Kristus udgød på korset, så vi kunne få løftet om evigt liv.
disse Jesus fejrer slik blev derefter, historien går, uddelt til gode børn i kirken eller brugt som en form for identifikation blandt kristne, da de blev forfulgt. Intet af dette er sandt. For det første, slik stokke var bestemt ikke opfundet i Indiana, da de første rapporter af hard candy stokke (forløberen til candy canes) kommer fra det 17. århundrede, længe før Indiana var endda et glimt i nogle separatistiske øje.,
og det viser sig, at hvide slikpinde faktisk var ret almindelige i julen. En historie siger, at de blev til J ‘ er, fordi en kormester bøjede dem til at ligne en Hyrdestav for børn under fødselsscenen. Der er ingen beviser for, at det er sandt enten, selvfølgelig. I dag har jeg Fundet Ud af, skriver: “i Betragtning af, at det har været en tid beæret kirkens tradition for at forsøge at tilknytte så mange juletiden traditioner’ “origin stories” som muligt med Kristendommen, som regel bare for symbolik’ skyld, men ofte bliver forvandlet til at blive troet som faktisk, farve mig skeptisk på denne ene.,”
Amerikas introduktion til jul candy stokke er ofte sporet til August Imgard, en tysk indvandrer, der er krediteret med at introducere juletræet til Ohio i 1847. National Confectioners Association, for eksempel, siger, at Imgard “dekoreret en lille blå gran med papir ornamenter og slik stokke.,”Men et 1938 artikel om en ceremoni, der beæret Imgard bidrag og omfattede tre generationer af hans familie nævner en anden form for sød:
Smykker var lavet af papir, smykket i lange kæder af de yngre medlemmer af den pioner samfund. Kuchen bagt efter en opskrift sendt fra Bayern af Imgards mor, hang på træet og tjente både som ornamenter og godbidder. Kagerne blev farvet med brunt sukker, og familien tilbragte uger med at bage dem i mængder til gæsterne., Forgyldte nødder var andre ornamenter og inde i forgyldte skaller var varme budskaber hilsen.
rød-hvid stribet slik begyndte ikke at dukke op før omkring århundredeskiftet. Men der er onen ting, som kristne kan hævde som deres egen, når det kommer til candy cane. Her er i dag fandt jeg ud af det igen:
far Keller var svoger til den førnævnte Bob McCormack., McCormack havde problemer på det tidspunkt, fordi omkring 22% af candy canes produceret af Bob og hans besætning endte i skraldespanden, fordi de brød under bøjningsprocessen. Kellers maskine automatiserede denne proces og kort derefter blev perfektioneret af Dick Driskell og Jimmy Spratling, som begge arbejdede for Bob McCormack. Dette gjorde det så slik stokke kom ud perfekt næsten hver gang.
så selvom det er usandsynligt, opfandt kristne candy cane, men de kunne have perfektioneret det.
mere fra Smithsonian.,com
tredive års mad i musikvideoer
En kort historie med chokolade
