No importa qué tan exitosamente haga que los tomates maduren más rápidamente en su jardín, es probable que todavía se quede con un número de tomates verdes para usar al final del temporada de crecimiento.
la buena noticia es que esos tomates verdes no necesitan desperdiciarse.
Hay muchas maneras de usar tomates inmaduros, y pueden ser tan deliciosos y quizás más intrigantes que las frutas maduras al sol.,
Estas tomate verde recetas de todo el web debe dar un buen lugar para empezar cuando confeccionando su propia gama de deliciosos tomate verde platos a base de:
Tomates Verdes Fritos
los tomates verdes Fritos son un clásico.
simplemente corte los tomates verdes que estén del tamaño completo pero que aún no estén completamente maduros y cubra cada rebanada con huevo y harina, harina de maíz y pan rallado. Sazonarlos al gusto con sal y pimienta y luego freírlos en una sartén.,
Este desayuno favorito tradicional se puede disfrutar en cualquier momento del día, y se calienta con un poco de especia o salsa picante si te gusta un sabor más intenso.
tomates verdes fritos @ RuralSprout.com
tomates verdes en escabeche
encurtir tomates verdes es una gran manera de hacer una golosina picante, ligeramente dulce y ligeramente picante que se puede usar de la misma manera que los encurtidos de pan y mantequilla.,
esta receta le muestra una manera rápida de encurtir sus tomates verdes para consumirlos en las próximas semanas, pero también revela cómo puede procesarlos para almacenarlos en invierno.
Rápido en Escabeche Tomates Verdes @ RuralSprout.com
Verde Tomate Buñuelos
Otra forma de freír hasta que los tomates se encuentra en buñuelos. Simplemente combine tomates verdes frescos con una mezcla de masa de su elección, como la harina de garbanzo con especias y la masa de harina de arroz que se describe en la receta en el enlace a continuación.,
los buñuelos también son una excelente manera de usar una variedad de otras frutas y verduras de última temporada de su jardín.
buñuelos de tomate verde @ Countryliving.com
burritos fritos de tomate verde
puedes añadir rodajas de tomate verde a una amplia gama de wraps y sándwiches. ¿Por qué no mezclar un poco las cosas y hacer unos deliciosos burritos de tomate verde frito?
esta receta es un paso adelante de los burritos básicos que puede encontrar a la venta en alguna esquina de la calle, y tendrá la satisfacción adicional de saber que lo hizo utilizando productos que cultivó usted mismo.,
de Tomate Verde Frito Burritos@ holajalapeno.com
Verde Chutney de Tomate
No importa lo ocupado que obtener en la cocina casera comidas cada noche, usted todavía puede encontrar que usted tiene demasiados tomates verdes para uso inmediato.
la buena noticia es que hay varias maneras de preservar su cosecha y hacer que los tomates verdes duren más tiempo.
el chutney de tomate verde es un gran lugar para comenzar.,
haga un poco de esto y podrá disfrutar del sabor picante de los tomates verdes durante todo el año.
Chutney de tomate verde @ PennysRecipes.com
Salsa de tomate verde Zingy
otra forma de conservar sus tomates verdes por más tiempo, o simplemente de usar muchos de ellos de una sola vez, es hacer salsa de tomate verde para acompañar una amplia gama de platos diferentes – desde hamburguesas y sándwiches hasta wraps y tacos.
salsa de tomate verde Zingy @ RuralSprout.,com
Ketchup de tomate verde
Si usted es un tipo de familia de «ketchup con todo», entonces qué mejor manera de usar esos tomates verdes que usándolos para hacer este práctico condimento.
mezcla los tomates de final de temporada con miel, vinagre, cebollas y especias.
lo bueno de esta receta es que puedes personalizarla fácilmente para que se adapte a tus gustos particulares, haciéndola más dulce o picante según sea necesario.
salsa de tomate verde @ thespruceeats.com
Shakshuka de tomate verde
puedes usar tomates verdes o tomatillos en esta receta de shakshuka.,
a veces también conocido como «huevos en el purgatorio», este plato de fuego combina huevos con una mezcla base de tomates, ajo, chiles y otros condimentos.
ideal para el desayuno, o más tarde en el día, este es otro plato que se puede personalizar fácilmente para adaptarse a sus gustos – que sea tan suave o tan caliente como quieras – por muy picante que te guste, los tomates verdes le darán al plato un sabor agradable, picante, similar al limón.
tomate verde Shakshuka @ greencommunities.,com
Curry de tomate verde
la cocina mundial ofrece mucha inspiración cuando se trata de aprovechar al máximo los tomates verdes de su jardín.
otra idea para un plato sabroso es hacer algún tipo de curry con tus tomates verdes. Puede usarlos en una amplia gama de diferentes curries. El ejemplo a continuación es una gran opción, que se inspira en la cocina tailandesa.
Curry de tomate verde @ huffingtonpost.co.uk
Chile de tomate verde
También podría considerar agregar tomates verdes a un chile., La receta enlazada a continuación es para los que comen carne, pero fácilmente también podría sustituir la carne molida por una opción vegana y vegetariana, u omitir la carne picada por completo y simplemente usar algunos frijoles.
al igual que con otras opciones picantes en esta lista, puede hacer que su chile sea tan suave o tan caliente como desee.
Chile de tomate verde @ holojalapenos.com
estofado de tomate verde
los estofados son una manera maravillosa de utilizar una amplia gama de productos de su jardín, y los tomates verdes funcionan maravillosamente en una gama de diferentes recetas de estofado.,
Este es otro gran calentador de otoño que irá bien con un poco de arroz y otras guarniciones de inspiración asiática. Y esta receta también es vegana, y es un plato sorprendentemente cremoso que cualquiera puede disfrutar.
estofado de tomate verde @ holycowvegan.net
cazuela de tomate verde
También puede poner sus tomates verdes y otros ingredientes en un plato a prueba de horno y preparar una cazuela para satisfacer sus gustos.,
puedes añadir una amplia gama de diferentes verduras con tus tomates verdes si los tienes a mano, y añadirlos una salsa cremosa o cursi (o alternativas veganas) para resaltar su sabor.
cazuela de tomate verde @ allrecipes.com
Green Tomato Parmesan Bake
Un tomate verde parmesano bake, o gratinado de tomate verde con costra de parmesano es otra forma de aprovechar al máximo el sabor de tus tomates verdes en un plato horneado al horno.,
Esta es una receta que se ve impresionante, aunque es sorprendentemente fácil de hacer, y los sabores de los tomates verdes, cebollas caramelizadas y parmesano se complementan perfectamente.
horneado de tomate verde con costra de parmesano @ finecooking.com
pasta de tomate verde
otra forma muy fácil de usar algunos de sus tomates verdes es en un plato de pasta.
los tomates verdes dan a los platos de pasta un sabor muy diferente de sus parientes más rojos y maduros, lo que puede permitirle marcar los cambios cuando se trata de cocina italiana y probar algo un poco diferente.,
Pasta de tomate verde @ simpleitaly.com
Pizza de tomate verde
hablando de cocina italiana, también podría considerar agregar sus tomates verdes a una base de pizza para una versión diferente del favorito de la familia.
no tienes que apegarte a la tradicional salsa de tomate rojo y queso cheddar o mozzarella.
también podría considerar probar algo un poco diferente – los puristas de pizza miran hacia otro lado ahora – esta sugerencia de pizza a continuación combina tomates verdes con pesto y queso feta y mozzarella.
Pizza de tomate verde @ farmfreshfeasts.,com
sándwiches de Focaccia de tomate verde
siguiendo con el tema italiano, otra opción es usar tomates verdes en pan de focaccia, o en capas en un sándwich de focaccia como en la receta a continuación.
una base de pan infundida con aceite de oliva con ajo y salpicada de tomates verdes y quizás otras verduras y hierbas mediterráneas puede ser deliciosa, o, más simplemente, puede simplemente asar algunos tomates y colocarlos en su sándwich.
esta opción tiene tocino – pero también puedes convertirla en una opción vegetariana.
sándwiches de Focaccia de tomate verde @ goodhousekeeping.,com
Frittata de tomate verde
otro almuerzo ligero deliciosamente fácil o comida a mitad de semana para hacer con sus tomates verdes es una frittata ligera y aireada.
Combine los huevos (de sus propios guardabosques gratuitos si tiene algunos) con tomates verdes y prácticamente cualquier otra hierba y verdura que tenga a mano.
Frittata de tomate verde @ cooking.nytimes.com
Quiche de tomate verde
otra forma de usar tus tomates verdes (y huevos) es hacer un delicioso quiche.,
Por supuesto, hay una gran variedad de recetas de quiche, tanto sin corteza como con corteza, dependiendo de sus preferencias.
el quiche de tomate verde en la siguiente receta es una versión simple, pero puede personalizar esta receta para incluir otras hierbas o verduras que podrían estar disponibles.
Quiche de tomate verde@ washingtontimes.com
tarta de tomate verde
Si te apetece probar algo de pastelería (y realmente quieres impresionar a tu familia y amigos), entonces podrías considerar hacer una deliciosa tarta usando algunos de los tomates verdes de tu jardín.,
la tarta de tomate verde Frita de la receta a continuación es una excelente manera de mostrar su sabor, y también se ve bien, por lo que podría ser una adición impresionante para una cena.
tarta de tomate verde frito @ portlandiapielady.com
pastel de tomate verde
te sorprenderá saber que los tomates verdes no solo son buenos en platos salados, sino que también se pueden usar para hacer una variedad de deliciosos postres.
una opción es hacer un sabroso pastel de tomate verde, como el de la receta a continuación.
pastel de tomate verde @ thespruceeats.,com
pastel de tomate verde
otra gran opción de postre de tomate verde es un pastel de pastelería de tomate verde, similar a un pastel de manzana tradicional y algo para sorprender a tus amigos. Nunca podrán adivinar que hiciste este pastel dulce y sabroso con los tomates inmaduros de tu jardín.
pastel de tomate verde @ foodnetwork.co.uk
estas son solo algunas de las muchas maneras de evitar el desperdicio y usar todos esos tomates verdes inmaduros de su jardín.
