uansett hvor vellykket du gjøre tomatene modnes raskere i din hage, sjansene er du vil fortsatt sitte igjen med en rekke grønne tomater til å bruke opp på slutten av vekstsesongen.
Den gode nyheten er, de grønne tomater trenger ikke å gå til avfall.
Det er mange måter å bruke umoden tomater – og de kan være like deilig, og kanskje mer spennende enn solmoden frukt.,
Disse grønn tomat oppskrifter fra hele nettet skal gi deg et godt sted å begynne når pønsket ditt eget utvalg av deilig grønn tomat-baserte retter:
Stekte Grønne Tomater
Stekte grønne tomater er en klassiker.
Bare skjære grønne tomater som er fullt størrelse, men ennå ikke modne fullt og pels hver skive i egg og mel, cornmeal og brødsmuler. Krydre dem med å smake til med salt og pepper og stek dem i en panne.,
Dette tradisjonelle frokost favoritt faktisk kan nytes når som helst på dagen, og varmet opp med litt krydder eller varm saus hvis du liker mer intens smak.
Stekte Grønne Tomater @ RuralSprout.com
Syltede Grønne Tomater
Pickling grønne tomater er en flott måte å gjøre en frisk, litt søt, litt krydret behandle som kan brukes på samme måte som brød og smør pickles.,
Denne oppskriften viser deg en rask måte å sylteagurk grønne tomater for tidkrevende i de neste ukene, men avslører også hvordan du kan behandle dem for vinteropplag, også.
Rask Syltede Grønne Tomater @ RuralSprout.com
Grønn Tomat Muffins
en Annen måte å steke opp de grønne tomater er i muffins. Rett og slett kombinere friske grønne tomater med en batter blanding av dine valg – som krydret kikert mel og ris mel, deigen er beskrevet i oppskriften i linken under.,
Muffins er også en fin måte å bruke opp en rekke andre sent i sesongen frukt og grønnsaker fra hagen.
Grønn Tomat Muffins @ Countryliving.com
Stekte Grønne Tomater Burritos
Du kan legge til grønn tomat skiver til et bredt spekter av wraps og smørbrød. Hvorfor ikke blande ting opp litt og gjøre litt deilig stekt grønn tomat burritos?
Denne oppskriften er et steg opp fra den grunnleggende burritos du kan finne til salgs på noen gatehjørne, og vil du ha lagt tilfredsstillelsen av å vite at du har gjort det ved hjelp av råvarer du vokste selv.,
Stekte Grønne Tomater Burritos@ holajalapeno.com
Grønn Tomat Chutney
uansett hvor opptatt du får på kjøkkenet å lage mat, hjemmelagde måltider hver natt, kan du fortsatt finne at du har for mange grønne tomater til å bruke opp en gang.
Den gode nyheten er at det finnes en rekke måter å bevare din harvest og gjøre de grønne tomater vare lenger.
Grønn tomat chutney er et flott sted å starte.,
Gjør noe av dette, og du kan nyte zingy smak av grønne tomater hele året.
Grønn Tomat Chutney @ PennysRecipes.com
Zingy Grønn Tomat Salsa
en Annen måte å bevare dine grønne tomater for lenger, eller rett og slett å bruke en stor del av dem på en gang, er å lage en grønn tomat salsa til å følge et bredt spekter av ulike retter – fra burgere og sandwicher til wraps og tacos.
Zingy Grønn Tomat Salsa @ RuralSprout.,com
Grønn Tomat Ketchup
Hvis du er en «ketchup med alt» av typen familie, så hva bedre måte å bruke opp de grønne tomater enn ved å bruke dem til å gjøre denne praktiske tilbehør.
Bland slutten av sesongen tomater med honning, eddik, løk og krydder.
Det fine med denne oppskriften er at du lett kan tilpasse det til å passe din egen bestemt smak – noe som gjør det søtere, eller spicier som kreves.
Grønn Tomat Ketchup @ thespruceeats.com
Grønn Tomat Shakshuka
Du kan bruke enten grønne tomater eller tomatillos i denne shakshuka oppskrift.,
noen Ganger også omtalt som «egg i skjærsilden’, denne brennende rett kombinerer egg med en base blanding av tomater, hvitløk, chili, og andre krydder.
Flott til frokost, eller senere på dagen, dette er en annen rett som er lett tilpasses for å passe din smak – gjør den så mild eller så varmt som du vil – men krydret du liker det, grønne tomater vil låne retten en behagelig, zesty, sitron-aktig smak.
Grønn Tomat Shakshuka @ greencommunities.,com
Grønn Tomat Curry
World cuisine tilbyr massevis av inspirasjon når det kommer til å gjøre full bruk av den grønne tomater fra din hage.
en Annen idé for en velsmakende parabolen er å gjøre noen form for curry fra grønne tomater. Du kan bruke dem i et bredt spekter av ulike karriretter. Eksemplet nedenfor er et flott alternativ, som er inspirert av Thailandsk mat.
Grønn Tomat Curry @ huffingtonpost.co.storbritannia
Grønn Tomat Chili
Du kan også vurdere å legge til grønne tomater til en chili., Oppskriften er lenket til nedenfor er for kjøttetere, men du lett kunne også erstatte kjøttdeig for en vegansk og vegetarisk vennlig alternativ, eller utelate hakke helt og enkelt å bruke noen bønner.
Som med andre krydret valg på denne listen, kan du gjøre din chili som mild eller så varmt som du vil.
Grønn Tomat Chili @ holojalapenos.com
Grønn Tomat Lapskaus
Stuinger er en fantastisk måte å bruke opp et bredt spekter av råvarer fra hagen din, og grønne tomater fungerer fantastisk i en rekke forskjellige lapskaus oppskrifter.,
Dette er en annen stor falle varmere som vil gå godt med litt ris og andre Asiatisk inspirert side retter. Og denne oppskriften er vegansk vennlig også, og er en overraskende kremet rett som alle kan nyte.
Grønn Tomat Lapskaus @ holycowvegan.net
Grønn Tomat Gryte
Du kan også dukke grønne tomater og andre ingredienser i en ovn bevis rett og pønsker ut en gryte for å passe din smak.,
Du kan layer opp et bredt spekter av ulike grønnsaker med dine grønne tomater, hvis du har dem på hånden, og lag dem opp med en kremet eller cheesy saus (eller veganske alternativer) for å bringe ut deres smak.
Grønn Tomat Gryte @ allrecipes.com
Grønn Tomat Parmesan Bake
En grønn tomat parmesan bake, eller parmesan-crusted grønn tomat gratinering er en annen måte å gjøre det meste av smaken av dine grønne tomater i ovnen stekes rett.,
Dette er en oppskrift som ser imponerende, selv om det er overraskende lett å lage, og det smaker av den grønne tomater, karamellisert løk og parmesan utfyller hverandre perfekt.
Parmesan-Crusted Grønn Tomat Bake @ finecooking.com
Grønn Tomat Pasta
en Annen veldig enkel måte å bruke opp noen av dine grønne tomater er i en pastarett.
Den grønne tomater låne pasta retter en helt annen smak fra deres rødere, moden slektninger, som kan tillate deg å ringe til endringer når det kommer til italiensk mat og prøve noe litt annerledes.,
Grønn Tomat Pasta @ simpleitaly.com
Grønn Tomat Pizza
Snakker om italiensk mat, kan du også vurdere å legge til dine grønne tomater til en pizza base for en annen ta på familiens favoritt.
Du trenger ikke å holde seg til den tradisjonelle røde tomatsaus og cheddar eller mozzarella ost.
Du kan også vurdere å prøve noe litt annerledes – pizza puristene se bort nå – denne pizza forslag nedenfor kombinerer grønne tomater med pesto og fetaost og mozzarella.
Grønn Tomat Pizza @ farmfreshfeasts.,com
Grønn Tomat Focaccia Smørbrød
du Bor med italiensk tema, er et annet alternativ er å bruke grønne tomater i focaccia brød, eller lagvis i en focaccia sandwich som i oppskriften nedenfor.
Et brød base fylt med garlicky olivenolje og krydret med grønne tomater og kanskje andre Middelhavet grønnsaker og urter kan være deilig, eller, mer enkelt, kan du ganske enkelt grill noen tomater og plassere dem i sandwich.
Dette alternativet har bacon – men du kan gjøre dette til en veggie alternativet også.
Grønn Tomat Focaccia Smørbrød @ goodhousekeeping.,com
Grønn Tomat Frittata
en Annen herlig enkelt lett lunsj eller midten av uke måltid å gjøre med dine grønne tomater er en lys og luftig frittata.
Kombinere egg (fra din egen gratis rangers hvis du har noen) med grønne tomater og ganske mye hva andre urter og grønnsaker du har for hånden.
Grønn Tomat Frittata @ cooking.nytimes.com
Grønn Tomat Quiche
en Annen måte å bruke opp din grønne tomater (og egg) er å lage en deilig og quiche.,
selvfølgelig er det et stort spekter av quiche oppskrifter der ute – både crustless og med skorpe, avhengig av dine preferanser.
Den grønne tomat quiche i oppskriften nedenfor er en enkel versjon, men du kan tilpasse denne oppskriften for å ta med andre urter eller grønnsaker som kan være tilgjengelige.
Grønn Tomat Quiche@ washingtontimes.com
Grønn Tomat Syrlig
Hvis du har lyst å prøve din hånd på noen kaker (og virkelig ønsker å imponere din familie og venner), så du kan vurdere å lage en deilig syrlig med noen av de grønne tomater fra din hage.,
Den stekte grønne tomater terte i oppskriften nedenfor er en flott måte å vise frem sine smak – og det ser bra ut også, så kan være et imponerende tillegg til en middag partiet.
Stekte Grønne Tomater Syrlig @ portlandiapielady.com
Grønn Tomat Kake
Du kan bli overrasket over å vite at grønne tomater er ikke bare god i salte retter, men kan også brukes til å lage en rekke deilige desserter.
Ett alternativ er å lage en velsmakende grønn tomat kake, slik som i oppskriften nedenfor.
Grønn Tomat Kake @ thespruceeats.,com
Grønn Tomat Pie
en Annen stor grønn tomat dessert alternativet er en grønn tomat kringle pie – lik en tradisjonell eplepai og noe å overraske dine venner med. De vil aldri være i stand til å gjette at du laget denne søte og velsmakende kake med umoden tomater fra din hage.
Grønn Tomat Pie @ foodnetwork.co.storbritannia
Dette er bare noen av de mange måter å hindre at avfall og bruke opp alle de umoden grønne tomater fra din hage.
