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Firstcry Parenting (Español)

Los arándanos son una mezcla saludable de antioxidantes, vitaminas y minerales. Todos estos juntos ayudarán a mantener los radicales libres del cuerpo bajo control y también tratar varias dolencias. Los arándanos son muy eficaces en la lucha contra las infecciones durante el embarazo. Sin embargo, el consumo de arándanos durante el embarazo tiene su Cuota de contras, así. Deben ser evitados por las mujeres embarazadas que tienen diabetes, ya que el alto contenido de azúcar en las bayas puede elevar los niveles de azúcar en la sangre, causando más daño que bien., Además, consumir demasiadas bayas puede causar diarrea, mareos, fatiga, dolor de cabeza y micción frecuente, lo que puede aumentar las molestias físicas de la mujer embarazada.

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recuento de calorías y valor nutricional de los arándanos rojos

Los arándanos son bayas agrias y generalmente se consumen en forma de jugo con edulcorantes añadidos, o mezclándolo con otros jugos de frutas.,

100 gramos de arándanos crudos consisten en 46 calorías, aproximadamente 90% de agua, 12 gramos de carbohidratos, 4 gramos de azúcar (azúcar simple: sacarosa, glucosa y fructosa), 5 gramos de fibra y una cantidad muy nominal de proteína, grasa, omega 3 y omega 6.

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beneficios de consumir arándanos y jugo de arándano durante el embarazo

el embarazo es un momento en el que el cuerpo requiere mucha nutrición en forma de vitaminas y minerales., Por lo tanto, la ingesta diaria de varios tipos de frutas ayuda en el crecimiento saludable del feto y también en el tratamiento de dolencias o infecciones en una mujer embarazada. El arándano es una de esas frutas: tiene varios beneficios que, cuando se consume durante el embarazo, puede ayudar a mantener a raya muchos problemas de salud.

a continuación se enumeran algunos de los beneficios de consumir arándanos durante el embarazo.,

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Ayuda a Tratar la Inflamación

la inflamación Crónica es la principal causa de varias enfermedades, como enfermedades del corazón, enfermedades autoinmunes, diabetes, alergias, etc. Se dice que los arándanos contienen la mayor cantidad de antioxidantes necesarios para proteger las células de nuestro cuerpo de cualquier daño causado por los radicales libres. Estos antioxidantes ayudan naturalmente en la lucha contra la inflamación.

mejora la inmunidad

Las Mujeres a menudo tienen niveles bajos de inmunidad durante el embarazo y después del parto., Los arándanos son ricos en proantocianidinas, que ayudan al cuerpo a mantener el nivel de inmunidad alto. Además, los arándanos pueden evitar que las bacterias se acumulen y crezcan en el revestimiento intestinal. Esto ayuda a las bacterias inmunoestimulantes a crecer y defender el cuerpo contra todo tipo de enfermedades y enfermedades.

previene las infecciones urinarias

el útero crece y presiona contra la vejiga durante el embarazo, bloqueando el drenaje de orina de la vejiga. Esto causa una infección en el tracto urinario., Los antioxidantes específicos presentes en los arándanos evitan que las bacterias se adhieran a las paredes del tracto urinario, minimizando así las posibilidades de una infección.

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beneficioso para la higiene bucal

bastantes mujeres experimentan problemas dentales durante su embarazo. Comer un puñado de arándanos o beber un vaso (250 ml) de jugo de arándano al día puede ayudar a prevenir la caries dental, la formación de placa y las caries.

previene el estreñimiento

El estreñimiento es común durante el embarazo., Los arándanos, que se dice que son altos en fibra, ayudan a prevenirlo.

hidrata el cuerpo

es necesario mantener el cuerpo hidratado, especialmente cuando uno está embarazada. Los arándanos frescos se componen de 90% de agua. Por lo tanto, la ingesta regular de arándanos ayuda a mantener el cuerpo hidratado.

previene la retención de líquidos (edema)

El edema es muy común durante el embarazo. El jugo de arándano es un diurético natural, por lo que la ingesta de jugo de arándano durante el embarazo de forma regular puede prevenir o curar la retención de agua.,

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Un estudio realizado en 2013 con noruega mujeres embarazadas concluyó que comer arándanos durante el embarazo no suponen un riesgo para el feto en desarrollo – no hubo riesgos asociados entre comer arándanos y la muerte fetal, bajo peso al nacer, nacimiento prematuro, y muerte neonatal, entre otras cosas. También se concluyó que teniendo en cuenta los datos, el consumo de arándanos es seguro durante el embarazo.,

los riesgos asociados con el consumo de arándanos durante el embarazo

Se dice que los arándanos hacen maravillas cuando se consumen durante el embarazo. Previene muchas complicaciones relacionadas con el embarazo. Sin embargo, consumirlo también se dice que está asociado con muchos riesgos. Así como demasiado de cualquier cosa es terrible, demasiado jugo de arándano o demasiados arándanos se ven para hacer más daño que bien a las mujeres embarazadas. Por lo tanto, se debe tener precaución al consumir arándanos durante el embarazo.,

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  • Demasiado de arándano o jugo puede causar movimientos flojos o diarrea.
  • La ingesta de demasiadas tabletas de arándano concentrado puede aumentar el ácido oxálico en la orina, causando cálculos renales.
  • Las mujeres embarazadas que sufren de problemas hepáticos crónicos, gastritis o úlceras estomacales deben evitar tomar arándanos en cualquier forma.,

recetas de arándanos para mujeres embarazadas

Los arándanos, al ser agrios, son una delicia para las papilas gustativas durante el embarazo cuando la mayoría de las mujeres sufren de náuseas. A continuación se enumeran algunas recetas que se pueden hacer con estas frutas.

pepinillo de arándano

el pepinillo es una mezcla de arándanos, aceite de mostaza y especias indias. Es fácil de hacer y sabe excelente con arroz inflado, parathas o un tazón de arroz caliente y dal.,

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Ingredientes

  • Arándanos: 500 gms
  • el aceite de Mostaza: 500 ml
  • de semillas de Mostaza: 2 cucharadas
  • Jeera semillas: 5 cucharadas
  • Dhania semillas: 4 cucharadas
  • semillas de Fenogreco: 1 cucharada
  • Guindilla en polvo: 2 cucharadas (o más si se desea ser más picante)
  • la Sal: a gusto

Método

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  • Lavar los arándanos y seca bien.
  • cortar todas las bayas en mitades iguales.
  • mezclarlos con chile en polvo y sal., Déjalos al sol después de cubrirlos con un paño de muselina y de vez en cuando échalos.
  • mantenga esta mezcla al sol durante 5 – 7 días hasta que las bayas se vean marchitas y secas.
  • secar asar todas las semillas y molerlas áspero para hacer masala.
  • En un frasco de vidrio, mezcle los arándanos secos, el aceite de mostaza y el masala molido.
  • dale un buen batido al frasco y consúmelo.

Jugo de Arándano

Es el jugo de arándano bueno para el embarazo? Sí, en cantidades moderadas. Previene muchas dolencias y enfermedades asociadas con el embarazo.,

Ingredientes

  • Arándanos
  • Agua
  • jarabe de Azúcar o miel (opcional)

Método

  • En una cacerola grande, agregar el agua y los arándanos. Llevar el agua a ebullición.
  • reduzca la llama y cocine hasta que las bayas se abran y se ablanden.
  • colar el jugo usando un filtro o un paño de muselina.
  • Puede agregar jarabe de azúcar o miel si encuentra el jugo demasiado agrio.
  • También puede agregar el jugo de otra fruta si lo desea.,

mermelada de arándanos

Esta es una de las recetas más fáciles y sabrosas que se pueden hacer con arándanos.

Ingredientes

  • los arándanos Frescos: 250 gms
  • Agua: 1 taza
  • Azúcar: 1 taza
  • el Azúcar moreno: 2 tazas
  • Vinagre: ½ taza
  • Cardamomo: ½ cucharadita.

Método

  • Lavar los arándanos y las cocemos en agua hasta que la piel se despegue.
  • hacer puré de los arándanos a medio cocer.
  • Tomar una sartén y añadir el azúcar, jaggery, vinagre, polvo de cardamomo, y llevar a ebullición.,
  • agregue el puré y cocine hasta obtener una consistencia similar a la mermelada.

Los arándanos pueden denominarse como una baya maravillosa, ya que son una cura para las muchas dolencias que surgen cuando el cuerpo está débil, sensible y bajo en inmunidad durante el embarazo. Sin embargo, tener demasiado de la baya puede tener sus desventajas. Por lo tanto, es aconsejable tomar precauciones y consultar a un médico antes de incluirlo en su dieta diaria.

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