Welcome to Our Website

16 soorten pompoen en alles wat je erover moet weten

Posted on by admin

soorten zomerpompoen/soorten winterpompoen

natuurlijk zijn tomaten-opvallend en populair-de rocksterren van de tuin, maar ze houden het niet lang vol. Squash, aan de andere kant komt in veel verschillende smaken en texturen, en een squash plant gewoon blijft produceren en produceren. Hoe kunnen we er niet van houden?

als je zelf squash kweekt, zullen slechts een paar planten genoeg produceren voor je familie met voldoende restjes om met de buren te delen., En er zijn tientallen soorten, verdeeld in twee hoofdgroepen: zomerpompoen en winterpompoen. Wat is het verschil? “Zomerpompoen wordt geoogst in de warm weermaanden en slaat niet lang op”, zegt Josh Kirschenbaum, groente account manager bij PanAmerican Seed. “Winterpompoen wordt geoogst in de herfst en heeft een harde korst, waardoor het maanden goed kan blijven.”

Hier zijn een paar van onze favoriete squashvariëteiten met kweek-en kooktips:

Deze inhoud wordt geïmporteerd uit {embed-name}., U kunt dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

zomerpompoen groeit vaak op een struikiger plant dan de meer wijnstokachtige planten van pompoen en winterpompoen, wat betekent dat ze minder ruimte in uw tuin innemen. “Minder” is relatief omdat de meeste nog steeds drie tot vier voet ruimte nodig hebben in elke richting om te groeien. Pluk zomerpompoen als het klein en mals is—de grotere vruchten hebben de neiging om taai en houtachtig te worden. En blijf plukken om de oogst gaande te houden!,

courgette Squash

Getty Images

uw oma kweekte waarschijnlijk deze betrouwbare, hoogrendabele squash in haar achtertuin. Het is perfect voor het grillen, sauteren of bakken in snelle broden en cakes. Als je er te veel kweekt om te gebruiken in je courgette recepten, gebruik dan je keukenmachine om het te raspen en te bevriezen; trek het er dan uit om later een frittata of snel brood te maken.,

Soorten Courgette: Bossa Nova, Gemakkelijke Pick Groen, Cocozelle, Gold Rush

koop NU

Ronde Courgette

saquizetaGetty Afbeeldingen

Deze schattige kleine jongens zijn productieve producenten. Roosteren of grillen ze geheel, of oogsten ze groter en dingen met rijst, vlees, en groenten.,

Soorten Ronde Courgette: Eight Ball, Papaya Peer

koop NU

Crookneck Squash

yodaswajGetty Afbeeldingen

Met ronde bodem en een gebogen nek, deze squash zijn de beste kiezen wanneer niet meer dan 4 tot 6 cm lang, zodat ze mals. Als je te lang wacht, worden ze onaangenaam louche.,

Soorten Crookneck Squash: Geel Crookneck, Gold Star

koop NU

Patty Pan Squash

kolesnikovsergGetty Afbeeldingen

Deze schattige, vliegende schotel-vormige squash kan gegrild worden geheel als van 2 tot 3 centimeter breed. Voor grotere vruchten, dobbelstenen en sauteer. Ze zijn heerlijk over pasta heen gegooid.,

types Patty Pan Squash: Benning ‘ s Green Tint, Sunburst

SHOP NOW

Olena demchenkogetty Images

sommige mensen zeggen dat deze gedrongen, ovale Midden-Oosterse types de best smakende zomerpompoen zijn. Stoom, sauteer, of vul ze!,

soorten Cousapompoen: Libanese witte struik merg, Magda

SHOP NOW

Tatume Squash

texasmileGetty Images

deze warmte-tolerante erfstukken zijn snelle kwekers. De plant is meer een wijnstok die snel 3 meter lang kan worden, dus zorg ervoor dat je voldoende ruimte hebt als je ervoor kiest om ze zelf te kweken! Stevig, zoet wit vruchtvlees heeft meer smaak dan vele andere soorten zomerpompoen. Oogst wanneer de vruchten zo groot zijn als softballs.,

SHOP NOW

Tromboncino Squash

Amazon

De slanke, bochtige vruchten van dit Italiaanse erfstuk zijn stevig en minder ziekelijk dan vele soorten. Train ze op een hekwerk of hek, omdat hun 15-voet-lange wijnstokken al het andere in uw tuin zal menigte als je ze niet in toom houden. Oogst wanneer 8 tot 12 centimeter lang.

SHOP NOW

,

winterpompoen heeft tonnen ruimte nodig om uit te rekken omdat hun wijnstokken 10 tot 15 voet in elke richting uitspreiden; train de planten op een hekwerk of hek om ruimte te besparen. Oogst winterpompoen wanneer de korst niet kan worden doorboord met je thumbnail, rond de tijd dat de wijnstokken verwelken of zelfs direct na de eerste lichte vorst.

Acorn Squash

duckycardsGetty Images

Deze populaire winter squash is een betrouwbare performer. Ze zijn het beste gebakken of gevuld.,

Soorten Acorn Squash: Honing Beer, Jester

koop NU

Boterbloem Squash

zachvwGetty Afbeeldingen

Deze gemakkelijk te kweken, tulband-vorm squash goed opslaan in de late winter en boter, zoet en satijnachtige bij gebakken en puree. Bak, pureer, en voeg olijfolie en romano kaas voor een out-of-this-world saus te gooien met pasta.,

soorten Boterbloempompoen: Burgess, Bonbon

SHOP NOW

butternutpompoen

spaxiax

cilindrisch met een bolvormig uiteinde en een klassieke, bruine schil. Je hebt een paar weken opslag nodig om de smaak te ontwikkelen, maar ze gaan maanden en maanden mee. Het zijn productieve producenten! Bak, bak of voeg toe aan stoofschotels.,

soorten Butternut Squash: Honingbaby, Waltham

SHOP NOW

lauripattersongetty Images

deze erfstuk variëteit heeft room en groen gestreepte langwerpige vruchten van ongeveer drie centimeter breed en zes centimeter lang. Ze zijn extreem mals, met een smaak die doet denken aan zoete aardappelen. En in tegenstelling tot veel winterpompoen is de korst eetbaar. Heads up: ze slaan niet zo lang op als sommige andere winterpersen.,

soorten Delicata Squash: Bush Delicata

SHOP NOW

Dumpling Squash

george733Getty Images

Deze multi-gekleurde squashes met een gedrongen kleine vorm zijn zowel mooi als eetbaar. Het zijn productieve producenten, en ze kunnen worden gebakken, gegrild, gestoomd of gevuld.,

soorten Dumpling Squash: zoete Dumpling, Carnaval

SHOP NOW

Hubbard Squash

jenifotoGetty Images

Deze squash, populair in New England, hebben een taaie, hobbelige schil en variëren in kleur van fel oranje tot een prachtige aqua-blauwe kleur. Sommige soorten wegen op 12 tot 15 pond per stuk! Rooster het medium-zoete vlees, of deel het voor stoofschotels.,

typen Hubbard Squash: Red Kuri, Blue Ballet

SHOP NOW

Kabocha Squash

DevonyuGetty Images

Deze Japanse afbeeldingen squash lijken op een boterbloem, met een smaak die doet denken aan zoete aardappelen. Bak, stoom, of pureer in soepen.,

soorten Kabocha-Squash: Sunshine, Hokkori

SHOP NOW

pompoenpompoen

Creativ Studio HeinemannGetty Images

pompoenen eigenlijk een soort winterpompoen. Terwijl sommige rassen zijn niet bijzonder lekker, en worden geteeld om te snijden, anderen zijn heel zoet! Bak, stoom, zet in stoofschotels, en rooster de zaden, of natuurlijk maak een pompoentaart. Ze zijn makkelijk te kweken!,

Soorten Pompoen Squash: Pepitas, Super Maan, Grappenmakerij

koop NU

Meer voor Pompoen Liefhebbers

Spaghetti Squash

chengyuzhengGetty Afbeeldingen

Deze langwerpig-de vorm squash hebben vezelig vlees kunt u schraap na het koken te maken van spaghetti-achtige strengen. Te gebruiken als pasta vervanger of in soepen.,

Soorten Spaghetti Squash: Sugaretti, Tivoli

koop NU

Arricca SanSoneArricca SanSone schrijft voor CountryLiving.com, WomansDay.com, Family Circle MarthaStewart.com Koken Licht, Parents.com en vele anderen.
deze inhoud wordt aangemaakt en onderhouden door een derde partij, en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen op te geven. U kunt meer informatie over deze en soortgelijke inhoud vinden op piano.io

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *