pak een vork (of lepel) en graaf in deze gemakkelijk in de Oven gebakken artisjokharten met knapperige Parmezaanse paneermeel topping.
Ik heb een diepe liefde voor alle dingen artisjokken. Hele artisjokken, geroosterde artisjokken, gestoomde artisjokken en natuurlijk artisjokharten., Als je ooit een hele artisjok hebt gegeten, dan weet je ook dat het hart van een artisjok de vele doornige (eetbare) lagen moet wegpellen en de fuzzy “choke” laag eruit moet scheppen voordat je uiteindelijk bij het gewaardeerde hartcentrum komt.hoewel ik de mogelijkheid om van een hele artisjok te genieten nooit zal afwijzen, ben ik net zo dankbaar voor het gemak van ingeblikte artisjokharten. Ik bedoel, kun je je voorstellen hoeveel artisjokken of hoe moeilijk het zou zijn om genoeg artisjokharten te verzamelen om dit recept te maken.
zoveel.,dus, dank u verbazingwekkend heerlijke ingeblikte artisjok harten voor het maken van mijn leven een beetje makkelijker.
Ingrediënten in het Blik artisjokhartjes met Parmezaanse Breadcrumb Topping
- Blik artisjokhartjes
- Boter (of olijfolie)
- italiaanse stijl paneermeel
- Vers citroensap
- Knoflook
- Ansjovis filets (optioneel)
- Peterselie
- Parmezaanse kaas
Dus hoe dan ook, laten we praten over dit recept voor een snelle sec., Geïnspireerd door dit recept voor gevulde artisjokharten van Erin van platen en paren, viel ik praktisch uit mijn stoel toen ik het zag.
Het moest gemaakt worden.
meestal volg ik recepten nooit precies; er zijn gewoon te veel afleidende toevoegingen of substituties om regels te volgen. Ik kan echter eerlijk zeggen dat dit een uitzondering is (min of meer). Artisjokken zijn, naar mijn mening, heerlijk gewoon gegeten, dus ik wilde ze niet overweldigen met te veel spullen.
ingeblikte artisjokharten bedekt met geroosterde, kazige knoflookkruimels en hints van verse kruiden., Serieus, wie wil dat verpesten?
zoals de Receptenmaker in haar bericht vermeldt – er zijn ansjovis – maar laat dat je niet afschrikken! Je kunt ze echt niet proeven. En gewoon omdat ik misschien een beetje bevooroordeeld over ansjovis (ik hou van hen), Ik serveerde dit op oudejaarsavond met familie vrienden en ze vonden het geweldig! Als je niet zeker bent, laat ze dan weg. Geen probleem.
gezondheidsvoordelen van het eten van artisjokharten in blik
- artisjokharten in blik bevatten veel vezels. In feite, een middelgrote artisjok biedt 10.,3 g vezels of 41 procent van de aanbevolen dagelijkse waarde.
- verpakt met antioxidanten
- geladen met vitamine C en K.
- slechts 130 calorieën in een blik van 15 ounce uitgelekte artisjokken.
belangrijke opmerkingen over artisjokharten in blik
ingeblikte artisjokken zijn geen natriumarm voedsel. Als zodanig zou ik niet aanraden om te gaan zitten en drie blikjes artisjokharten in één keer te eten. De betere keuze? Stoom een heel artisjokhart en eet het vlees van de bladeren, graaf de fuzzy “choke” laag uit, en geniet van het gewaardeerde hart.,Weet je niet zeker hoe je een hele artisjok moet koken en Eten? Leer hier hoe.
voor recepten die veel artisjokharten vereisen, zoals dit, is het het meest zinvol (zoals hierboven besproken) om artisjokken in blik te gebruiken. Om te besparen op calorieën en natrium, zorg ervoor dat u ingeblikte artisjok harten in water te gebruiken, niet jarred artisjok harten in olie.
Ja, de potrode en gemarineerde artisjokharten smaken heerlijk, maar om die te bedekken met een kaazige broodkruimel topping zou te veel zijn. Tenminste, naar mijn mening.hou je van artisjokken?, Bekijk deze artisjok recepten,
- Mediterrane Gebakken Vis met Artisjokken en Olijven
- met Rijst en Kip Soep met Boerenkool en Artisjok Harten
- Spinazie en Artisjok Kip
- Broccoli, Spinazie en Artisjok Frittata
- griekse Citroen en Kip Soep met Couscous en Artisjokken
- Eenvoudige Mediterrane Kip Wraps met Hummus
- Gemakkelijk Gehakte Mediterrane Salade
op ZOEK naar IETS specifieks?, Klik hier om te zoeken op Ingrediënt
vergeet niet om je gratis in te schrijven voor de FORKED SPOON nieuwsbrief en ontvang wekelijkse RECEPTMELDINGEN rechtstreeks in je INBOX!
artisjokharten in blik met Parmezaanse Broodkruimeltopping
▢ 2 tbsp butter (or olive oil)
Instructions
-
Preheat oven to 400 degrees F.,
-
laat artisjokharten goed uitlekken en knijp ze uit overtollig water. Schik de artisjokken, snijd kant omhoog, in een ovenschaal (de taart pan was perfect).
-
knijp het sap van een citroen over de artisjokharten.
-
smelt ondertussen in een middelgrote koekenpan de boter op middelhoog vuur. Voeg de ansjovis en knoflook toe en breek de ansjovisfilets met een lepel., Blijf koken tot de ansjovis opgelost is in de boter.
-
paneermeel toevoegen aan de koekenpan en goed mengen met het mengsel van ansjovis en knoflook. Rooster de broodkruimels tot ze goudbruin zijn, onder voortdurend roeren.
-
van het vuur verwijderen en peterselie, Parmezaanse kaas en verse peper erdoor roeren. Giet het paneermeelmengsel voorzichtig over de artisjokharten en bak 15-20 minuten op 400 graden.,
-
Best served warm.
Video
Jessica’s Notes
Nutritional Information
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and specific brands of ingredients used.)
(oorspronkelijk geplaatst op 19 januari 2016)
