Moonshine en de productie ervan zijn al lang synoniem met de Smoky Mountains regio ‘ s. Zelfs met een enigszins schaduwrijk verleden, heeft de allure zowel de lokale bevolking als de bezoekers gefascineerd sinds de nederzetting van de appalachische bossen.
Moonshine ‘ s History and Process
het woord” moonshine ” roept beelden op van bergbewoners die hun eigen geesten koken., Ze zouden het dan zelf consumeren om de belasting op alcohol te vermijden en verboden te omzeilen, vaak ook verkopen om de kost te verdienen. Nu de openbare verkoop van de drank officieel legaal is, zijn, verrassend recent sinds 2009, Moonshine tours uitgegroeid tot een populaire attractie in het Smoky Mountains gebied. Vandaag vindt u producenten in Gatlinburg en het nabijgelegen Asheville trots vertellen het verhaal van deze ondernemende lokale bevolking zowel verleden en heden.
fermenteren en distilleren van vier eenvoudige ingrediënten-maïsmeel, gist, suiker en water – door middel van een kritisch getimede procedure maakt maneschijn., De resulterende heldere drank is in wezen whisky die nog niet gerijpt of milder is geworden, dus misschien wil je je voorbereiden op de kick die ermee gepaard gaat. U zult ook merken dat nieuwere creaties fruit en andere ingrediënten voor variatie bevatten.
de beste plaatsen om te bezoeken en te leren over dit kleurrijke deel van Appalachian lore zijn maneschijn distilleerderijen hier in Gatlinburg. Elk biedt een andere, maar plezierige ervaring van het moonshine proces en de geschiedenis, maar je kunt niet fout gaan met het stoppen door een van hen.,
Smoky Mountain Moonshine Tours en proeverijen in de buurt van Gatlinburg
Ole Smoky Moonshine distilleerderij
misschien wel de meest populaire en alom bekende Moonshine distilleerderij,” The Holler ” werd de eerste onderneming die de drank verkocht in 2010., Hun belangrijkste productie-en tourfaciliteit is in Gatlinburg, met een nieuwe buitenpost in Pigeon Forge. Samen met hun gratis signature tour, Ole Smoky organiseert ook live zomerconcerten op hun terrein en sponsort andere lokale evenementen. U vindt hier ook de grootste selectie van moonshine smaken van verschillende alcohol proof niveaus (40 tot 100) om te drinken. Je zou willen proberen een aantal van hun nieuwe smaken, waaronder pompoentaart en grote sinaasappel. Vergeet niet om je eigen Ole Smoky Moonshine mason jar mee naar huis te nemen.,Sugarlands Distilling Company een stukje verder van Ole Smoky in het centrum van Gatlinburg, heeft Sugarlands Distillery een centraal gelegen schuur-huis, hergebruikt van old East Tennessee structures. U kunt deze Smoky Mountains moonshine tour Gratis nemen en ‘ s avonds genieten van concerten op het achterportaalpaviljoen. De moonshine selectie heeft negen variëteiten; u zult zeker genieten van het proeven ervan. Proef een aantal van de Legends-serie, vernoemd naar lokale moonshiners en gemaakt met onderscheidende smaken.,
Old Forge Distillery
Old Forge Distillery ligt in Pigeon Forge, op korte rijafstand van Gatlinburg, en is een geweldige plek om te bezoeken. U kunt proeven van de drie variëteiten van de “1830 Original” – unaged corn, distiller ’s blend en miller’ s blend, elk met een andere combinatie van ingrediënten. Afhankelijk van het seizoen maakt de distilleerderij ook Smoky Mountain moonshine op smaak, van perzik tot wentelteefjes en chocolade.
Doc Collier Distillery
de kleinste van de hier genoemde Gatlinburg “shine shops” biedt momenteel ook proeverijen aan., Maar zoals de moonshiner Doc Collier zelf zei, “simpel is het beste” …en dat is wat je zult vinden in deze distilleerderij. Gratis monsters van vijf standaardvariëteiten en seizoensgebonden smaken zijn beschikbaar. Doc Colliers staat ook bekend om zijn eigengestookte brandewijn, dus probeer het zeker.
dus ben je klaar om een shine te proberen en een Smoky Mountain moonshine tour te ervaren en te proeven in Gatlinburg? Het is gewoon een van de leuke dingen om te doen wanneer u verblijft in ons Smoky Mountain resort. Waarom niet een deel van de Appalachische geschiedenis ervaren en ervaar een romantische rokerige Bergen uitje.,
