2299 Kūhiō Ave., (808) 376-0018, seoultofuhouse.Business.site, @seoul_tofu_waikiki
Foto: Met dank aan Tommy Bahama Restaurant & Bar
Tommy Bahama Restaurant & bar
je hoeft niet naar het strand te gaan om je tenen in het zand te dompelen. Ga in plaats daarvan naar Tommy Bahama ‘ s dak, waar gezellige banken zandige vuurputten omringen en de wolken roze gloeien bij zonsondergang. Happy hour is van 14 tot 17 uur., maar kom rond half zeven als het vuur aangestoken is om een martini te nemen (met een blauwe kaas gevulde olijf) voordat je een tafel onder de pergola pakt. Probeer om te beginnen de kokos-korst krab cakes, met een zoete Thaise chili saus, of de kokos garnalen en papaya-mango chutney. – Kv
298 Beachwalk Drive, (808) 923-8785, tommybahama.com, @tommybahamawaikiki
Deze foto is genomen voor COVID-19. Foto: Martha Cheng.
Zigu
Noot van de redactie: vanaf December is Zigu tijdelijk gesloten.,
De op lokale ingrediënten gerichte izakaya Zigu is een verzameling van ruimtes, met hoge toppen bij de ingang, een privékamer aan de achterkant en gewaardeerde toonbankstoelen waar u kunt kijken hoe de chef-koks kunstzinnige borden maken. Dit is de reden waarom zelfs stamgasten verrast kunnen zijn om te vinden is er een binnenplaats die loopt de lengte van dit alles. De verborgenheid van deze grote eetruimte maakt het leuk, en de scheiding van het onstuimige interieur geeft het een relatieve rust. Bij warm weer, haal de gekoelde udon met basilicum pesto, de noedels groen van een infusie van lokaal geteelde boerenkool., Zigu ‘ s rokerige aardappelsalade gemaakt met lokale eieren is een must in elk seizoen. – MT
413 Seaside Ave., (808) 212-9252, zigu.us, @zigu.hi
