gezondheidsvoordelen komen van de levende microben die gedijen in voedingsmiddelen zoals yoghurt, kimchi en zuurkool.
gepubliceerd: juli, 2018
Image: © marekuliasz/Getty Images
augurken en zuurkool zijn misschien niet de eerste voorbeelden die te binnen schieten als je denkt aan gezonde voedingsmiddelen. Maar een groeiend lichaam van onderzoek toont aan dat een dieet dat een regelmatige inname van gefermenteerde voedingsmiddelen omvat voordelen kan brengen.,
gefermenteerde voedingsmiddelen worden bewaard volgens een eeuwenoud proces dat niet alleen de houdbaarheid en voedingswaarde van het voedsel verhoogt, maar uw lichaam ook een dosis gezonde probiotica kan geven-levende micro-organismen die cruciaal zijn voor een goede spijsvertering.
om dit artikel verder te lezen, moet u zich aanmelden.
abonneer u op Harvard Health Online voor onmiddellijke toegang tot gezondheidsnieuws en informatie van de Harvard Medical School.,
- onderzoek gezondheidscondities
- Controleer uw symptomen
- bereid u voor op het bezoek of de test van een arts
- vind de beste behandelingen en procedures voor u
- ontdek opties voor betere voeding en lichaamsbeweging
leer meer over de vele voordelen en kenmerken van deelname aan Harvard Health Online ”