Welcome to Our Website

gemakkelijk zelfgemaakte Fettuccini Alfredo saus met melk

delen is zorgzaam!

  • Pin5570
  • Tweet
  • Yummly39
  • Mix
  • Share
  • e-mail

Dit bericht bevat affiliate links. Als een Amazon Associate, ik verdien aan kwalificerende aankopen.

Alfredo saus met Melkrecept

Deze Alfredo saus met melk is geweldig en het makkelijkste zelfgemaakte Alfredo recept met melk die je ooit zult maken.,

vergeleken met andere zelfgemaakte alfredo saus recepten is het een dikke en romige Alfredo saus zonder room of roomkaas, maar je zou het nooit weten.

Ja, je kunt een verbazingwekkend lekker Alfredo recept maken met melk in plaats van room!

Alfredo saus met melk

mijn gemakkelijk zelfgemaakte Fettuccini Alfredo saus wordt gemaakt met melk.

Het is het beste Alfredo saus recept ooit gemaakt zonder roomkaas of room.,

je zou het een magere alfredo saus kunnen noemen, maar als je het proeft zul je nooit meer jarred Alfredo saus kopen!

If you love easy & amazing recipes join the Flour On My Face Newsletter and get each of my new recipes delivered right to your inbox.,

Easy Alfredo Sauce

Hoe maak je zelfgemaakte Alfredo saus met melk in plaats van room

toen ik een kind was maakte mijn moeder een zelfgemaakte witte saus om groenten over te gieten.

Ik hield van deze zelfgemaakte saus als kind en het is waarschijnlijk de reden dat ik groenten zoals spinazie en spruitjes at toen ik opgroeide.

een dag een paar jaar geleden (ha als 12 jaar geleden, maar wie telt?,) Ik was in de stemming voor wat Fettuccine Alfredo maar had geen Alfredo saus bij de hand.

Ik besloot mijn eigen Alfredo saus te maken met behulp van het recept dat mijn moeder als basis maakte.

op dat moment had ik geen idee hoe een alfredo saus werd gemaakt.

jaren later toen ik het opzocht zag ik dat de meeste alfredo-recepten roomkaas of room bevatten.

om eerlijk te zijn, geef ik de voorkeur aan de manier waarop mijn zelfgemaakte Alfredo saus zoveel beter smaakt.

Dit zelfgemaakte alfredo saus recept gemaakt met melk is dik rijk en romig.

en door het zelf te maken kun je het naar je eigen smaak op smaak brengen.,

gemakkelijke Alfredo saus met melk

Dit eenvoudige zelfgemaakte Alfredo saus recept maakt genoeg Alfredo saus om 1 pond fettuccine noedels te bedekken.

u kunt het zonder problemen doormidden delen als u een kleinere hoeveelheid moet voorbereiden.

u kunt ook de helft van het alfredo-saus recept weglaten en de Parmezaanse kaas gebruiken als roomsaus voor meer dan groenten als u niet in de stemming bent voor Fettuccine Alfredo.,

Homemade Alfredo sauce recipe without cream

More Alfredo Sauce Recipes

Check out my Alfredo Sauce Recipe page for more delicious homemade Alfredo sauce recipes.,

Hoe maak je zelfgemaakte Alfredo saus met melk

ingrediënten

  • 1 lb doos fettuccinenoedels, gekookt
  • 4 eetlepels boter of margarine
  • 3 eetlepels bloem
  • 1 theelepel zout
  • ½ theelepel zwarte peper
  • 2 kopjes melk
  • ½ tot ¾ een kopje geraspte Parmezaanse kaas of een Parmezaanse kaasmix

richtingen

  1. kook de pasta zoals aangegeven op de doos in het gezouten water.
  2. begin met het koken van het water ongeveer 10 minuten voordat u begint met het maken van uw saus.,
  3. u wilt de pasta klaar hebben op ongeveer hetzelfde moment dat uw saus klaar is.

om de Alfredo-saus te maken:

  1. voeg de boter, zout en peper toe aan een zware, middelgrote pot. Verhit boven een matig vuur. Je wilt niet te klein van een pot te gebruiken, omdat je de saus zal kloppen als het kookt en verdikt. Als de pot te klein is kan de saus over de zijkant van de pot spatten en druppelen waardoor er een grote puinhoop ontstaat.
  2. zodra de boter is gesmolten voeg de bloem toe en klop tot een gladde massa, waarbij alle klontjes van de bloem worden verwijderd.,
  3. giet de melk langzaam naar binnen en klop tot het weer glad is. Zet de verwarming een beetje op ongeveer middelhoge.
  4. voeg ½ kopje geraspte Parmezaanse kaas toe, klop tot het geheel. Proef om te zien of de smaak van Parmezaanse kaas sterk genoeg is voor u. Zo niet, voeg dan de resterende Parmezaanse kaas toe.
  5. klop verder tot de saus verdikt is, 5 tot 8 minuten. De saus wordt nog dikker naarmate hij afkoelt. Als het te veel verdikt voordat u het aan uw pasta kunt toevoegen, dun het dan met een beetje pastawater of melk.
  6. giet de pasta af en doe ze in een grote kom., Giet de Alfredo saus over de pasta en meng tot de pasta gelijkmatig is gecoat.
  7. serveer onmiddellijk met een knapperig stokbrood of een sneetje Zelfgemaakt witbrood.

Print de Alfredo saus met melkrecept hieronder

Dit zelfgemaakte alfredo saus recept is zeer veelzijdig.

u kunt een kaassaus maken door de Parmezaanse kaas te vervangen door cheddar.,

Als u van een beetje kruiden houdt in uw fettuccine alfredo saus, bestrooi dan ½ theelepel rode peper vlokken in de saus wanneer u het van het vuur haalt.

u kunt ook wat broccoli en gekookte kip toevoegen als u Kip Broccolifettuccine Alfredo wilt maken.

meer recepten met deze zelfgemaakte alfredo saus met melk recept kan worden gevonden op mijn Alfredo saus recepten pagina.,

Print

clock clock iconcutlery bestek iconflag flag iconfolder folder folder facebook instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook Facebook iconprint Print iconsquares squares icon

description

deze eenvoudige zelfgemaakte fettuccine alfredo saus is gemaakt met melk in plaats van roomkaas of zware slagroom., Een zelfgemaakte Alfredo saus gemaakt met melk en bloem die slechts ongeveer 15 minuten duurt om te maken! Je zult niet geloven hoe goed het is totdat je het recept zelf te maken!

Scale1x2x3x

ingrediënten

  • 1 lb., doos met fettuccini-noedels, gekookt
  • 4 eetlepels boter of margarine
  • 3 eetlepels bloem
  • 1 theelepel zout
  • ½ theelepel gemalen peper
  • 2 kopjes melk
  • 1 kopje geraspte echte Parmezaanse kaas

instructies

  1. kook de pasta zoals aangegeven op de doos in het gezouten water. Begin met het koken van het pastawater ongeveer 10 minuten voordat u begint met het maken van uw saus. Je wilt de pasta klaar hebben op ongeveer hetzelfde moment dat je saus klaar is.,

om de Alfredo-saus te maken:

  1. voeg de boter, zout en peper toe aan een zware bodempan met 2 liter saus. Verhit op een middelhoog vuur om de boter te smelten.
  2. zodra de boter is gesmolten voeg de bloem toe en klop tot een gladde massa, waarbij alle klontjes van de bloem worden verwijderd.
  3. giet de melk langzaam in de pan en klop tot een gladde massa. Zet de verwarming een beetje op ongeveer middelhoge.
  4. voeg de geraspte Parmezaanse kaas toe aan de pot en klop tot het gesmolten is en samen met de melk. Proef en pas de hoeveelheid Parmezaanse kaas aan indien nodig.,
  5. klop verder tot de saus verdikt is, 5 tot 8 minuten. De saus wordt nog dikker naarmate hij afkoelt. Als het te veel verdikt voordat u het aan uw pasta kunt toevoegen, dun het dan met een beetje pastawater of melk.
  6. giet de gekookte pasta af en giet het in een grote kom. Giet de Alfredo saus over de pasta en gooi tot de pasta gelijkmatig bedekt is met Alfredo saus.
  7. serveer onmiddellijk met een knapperig stokbrood.

noten

  • gebruik ten minste een sauspan van 2 liter., Je wilt niet te klein van een pot te gebruiken, omdat je de saus zal kloppen als het kookt en verdikt. Als de pot te klein is kan de saus over de zijkant van de pot spatten en druppelen waardoor er een grote puinhoop ontstaat.
  • de alfredo-saus wordt dikker naarmate het afkoelt. Je kunt het verdunnen door een kleine hoeveelheid melk of pastawater toe te voegen.,

Voeding

  • Portie: ¼ kop
  • Calorieën: 637

Trefwoorden: Alfredo saus met de melk, zelfgemaakte fettuccine Alfredo recept, Alfredo recept met melk, Alfredo recept zonder room, hoe maak Alfredo saus

Recept Kaart aangedreven door

Sharing is caring!

  • Pin5570
  • Tweet
  • Yummly39
  • Mix
  • Share
  • e-mail

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *