deze zachte en taaie gezonde banaankoekjes zijn de perfecte manier om je zoete fix te krijgen zonder de toegevoegde suiker! Natuurlijk gezoet, voedzaam en geweldig voor alle leeftijden! {Glutenvrij, vegan & geen toegevoegde suiker}
We zijn de laatste tijd op jacht naar mess-free snacks die vooral goed zijn voor onderweg.
want tegenwoordig lijkt het alsof we altijd op de vlucht zijn.
onze criteria voor mess-free snacks zijn:
- niet te kruimelig.
2. Niet te plakkerig.,
3. Het geeft niet snel vlekken.
voor iedereen die een peuter heeft, een peuter kent of een peuter heeft ontmoet, begrijpt u het belang van deze criteria.
peuters zijn rommelig. Ze zijn super schattig. Maar rommelig.
dus proberen we op zijn minst een beetje schoon te blijven als we op pad zijn.
tot nu toe waren onze favoriete snacks deze mini amandel boter muffin bites en notenvrije appel haver energie bites.
maar op een dag kreeg ik de drang om te experimenteren met een gezond cookie recept…Een zonder toegevoegde suiker en veel voedingsstoffen.,
Voer deze gezonde banana cookies (AKA chewy banana havermout cookies)!
Hoe maak je gezonde Bananenkoekjes
Er zijn niet veel recepten die je zo snel kunt verzamelen als dit recept voor bananenkoekjes. Er zijn ook niet te veel cookie recepten die zo gezond zijn als deze.
maar daar zullen we het later over hebben;)
laten we het hebben over hoe we deze cookies kunnen laten gebeuren.
Ik beloof … dit zal niet lang duren.verwarm eerst de oven voor op 350 graden F.,pureer vervolgens twee overrijpe bananen in een grote kom. Dit is een geweldige kans om die vlekkerige bananen die op het punt staan slecht te gaan goed te gebruiken.
Meng de natuurlijke pindakaas. Natuurlijk betekent dat het enige ingrediënt op de lijst moet zijn “pinda’ s.”Geen zout, toegevoegde suiker, gehydrogeneerde oliën, of andere funky ingrediënten fabrikanten graag toe te voegen. Dat hebben we niet nodig in deze koekjes.
voeg vervolgens de appelmoes, haver, kaneel en vanille extra toe en meng tot het geheel. Gooi in elke gewenste invoegtoepassingen.,
plaats een bakplaat met perkamentpapier. Verdeel met een grote lepel het koekjesmengsel gelijkmatig over de bakplaat.
het mengsel moet ongeveer twaalf koekjes maken.
bak de koekjes gedurende 25 tot 30 minuten of tot ze lichtbruin zijn aan de buitenkant.
de cookies zullen nog steeds vrij zacht zijn wanneer u ze uit de oven haalt, maar zullen enigszins verharden als ze afkoelen. Houd er rekening mee dat de textuur van deze cookies wordt verondersteld te zijn vrij zacht en licht taai, niet hard en knapperig zoals sommige koekjes.,
wat maakt deze Banaankoekjes gezond?
elk ingrediënt dat in deze cookies wordt gebruikt, voegt een dosis voedingsstoffen toe, waardoor het erg moeilijk is om te discussiëren over hun gezondheidsvoordelen.
Cookies Met voordelen? Schrijf me in!
- haver – bron van oplosbare vezels, B– vitaminen, magnesium, ijzer en zink
- natuurlijke pindakaas-bron van gezonde vetten, vitamine E en eiwitten
- banaan – bron van kalium, vezels, en biedt ook veel natuurlijke zoetheid, zodat er geen toegevoegde suiker nodig is.,
- kaneel-biedt antioxidanten en kan ook helpen om de bloedsuikerspiegel te beheersen.
- ongezoete appelmoes-geeft veel vitamine C en geeft opnieuw een dosis zoetheid om het gebruik van toegevoegde suiker te vermijden.
andere redenen om van deze gezonde banaancookies te houden
er zijn een paar redenen waarom we deze cookies de laatste tijd op repeat hebben gemaakt!,
ze zijn:
- gemakkelijk te maken
- Portable
- zacht en taai
- natuurlijk gezoet
- niet rommelig
- gemakkelijk aanpasbaar
- geweldig voor kinderen en volwassenen
- de perfecte manier om die overrijpe bananen.
kan ik steel cut haver of quick haver gebruiken in plaats van gewalste haver voor deze koekjes?
voor dit recept zou steel cut haver geen goede optie zijn, omdat ze meestal harder en taai zijn. Niet de consistentie waar we voor gaan met deze koekjes.,
Quick oats zou als vervanging werken, maar houd er rekening mee dat de koekjes niet zo veel textuur zullen hebben of zo taai zullen zijn. Echter, ze zullen nog steeds blijken prima als je gaat met snel in plaats van de opgerolde haver.
optionele invoegtoepassingen voor deze gezonde Banaancookies
Er zijn een aantal manieren waarop u deze cookies kunt opfrissen!, Voeg, afhankelijk van wat u voelt, elk van de volgende ingrediënten toe:
- Mini pure chocoladechocoladechips
- gehakte walnoten
- pompoenpitten
- hennepharten
- rozijnen
- vanille of ongezoet eiwitpoeder (kan veganistisch of wei
gebruiken Hoe lang gaan deze koekjes mee?
na het bakken moeten deze koekjes ongeveer vier dagen bij kamertemperatuur bewaard worden in een luchtdichte container. Verder zou ik aanraden om ze te invriezen om hun frisheid te behouden.
zijn deze cookies vriesvriendelijk?
Ja!, Als ze eenmaal gebakken zijn, laat ze dan volledig afkoelen.
plaats ze in een grote ritssluitzak of luchtdichte container om te bevriezen. Zet ‘ s nachts in de koelkast of op kamertemperatuur om te ontdooien.
de cookies kunnen maximaal drie maanden in de vriezer bewaard worden.
kan ik deze cookies nootvrij maken?
zeker! Hou je niet van recepten die gemakkelijk aanpasbaar zijn?!
in plaats van de natuurlijke pindakaas, kun je invallen in zonnebloem, pompoenpittenboter of Wow butter!,
u kunt de optionele noten ook vervangen door hennepharten of zaden, of ze allemaal weglaten.
kunnen baby ‘ s en peuters deze gezonde banaankoekjes eten?
Ja! Het zijn geweldige koekjes voor baby ‘ s en peuters omdat ze gemakkelijk te kauwen zijn en geen toegevoegde zout of suiker bevatten. Door hun zachte textuur zijn ze vooral geschikt voor baby-led spenen of tandjes krijgen.
Het wordt echter aanbevolen dat u zich aan de basis van het recept houdt en toevoegingen zoals noten en zaden vermijdt, omdat deze een verstikkingsgevaar kunnen opleveren.,
zijn deze cookies geschikt voor oudere kinderen en volwassenen?
absoluut! Deze zouden geweldig zijn om in de lunchbox van je kinderen te verpakken (je kunt invallen in zonnebloem/pompoenpittenboter of Wow-boter om ze notenvrij te maken).
evenzo zijn ze voor volwassenen een geweldige manier om die zoete fix te krijgen zonder de toegevoegde suiker. U kunt zelfs een schepje eiwitpoeder toevoegen voor een hogere eiwitoptie die ook dient als een geschikte pre-of post workout snack!
helemaal mijn soort cookie!
heeft u dit recept gemaakt? Scroll naar beneden om een beoordeling achter te laten en te beoordelen!,
gezonde Banaancookies
Optional add-ins:
- ▢ Mini dark chocolate chips
- ▢ Chopped walnuts
- ▢ Hemp hearts
- ▢ Raisins
- ▢ Scoop of vanilla protein powder
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees F., Lijn bakplaat met perkamentpapier.
-
Meng alle ingrediënten voor de koekjes in een grote kom tot ze gelijkmatig verdeeld zijn. Verdeel met een grote lepel het mengsel gelijkmatig om twaalf koekjes op de bakplaat te vormen.
-
in de oven plaatsen en gedurende 25-30 minuten of lichtbruin bakken.
-
Bewaren bij kamertemperatuur gedurende maximaal vier dagen of in de vriezer gedurende maximaal drie maanden.,
voeding
Dit bericht kan affiliate links bevatten, wat betekent dat ik een kleine commissie kan maken zonder extra kosten voor u., Ik promoot alleen producten waarvan ik hou en waarvan ik denk dat ze mijn lezers ten goede komen:)
- Yummly
- Yummly
