glutenvrije Belgische wafels zijn niet alleen gemakkelijk te maken, maar ze zijn ook heerlijk! Licht en pluizig, net zoals ze zouden moeten zijn!
om u te helpen opnieuw te genieten van dit speciale ontbijt wanneer de stemming toeslaat, deel ik mijn glutenvrije Belgische wafelrecept met behulp van mijn bekroonde Gfjules™ pannenkoek en Wafelmix! Zo makkelijk!,
Ik heb u ook aanwijzingen gegeven hoe u deze glutenvrije Belgische wafels vanaf het begin kunt maken — ook super eenvoudig, dus wees niet bang als u mijn Pannenkoekenmix nog niet bij de hand hebt. Zolang je mijn Gfjules ™ bloem hebt, ben je klaar om te gaan. (Alle glutenvrije meelmengsels gedragen zich anders – om meer te lezen over het vervangen door glutenvrije meel, ga naar mijn artikel over glutenvrije meel).,
mijn bekroonde Gfjules meel en mijn Gfjules pannenkoek-en Wafelmix zijn beide gemaakt van de hoogste kwaliteit glutenvrij meel dat licht en schoon is – geen grit van bruine rijstmeel en geen grappige smaak of geur van bonenmeel, dus je pannenkoeken smaken ook niet” glutenvrij”.
wat betekent dat je de niet-glutenvrije familieleden moet bevechten voor extra wafels, maar dat is ok. Het is leuk om te delen!,
als je mijn mix gebruikt, heb je maar de helft van de bus van Gfjules™ pannenkoek-en Wafelmix nodig, dus je hebt nog een ontbijt klaar om te kiezen tussen glutenvrije Belgische wafels of pannenkoeken! Of verdubbel het recept en maak het hele blikje. Zulke moeilijke keuzes!
Ik heb deze tientallen keren gemaakt op mijn stand op gluten free expos (misschien was je er? en ze zijn altijd een hit. Ik maak ze ook veganistisch (ei-vrij en zuivel-vrij) elke keer!, Zodra mensen proeven hoe licht deze wafels zijn, zijn ze in de hemel. Je hoeft nooit meer genoegen te nemen met droge, kartonnen glutenvrije wafels. Ik beloof het!
de beste manier om ze veganistisch te maken is door appelmoes of pompoenpuree te gebruiken in plaats van het ei en je favoriete veganistische melk/Mylk of eiwitpoeder of drank te gebruiken (Ik hou van OWYN* vegan eiwit).
Ik gebruik ook OWYN proteïne poeder en drankjes om extra voeding toe te voegen in recepten zoals zelfgemaakte veganistische yoghurt, glutenvrije overnachting Haverwafels, glutenvrije pannenkoeken en zelfs glutenvrije Black Bottom Cupcakes, en deze wafels bleken net zo lekker., Maar voel je vrij om gewoon melk/mylk te gebruiken; deze glutenvrije Belgische wafels blijken hoe dan ook geweldig!
Ik denk echt dat ik het leuk vind om ze op deze manier nog beter te maken! Met de extra Vanille van het OWYN drankje, had ik niet eens ahornsiroop nodig. Dat zegt iets.
ingrediënten
- 1/2 blik Gfjules™ Pannenkoekenmix
of
- 1 1/2 kopjes (202 gram) Gfjules ™ glutenvrij meel
- 1 El. plus 1 theelepel. gegranuleerde rietsuiker
- 1 1/2 theelepel., bakpoeder
- 1/2 theelepel. zeezout
- 1 theelepel zuiver vanille-extract
PLUS
- 2 eieren, gescheiden of 1/2 kopje appelmoes (zie mijn bericht voor andere veganistische opties)
- 3 eetlepels. plantaardige olie naar keuze
- 1 ¼ kop melk, zuivel of niet-zuivel (soja, amandel, kokosnoot of zuivel) of OWYN-eiwitdrank
instructies
verwarm wafelijzer voor op middelhoog vuur.
bij gebruik van eieren: leg het eiwit in een kleine metalen kom; leg de dooiers in een aparte kom., Klop de eiwitten tot schuimig (bij voorkeur met een elektrische mixer). Zet opzij.
in een grote kom, klop eigeel of appelmoes en olie samen (en vanille-extract als het van nul wordt gemaakt).
in een aparte kom, Klop alle droge ingrediënten samen als je ze vanuit het niets maakt (of 1/2 blik Gfjules™ pannenkoek-en Wafelmix ). Voeg droge ingrediënten toe aan de grote kom, gevolgd door de melk-of eiwitdrank.
klop samen tot er slechts zeer kleine klontjes in het beslag achterblijven, en vouw het eiwit er dan voorzichtig in als je eieren gebruikt.
schep ½ – 2/3 kopje beslag in voorverwarmd wafelijzer., Verdeel met een siliconen spatel om ervoor te zorgen dat het mengsel gelijkmatig wordt verdeeld. Sluit het deksel van het wafelijzer en kook gedurende 5 minuten of wanneer uw strijkijzer u waarschuwt dat de wafel gaar is.
eenmaal gaar, open de wafelijzer afdekking en maak de wafel, indien nodig, los met een vork of siliconen spatel. Verwijder op een bord om te serveren of afkoelen tijdens het koken resterende wafels. Serveer met suiker, siroop of verwarmde bessen.
opbrengst: 6-8 Belgische wafels, afhankelijk van de grootte.
ik hoop dat je net zo van dit recept houdt als wij!
Pin het voor later!,
*zoals met elk van mijn berichten, kunnen sommige links leiden naar affiliate sites of codes. De aankoop van iets via deze links zal u niet meer kosten, maar sommige mager percentage van de verkoop kan terugkomen om te helpen de financiering van deze site. U kunt mijn volledige disclosure policy hier lezen. * Ik heb ook samengewerkt met OWYN (alleen wat je nodig hebt) om hun producten te gebruiken om de voeding in veel populaire glutenvrije recepten te verhogen. Zoals altijd zijn alle meningen van mij., Zie mijn disclosure policy voor meer informatie. Door te werken met geselecteerde merken waar ik van hou, kan ik je gratis recepten blijven brengen, en ik hoop dat je daarbij meer te weten komt over enkele veilige glutenvrije producten die ik voor mijn familie kies. Heel erg bedankt voor uw steun!,
Based on 22 Review(s) 
