haar algemene advies: Deel uw bestelling of neem de helft mee naar huis voor later, aangezien Olive Garden ‘ s portiematen behoorlijk groot zijn. “Ik zou ook aanraden om gebruik te maken van de plantaardige bijgerechten, zoals asperges met gehakte uien, in plaats van alleen te focussen op de pasta,” zegt Swift., Maar als je hunkert naar pasta, kies dan voor een saus op basis van tomaten in plaats van een romige saus om calorieën en verzadigd vet te besparen. En tenzij je een glutenallergie hebt, hoef je hun gf pasta niet te vervangen omwille van een betere gezondheid. “Vanuit voedingsoogpunt past de glutenvrije pasta precies bij de gewone pasta”, zegt ze. “Het is eigenlijk lager in eiwitten omdat het is gemaakt met aardappelzetmeel en niet tarwe.”
echter, als je op een eetplan zoals Mediterraan dieet, ketogeen, of Whole30, dingen kan een beetje moeilijker worden bij het navigeren door het menu., Hier geeft Swift tips over hoe u kunt genieten van Olive Garden—in al zijn glorie-terwijl u toch vasthoudt aan uw gezondheidsdoelen.
Mediterraan dieet
menu picks: kruiden-gegrilde zalm; kip Giardino
wat een RD zegt: Win for the Med dieet: Olive Garden heeft een volledige smaak van het mediterraan menu. Terwijl Swift zegt dat het misschien een beetje van een marketing truc, ze zegt dat het over het algemeen de gezondste gedeelte van het menu (ongeacht wat eten plan je volgt) omdat alles lager in calorieën.,
De met kruiden gegrilde zalm en kip Giardino zijn haar top keuze voor iedereen die het mediterrane dieet volgt. “De kruiden-gegrilde zalm is een zeer redelijke 460, en wordt geleverd met een kant van broccoli, terwijl de kip Giardino biedt een manier om een pasta verlangen te voldoen, terwijl ook het krijgen van wat eiwitten—dankzij de kip—en groenten, die worden gemengd in,” zegt ze.
orde tweak:” het mediterrane dieet vraagt zeker om mager eiwit, dat je krijgt met de kip Giardino, maar wees er rekening mee dat het is geladen met eenvoudige koolhydraten vanwege de pasta, ” Swift zegt., Ze stelt voor om de ober te vragen of je de pasta kunt halveren in plaats van extra gestoomde groenten—en lichter op de saus voor een gezondere versie met dezelfde smaak. “En wat de met kruiden gegrilde zalm betreft, zou ik willen vragen of het in gewone olie kan worden gekookt in plaats van de botersaus, die verzadigd vet zal verminderen”, zegt Swift.
bijgerechtaanbevelingen: beroemde Huissalade:” salade is zeker een van die items die in overeenstemming is met bijna elk dieet, en vooral het mediterrane dieet, ” zegt Swift. Maar ze heeft een aantal belangrijke kanttekeningen., “Ten eerste is bodemloos alles niet gezond”, zegt ze. Omdat de salade van de keten wordt geserveerd in een grote kom op tafel voor iedereen om te delen, kan het lastig zijn uit te zoeken hoeveel porties je eigenlijk eet.
wacht, maar hoe is het hebben van veel salade een slechte zaak? “De groenten zijn geweldig, maar zowel de dressing als de Parmezaanse kaas bevatten veel natrium”, zegt Swift. Een portie van het huis salade dressing-twee eetlepels-heeft 80 calorieën en 520 milligram natrium., (Ter info: 520 milligram natrium is ongeveer 21 procent van uw aanbevolen dagelijkse waarde van natrium, waardoor dit een hoog-natrium voedsel.) “Het is gewoon iets om rekening mee te houden als je hartproblemen hebt,” zegt ze. Ze zegt dat alleen het verwisselen van het huis dressing voor de magere Italiaanse aan de zijkant je meer dan 100 mg natrium bespaart.
ketogeen dieet
Menu picks: Minestronesoep; Kruidengeroosterde zalm
wat een RD zegt: de Minestronesoep is een overwinning als je keto *en* Veganist of vegetariër bent, wat niet gemakkelijk te vinden is, waardoor het een belangrijke score is., Swift houdt van deze soep omdat het vol zit met eiwitten en vezels. “Het heeft 4 gram eiwit per portie, wat best goed is”, zegt ze. Let op: het heeft 13 gram netto koolhydraten (en de meeste plannen pleiten voor 30 gram koolhydraten of minder per dag) dus houd dat in gedachten bij het beoordelen van uw keto macro ‘ s voor de rest van de dag.
niet in de stemming voor soep? Swift zegt dat de mediterrane dieet-vriendelijke kruiden-gegrilde zalm werkt voor iedereen die keto, ook (slechts 4 gram netto koolhydraten)—en je hoeft niet te vragen voor olie in plaats van de saus, omdat boter krijgt een keto pass.,
menu tweaks: niet nodig.
Bijgerechtaanbevelingen: beroemde Huissalade: Swift beveelt nogmaals de beroemde Huissalade aan, die in overeenstemming is met alle dieetsoorten. Omdat er geen op koolhydraten gebaseerde groenten-zoals maïs of aardappelen—gemengd zijn, past het perfect bij het keto—dieet. Nogmaals, vraag gewoon om dat verband aan de zijkant om te bezuinigen op natrium.
Whole30
Menu picks: kruiden-gegrilde zalm
wat een RD zegt: de kruiden-gegrilde zalm is een triple dieet win-score!, Helaas is het vrijwel het enige menu-item in Olive Garden dat bevorderlijk is voor de strenge richtlijnen van het eetplan. En je moet je bestelling aanpassen. (Zie hieronder.)
orde tweak: de botersaus zal een no-go zijn als je Whole30 doet. “Als ze in staat zijn om het te maken met gewone olie in plaats van de botersaus, dan zal het werken,” Swift zegt. (Vraag gewoon specifiek welke olie ze gebruiken, omdat niet alle bakoliën OK zijn op het hele Volk30.,)
Bijgerechtaanbevelingen: de beroemde Huissalade: deze is do-able op Whole30, maar je zult een paar wijzigingen moeten aanbrengen. Vraag om olijfolie en azijn in plaats van de traditionele dressing (of neem je eigen mee), en houd de croutons en Parmezaanse kaas vast. Swift zegt dat het als hoofdmaaltijd kan werken als je wilt.
als je zin hebt in Italiaans maar iets thuis wilt maken, bekijk dan dit recept voor bloemkool cacio e pepe en dit recept voor avocado pasta.