leer hoe kook en schil een ei met Karlos Arguiñano.
stap voor stap koken en schillen van een ei
stap 1
Doe het water om te koken in een kleine pan.
stap 2
wanneer het water begint te koken,voer het ei voorzichtig in.
stap 3
voeg een eetlepel zout toe om het schillen te vergemakkelijken.,
stap 4
wanneer u het ei in de braadpan plaatst, verliest het water wat van de kook. Wacht tot het weer begint te koken en laat het vanaf dat moment 10-12 minuten koken.
stap 5
verwijder daarna de eieren uit de pan en laat ze afkoelen of afkoelen onder de stroom koud water.
stap 6
schil de eieren op het bord. Schil ze en snijd ze naar wens.
tip
het ei kan zowel in koud als warm water worden gekookt., Als je het in heet water doet, zal de dooier gecentreerd zijn. In plaats daarvan, als je het in koud water, de dooier zal verschuiven naar de zijkanten.
noteer
bij het kopen van eieren is het belangrijk de houdbaarheidsdatum goed in de gaten te houden.
in de fotogalerij laten we u stap-voor-stap zien hoe u een ei moet koken en schillen.
