Exact antwoord: 2 uur
kip is een favoriet voedsel voor veel individuen en families. Het is rijk aan eiwitten en andere voedingsstoffen, en het smaakt goed. Er kunnen echter momenten zijn dat je de kip niet kunt eten zodra hij klaar is met koken.
misschien wacht u op de komst van een familielid of gast, of denkt u eraan om wat overgebleven kip te eten als een late snack., Als u wilt voorkomen dat het koelen van de kip en het opnieuw verwarmen later, kunt u zich afvragen of het veilig is om het te laten op het fornuis, tafel of aanrecht totdat u klaar bent om te eten.
Hoe lang kan gekookte kip zitten?
in het algemeen mag gekookte kip niet langer dan 2 uur worden weggelaten. Dit is slechts een schatting, omdat er andere factoren zijn om rekening mee te houden.
de belangrijkste factor is de temperatuur in de ruimte., Als de keuken of eetkamer waar de kip wordt geplaatst erg warm of vochtig is, moet deze binnen minder dan een uur worden gegeten. Dezelfde richtlijn geldt als je gekookte kip op een picknick, of opnemen in uw lunch voor het werk of school.
hoe lang kan gekookte kip zitten in een container
ten tweede zijn er enkele populaire mythes over voedselveiligheid. De meest voorkomende is het bedekken van kip zal het vers en veilig te houden. Omwille van je gezondheid moet je weten dat dit niet waar is., Terwijl het bedekken van de kip zal voorkomen dat luchtverontreinigende stoffen het voedsel bereiken en beïnvloeden, is het echte probleem het vlees zelf. Bacteriën groeien in het vlees, of het nu bedekt is of niet.
een andere mythe is dat Kip veilig kan zijn voor een langere periode als het barbecuesaus of andere sauzen heeft. Ook dit is niet waar. De kip zal niet langer meegaan, simpelweg omdat hij bedekt was met saus voordat hij werd gekookt.
Waarom maakt het uit hoe lang kip wordt weggelaten?,
Er zijn redenen om deze gezondheids-en veiligheidsvoorschriften in gedachten te houden.
- bacteriën beginnen te groeien in gekookte kip nadat het begint af te koelen. Als het te lang op kamertemperatuur wordt gelaten, zullen er gifstoffen in het vlees zitten.
- gekookte kip die uitzit kan voedselvergiftiging veroorzaken. De twee meest voorkomende voorbeelden zijn e. coli en salmonella. De effecten kunnen variëren van matige tot ernstige gastro-intestinale problemen, tot de dood.,
bacteriën en toxinen
bacteriën en toxinen kunnen zonder uw medeweten aanwezig zijn in gekookte kip. Als de kip alleen de hele dag heeft gezeten, heeft dit geen invloed op de geur of smaak van het vlees. Dit betekent niet dat de kip veilig is. Zelfs als de kip smaakt prima en heeft geen ongewone geur, het nog steeds con ‘ tains deze gevaarlijke verontreinigingen.,
conclusie bij het ‘ s nachts achterlaten van gekookte kip
om uw familie, gasten en uzelf gezond en veilig te houden, is het altijd beter om kip te eten onmiddellijk nadat het is gekookt. Als u niet van plan bent om het binnen de richtlijnen te eten, moet het in de koelkast worden geplaatst.
het opnieuw verwarmen van de kip wanneer u klaar bent om te eten heeft geen invloed op de smaak, en u zult weten dat het veilig is. Het is de verstandige, gemakkelijke manier om voedselvergiftiging en alle complicaties die het kan begeleiden te voorkomen. U kunt genieten van een van uw favoriete voedingsmiddelen zonder gezondheidsrisico ‘ s.,
