als het gaat om roereieren, zou je denken dat de enige manier om dit te doen is in een koekenpan. Maar voor vooral hectische (of vreemd kookgerei-vrije) keukens, is het altijd goed om te weten hoe je roerei te maken in de magnetron, ook. Microwave Roerei lenen zich vooral goed voor enkele porties, omdat je ze kunt eten rechtstreeks uit de kom je ze koken in en voorkomen dat het doen van extra gerechten, en het duurt slechts ongeveer een minuut te maken., Het is ook een geweldige manier om een ronde patty-achtige Roerei sandwich vulling te maken. En nee, het maken van roerei in de magnetron hoeft ze niet rubberachtig of grof te maken—zolang je de juiste manier Weet om het te doen:
vet een Magnetronveilige kom
een van de beste dingen aan het maken van roerei in de magnetron is dat je ze direct uit de kom kunt eten waarin je ze maakt., Dus kies je favoriete magnetron-proof kom waar je ook graag uit eet, en geef het een spritz met anti-aanbak kookspray of wrijf het naar beneden met een beetje boter of olijfolie om ervoor te zorgen dat de eieren niet plakken. Als u wilt uw Roerei te koken in een patty voor een ei sandwich in plaats daarvan, kies een kom of container die overeenkomt met de grootte van het brood dat u van plan bent te gebruiken.
Crack 2 eieren in die Kom
voor een enkele portie, crack 2 eieren in uw ingevette kom en meng ze met een vork., Je kunt 3 eieren gebruiken voor een enkele portie als je wilt, of 4 eieren koken voor twee porties, maar probeer niet om meer dan 4 eieren in de magnetron tegelijk te maken.
klop in vloeistof en kruiden
voor elke 2 eieren wilt u 1 eetlepel water of melk toevoegen aan uw kom—de vloeistof is essentieel om uw Roerei zacht en luchtig te houden. Klop het in met een vork, samen met een snufje zout en elk ander kruid waarmee je je eieren op smaak wilt brengen, zoals versgemalen zwarte peper, of misschien een fluistering van cayenne.,
magnetron roer dan met intervallen van 30 seconden
Pop die kom met geklopte eieren in je magnetron en zap het 30 seconden hoog. Trek de kom er voorzichtig uit, roer hem voorzichtig met een vork en doe hem er nog eens 30 seconden in (gebruik een theedoek of pannenlap om je handen te beschermen). Herhaal dit proces 2 of 3 keer, totdat uw eieren het gewenste niveau van stevigheid hebben bereikt., Als je een sandwich vulling die je maakt, kook de eieren een beetje meer dan als je van plan was op het eten van hen recht uit de kom.
voeg kaas toe, als u
wilt als u wat kaas aan uw eieren wilt toevoegen, voeg dan toe zodra de eieren beginnen te zetten, maar voor uw laatste zapronde, zodat de kaas een kans heeft om een beetje in de eieren te smelten. Een handvol geraspte Parmezaanse kaas of cheddar of zelfs wat verkruimelde verse geitenkaas zou allemaal blij toevoegingen, maar zijn absoluut niet nodig om de kunst van het maken van Roerei meester in de magnetron.,
And Enjoy!
vul je eieren met wat gehakte kruiden of tomaten of misschien meer kaas en zout en peper en eet ze direct uit de kom, of draai je ronde patty van Roerei uit de container en bouw er een sandwich omheen met wat spek en avocado en mayo of misschien zelfs wat ketchup. Bij het maken van eieren is dit eenvoudig, je hebt genoeg tijd om creatief te worden met uw toppings.
