Dit zelfgemaakte stromboli recept is gevuld met cheesy lagen van pizza goedheid! Gemakkelijk, snel en zeker een familie favoriet!
Stromboli komt vaak voor in onze pizza night rotatie. Enkele andere lekkere favorieten zijn Frans brood pizza ‘ s, pizza pinwheels, BBQ kip pizza, knoflook witte pizza en spinazie pesto pizza.
zelfgemaakte stromboli
we hebben een pizza avond ongeveer een keer per week bij ons thuis., En hoewel we graag een traditionele zelfgemaakte pizza maken, is het ook leuk om andere lekkere variaties te maken, zoals dit eenvoudige stromboli recept.
Deze zelfgemaakte stromboli is gevuld met lagen pizza goedheid en is zo heerlijk! Plus het komt samen super snel, vooral als u gebruik maakt van een winkel gekocht deeg.
mijn kinderen houden ervan om het te maken en vooral om verschillende toppings toe te voegen. De salami, pepperoni en ham zijn in een traditionele stromboli, maar voel je vrij om alleen pepperoni te gebruiken indien gewenst. We serveren graag met een gehakte salade en een kant van fruit.,
Stromboli vs.calzone
u vraagt zich misschien af wat het verschil is tussen een stromboli en een calzone. Stromboli is vergelijkbaar met een calzone, maar uitgerold in een rechthoek en opgerold als een jelly roll (burrito). Stromboli wordt ook gesneden om meerdere porties te maken, waarbij een calzone meestal slechts één portie is.
hoe vouw je een stromboli
Stap 1: Rol het deeg uit
rol het deeg uit tot een grote rechthoek (ongeveer 10×14″). Spreid de pizzasaus er bovenop, en laat een 2-inch rand rond de omtrek.,
Stap 2: voeg toppings toe
strooi geraspte mozzarella gelijkmatig over de bovenkant. Voeg dan de gesneden salami, ham en pepperoni toe. Voeg eventueel andere groenten of toppings toe.
Stap 3: vouw de stromboli
borstel de randen van het deeg met het ei. Rol dan het deeg op als een jelly roll. Knijp de randen samen en tuck onder. Bestrijk de bovenkant van het deeg met de egg wash.
Stap 4: bestrooi deeg met kaas en knoflook
bestrooi met vers geraspte Parmezaanse kaas en strooi het knoflookpoeder gelijkmatig over de bovenkant. Snijd voorzichtig lamellen in de top elke 2 inch.,
Stap 5: Bak stromboli in de oven
bak op een met perkament beklede bakplaat bij 400°F gedurende 15-20 minuten, of tot bubbels en goudkleurig. Haal uit de oven en laat 5 minuten afkoelen voor het in plakken snijden.
variaties
salami, pepperoni en ham zijn in een traditionele stromboli, maar voel je vrij om alleen pepperoni te gebruiken indien gewenst. Of je kunt de toppings mengen en vlees of groenten toevoegen die je wilt.,/div> Cuisine: Italian
Optional add in’s: sliced bell peppers, sliced mushrooms, sliced onions, fresh basil
Instructions
-
Preheat oven to 400°F., Rij een grote bakplaat met perkamentpapier en zet opzij.
-
rol het deeg uit tot een grote rechthoek (ongeveer 10×14″). Spreid de pizzasaus er bovenop, en laat een 2-inch rand rond de omtrek.
-
strooi de mozzarellakaas gelijkmatig over de bovenkant. Voeg dan de gesneden salami, ham en pepperoni toe. Voeg eventueel andere groenten toe.
-
borstel de randen van het deeg met het ei. Rol dan het deeg op als een jelly roll. Knijp de randen samen en tuck onder., Bestrijk de bovenkant van het deeg met de egg wash. Bestrooi met vers geraspte Parmezaanse kaas en strooi vervolgens het knoflookpoeder gelijkmatig over de bovenkant. Snijd voorzichtig lamellen in de top elke 2 inch.
-
bak gedurende 18-20 minuten, of tot bubbels en gouden. Haal uit de oven en laat 5 minuten afkoelen voor het in plakken snijden. Snijd om ervoor te zorgen dat het midden gaar is. Pop in de oven nog 5 minuten als het nodig is. Bedek de bovenkant met folie als deze te snel bruin wordt.,
Video
notities
- Hier is mijn favoriete pizzadeeg (ik maak gewoon de helft voor dit recept).
- Hier is mijn favoriete pizzasaus.
- ik ben ook dol op het pizzadeeg van Trader Joe ‘ s. U kunt ook een blik gekoelde pizzadeeg gebruiken. Ik heb liever het merk Pillsbury.,
Nutrition
PIN THIS RECIPE