met trendy nieuwe diëten opduiken bijna dagelijks, het scheiden van waarheid en fictie kan moeilijk te navigeren voelen. Kan een drie-daagse raw-food dieet echt helpen duidelijk uw acne? Zal het drinken van een magische shake eens per dag je een lichaam geven zoals Bella Hadid ‘ s? Zal je eruit zien als Kim Kardashian na het volgen van het low-carb, vetverbrandende Atkins dieet? Het antwoord is meestal, nou, absoluut niet., En het is vaak gevaarlijk om te geloven in iets dat voelt als een snelle oplossing. Dat leidt ons naar het onderwerp van detoxing—meer specifiek, de “anti-detox.”Is er een manier om je lichaam, geest en metabolisme te resetten die net zo gezond en duurzaam is als effectief?
na een maand van volledige behandeling van mezelf (voor mij, het koude weer vereist meer dan alleen cuffing), voelde ik me opgeblazen, uitgeput, en beslist minder gloeiend dan normaal., Ik wilde een plan dat goed reset mijn lichaam, geest, en stofwisseling, maar wilde dat het gezond (niet uithongeren mezelf) en duurzaam (nogmaals, niet uithongeren mezelf). Ik nam contact op met Farah Fahad, MS, RD, diëtist en oprichter van het Farah Effect, om aan de slag te gaan.
we bespraken mijn doel-de anti-detox-om rage-dieet en korte termijn trucs te vergeten en een plan te maken dat echt nuttig en goed is voor mijn lichaam. Maar-en dit is een grote maar – er moesten zichtbare resultaten zijn in slechts drie dagen., Onmiddellijke bevrediging (op zijn minst een beetje) is echt belangrijk voor het houden van mijn wilskracht. Volgens Fahad, ” biochemische voeding is 10 procent fysiek en 90 procent mentaal.”Fahad was snel aan boord, en we begonnen.
Lees verder voor meer informatie over mijn driedaagse detox ervaring.
Wat Is een Detox?
simpel gezegd, een detox is het verwijderen van giftige stoffen uit je lichaam. Het is een korte termijn dieetinterventie die tot doel heeft de gezondheid te verbeteren en gewichtsverlies kan bevorderen., Dit kan worden gedaan om een aantal redenen—met name voor drugsrehabilitatie of gewichtsverlies—maar het is ook populair onder degenen die gewoon op zoek zijn naar een reset.
een kortdurende detox, zoals degene die ik van plan was te beginnen, zou toxines elimineren via een voedingsinterventie. Met andere woorden, Ik zou verwijderen problematische voedingsmiddelen uit mijn dieet (zoals degenen die kunnen leiden tot ontsteking) en ingrediënten die zou helpen helpen mijn spijsverteringsstelsel.,
potentiële voordelen van een Detox
* gewichtsverlies
* meer energie
• duidelijkere huid
gewichtsverlies is een bijwerking van een dieet detox—die meestal optreedt wanneer u het slechte spul uit uw dieet elimineert—maar het is niet altijd het einddoel. De claim is dat het verwijderen van inflammatoire voedingsmiddelen en dranken uit uw dieet kan ook leiden tot een duidelijkere huid en verbeterde mentale helderheid., Het idee is dat, door het geven van uw spijsverteringsstelsel een pauze, je lichaam is beter in staat om voedingsstoffen te absorberen, en je voelt je gezonder, zoals blijkt uit een beperkte 2000 studie.
wat te eten tijdens een Detox
om de resultaten zo snel te zien als ik hoopte, stelde Fahad voor om te werken aan ontstekingen. We besloten om ons te concentreren op voedingsmiddelen en ingrediënten die werken om de-bloat, de-puff, en verdrijven water gewicht. De eerste op de lijst was het nemen van een dagelijkse kurkuma tablet in de ochtend., Onderzoek toont aan dat het consumeren van kurkuma kan helpen verlichten symptomen van spijsverteringsontsteking onder andere kwalen.
Shop
Fahad gaf me een gedetailleerde beschrijving van mijn voedsel-en drankconsumptie op een normale dag. Ik vertelde haar over mijn koffie met melk en Splenda in de ochtend, Caesar salade met kip voor de lunch, en alles van Chinese afhaalmaaltijden (mijn favoriet) Thais eten om pizza, of, als ik voel me echt op de top van de dingen, een zelfgemaakte salade of quinoa kom voor het diner., Tussendoor eet ik meestal gratis kantoorsnacks zoals popcorn, appels en pretzels.
eerst vertelde Fahad me dat het tijd was om te gaan ontbijten: “het is belangrijk om’ s ochtends te eten voor energie, zodat uw bloedsuiker niet daalt. Wanneer uw bloedsuikerspiegel onder een bepaald niveau daalt, wordt u prikkelbaar en kiest u ervoor om de rest van de dag meer te eten.”Ze stelde voor voor de duur van mijn detox eet ik een handvol geroosterde rauwe amandelen met mijn koffie. Wat koffie add-ins betreft, stelde ze voor dat ik amandelmelk, Manuka honing of kokosolie gebruik.,
tijdens de lunch zei Fahad dat ik de tortillachips eruit kon snijden, maar mijn gebruikelijke salade kon blijven eten en zelfs bruine rijst of zoete aardappelen kon toevoegen om het stevig te houden. Ze stelde ook voor dat ik alleen groenten en fruit eet tussen de maaltijden door-niets verpakt. Ze vertelde me appels, grapefruit en bessen zijn geweldig voor dit doel, omdat ze een lage glycemische index.
Fahad vertelde me om de afhaalmaaltijd voor het diner uit te snijden en thuis te koken, zodat ik precies zou weten wat ik at., Ze stelde een makkelijk te volgen maar misschien veel minder spannende vergelijking voor mijn diners voor: eiwit plus groenten plus salade. Anders dan dat, de enige andere regel was dat ik moest drinken ten minste het dubbele van de hoeveelheid water die ik had verbruikt elke dag (ongeveer drie liter).
wat te verwachten tijdens een Detox
dag één
Ik werd wakker op dag één van de detox en repareerde mijn gebruikelijke kopje koffie, waarbij een eetlepel kokosolie werd toegevoegd. Ik maak geen grapje, het was absoluut heerlijk.Dit gaat zo makkelijk worden, dacht ik toen ik mijn portie amandelen roosterde., Ik zat vol tot de lunch, wat niet ongewoon is, want Ik heb de neiging om niet regelmatig te ontbijten. Na de lunch kon ik echter alleen maar denken aan het eten van pakket na pakket van de gratis snaarkaas die we in de koelkast bewaren. Het gaat in tegen twee van Fahad ‘ s regels—geen verpakt voedsel en slechts één portie kaas. (Ik had Parmezaanse kaas in mijn Caesar salade). Ik kwam door de 4 p. m. malaise maar lichtelijk verwoest.
dag twee
Het volstaat om te zeggen, het einde van dag twee liet me jonesing voor mijn gebruikelijke Chinese afhaalmaaltijd., “Houd het gezond”, had Fahad gezegd, en haar stem klonk in mijn hoofd toen ik het online menu op mijn favoriete plek doorlas. Dus ik pelde en sneed pompoen, courgette, broccoli, wortelen, sperziebonen en aubergine, en gooide ze met natriumarm sojasaus en een beetje olijfolie. Na het roosteren, koken en het allemaal samen bakken—het hele proces duurde ongeveer 20 minuten—ging ik zitten met mijn maaltijd. Het was vullend, smakelijk, en bevredigde mijn verlangens tot de volgende ochtend.,