Lambert werd door de Steelers geselecteerd in de tweede ronde van de 1974 NFL Draft, hoewel veel profvoetbalcoaches en scouts vonden dat hij te klein was om linebacker te spelen in de NFL. (Lambert speelde quarterback bij Crestwood HS voordat hij overstapte naar defensive end bij Kent State. Terwijl het grootste deel van zijn professionele carrière werd gemeld dat hij 6’4″ en 220 pond in het programma, hij gemeten 6 ‘3½” en 204 Pond als een rookie.
Lambert was de prototypische middle linebacker voor wat later de Tampa Two verdediging werd., Bud Carson, in zijn” Double-roterende Zone ” verdediging waar safeties gespeeld terug in een twee-diepe zone en de hoek-backs gespeeld in twee ondiepe zones of in bump-and-run dekking, in plaats van het hebben van de middelste linebacker dicht bij de lijn in run ondersteuning, had de middelste linebacker terug te vallen in een middelste zone om de naad tussen de safeties te dekken. Middle linebackers was niet eerder op een dergelijke manier belast (Dick Butkus en Ray Nitschke zijn de belichamingen van de run-support middle linebacker), maar Lambert ‘ s grootte, snelheid, en talenten vergemakkelijkt de nieuwe rol.,de Steelers namen een kans op Lambert toen hij de geblesseerde Middle linebacker Henry Davis verving. Lambert won de NFL Defensive Rookie Of the Year Award als een centrale figuur op een geweldige Steeler verdediging die hun eerste Super Bowl won door de Minnesota Vikings met 16-6 te verslaan in de Super Bowl IX. Hij was de Steelers startende Midden-linebacker voor elf seizoenen en, volgens Steelers media guides, gemiddeld 146 tackles per seizoen door zijn 10e jaar., In zijn 11e en laatste seizoen nam hij er slechts 19 op vanwege een blessure.Lambert verzamelde 28 intercepties, 1.479 tackles (1.045 solo) en (officieel) 23½ sacks. In een periode van negen jaar, Jack Lambert werd uitgeroepen tot negen rechte Pro Bowls en was NFL defensieve speler van het jaar een keer.de vier bovenste voortanden van Lambert ontbraken als gevolg van het nemen van een elleboog in basketbal tijdens de middelbare school., Hoewel hij een verwijderbare gedeeltelijke gebitsprothese had die hij in het openbaar droeg, droeg hij het niet tijdens wedstrijden, en foto ’s van Lambert’ s tandeloze Grom werden een iconisch beeld van de beroemde Steeler verdediging.in 1976 nam Lambert de rol van leider van de Steelers op zich nadat “Mean Joe” Greene verschillende wedstrijden miste vanwege een chronische rugblessure. Na quarterback Terry Bradshaw, receiver Lynn Swann en een aantal andere starters ging neer met blessures, de Steelers worstelde om een 1-4 record., Op een” players only “vergadering, Lambert maakte het duidelijk dat” de enige manier waarop we gaan naar de Play-offs om onze titel te verdedigen is om ze allemaal te winnen vanaf hier.”In een opmerkelijke negen-game-periode, de Steelers verdediging toegestaan slechts twee touchdowns en een totaal van 28 punten, waaronder vijf shutouts. De Steelers wonnen al deze wedstrijden en eindigden met 10-4. De verdediging gaf slechts een record dieptepunt van 138 punten voor het hele seizoen. Acht van de elf verdedigende starters op de Steelers maakten dat jaar de Pro Bowl. Jack Lambert werd uitgeroepen tot NFL Defensive Player Of the Year in 1976.,tijdens het seizoen 1984, een ernstige en terugkerende geval van turf toe buitenspel gezet hem, waarna hij met pensioen. Als vrijgezel tijdens zijn NFL carrière, Lambert trouwde na zijn pensioen.hij is een lange tijd vrijwilliger hulpsheriff wildlife officer en richt zich nu op het coachen van jeugdhonkbal en basketbal, het verzorgen van zijn land en het onderhouden van de balvelden van zijn stad. Hij speelde ook op een mannen ijshockeyteam in het nabijgelegen Harmarville, Pennsylvania.