- Pin
- Share
- Yummly
- Tweet
Dress up your chicken and ribs with this homemade sweet and smoky low carb BBQ sauce!
Dit bericht kan Amazon of andere affiliate links bevatten. Als een Amazon Associate verdien ik van kwalificerende aankopen, via links in dit bericht. Zie mijn onthulling.,
Ik weet niet hoe het met jou zit, maar barbecuesaus is maar één saus waar ik niet zonder kan! De meeste mensen die Keto of een laag koolhydraten dieet volgen zijn bezorgd over koolhydraten in bbq saus.
en hoewel er een aantal fatsoenlijke suikervrije en Keto-vriendelijke barbecuesauzen op de markt zijn, bevatten veel daarvan nog steeds verborgen koolhydraten en twijfelachtige ingrediënten. Ingrediënten die prima zijn voor een dieet met weinig koolhydraten, maar niet zo goed voor Keto.,
afhankelijk van het deel van het land waar u vandaan komt, kan barbecuesaus veel variaties hebben. Sommige sauzen hebben een meer pittige azijn smaak, sommige hebben een overheersende tomaat smaak, sommige zijn zoet, sommige zijn echt pittig en sommige zijn meer rokerig. En eerlijk gezegd smaken ze allemaal zo compleet anders!
Deze Keto – vriendelijke saus is een combinatie van alles in één! Het krijgt een subtiele, rokerige smaak van vloeibare rook., Het heeft een beetje zoetheid van Brown Swerve, die als je het nog nooit eerder hebt gebruikt, zo vergelijkbaar is met echte bruine suiker, het is geweldig!
de pittigheid komt van de appelazijn, die perfect in balans is met alle andere ingrediënten om een heerlijke gezonde bbq-saus te maken die je bij de hand wilt houden.,
Ingrediënten voor Keto Barbecue Saus
- tomatensaus (laagste koolhydraten/suiker)
- Bruin Uitwijken
- Ui, gehakt
- Knoflook, gehakt
- Droge mosterd
- Apple Cider Azijn
- Suiker-Gratis ahornsiroop
- Gerookte paprika
- Worcestershire Saus
- Vloeibare rook
- Cayennepeper
- Avocado-olie of milde smaak van de olie van uw keuze
- Zout naar smaak
*Exacte metingen zijn vermeld in het recept kaart hieronder.
How to Make Low Carb BBQ Sauce
voeg de olie toe in een pan op matig laag vuur.,
bak de uien 2-3 minuten, voeg de knoflook toe en kook nog 20 seconden.
voeg de specerijen toe en laat gedurende ongeveer 10 seconden roeren.
voeg de resterende ingrediënten toe en laat 20-25 minuten op laag vuur sudderen of totdat de gewenste dikte is bereikt.,
Als u van een gladde saus houdt, blend deze dan met een immersion/stick blender of puree in de keukenmachine.
bewaar deze koolhydraatarme barbecuesaus ten minste een week of langer in een luchtdichte container in de koelkast.
Tips voor het maken van Keto BBQ saus
u kunt deze saus aanpassen om het beter naar uw smaak te maken., Dus als je liever zoeter, voeg meer bruine Swerve. Als u liever meer rokerig, voeg een beetje meer vloeibare rook maar wees voorzichtig want een beetje echt gaat een lange weg! Als je van een beetje meer pittige kick houdt, voeg dan meer cayennepeper toe.
Als u wilt dat de saus over het algemeen milder is, voeg dan meer (keto/low carb) tomatensaus toe.
als je van een pittige azijn saus houdt, kun je wat meer azijn toevoegen of deze pittige Carolina-stijl barbecuesaus proberen.,
het mooie aan het maken van je eigen zelfgemaakte BBQ saus is dat je de ingrediënten en de smaak controleert en omdat barbecuesauzen zo variëren, wil je maken wat je het beste vindt!
u kunt deze barbecuesaus gebruiken op kip, hamburgers, pulled pork deze Instant Pot Baby Back Ribs!
Als u liever uw ribben droog wilt, probeer dan deze BBQ Spice Dry Rub!,91985″>
More Keto and Low Carb Sauce Recipes
- Bang Bang Sauce
- Easy Alfredo Sauce
- Homemade Buffalo Wing Sauce
- Cheese Sauce for Veggies
- Creamy Mushroom Gravy
- Quick & Easy Marinara Sauce
Shop my favorite products on Amazon and check out my Keto Pantry List!,
als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.,1 eetlepel suiker-gratis ahornsiroop
VOORBEREIDING
-
Voeg de olie in een pannetje op matig laag vuur., Bak de uien 2-3 minuten, voeg dan de knoflook toe en kook nog 20 seconden. Voeg de kruiden toe en laat ongeveer 10 Seconden roosteren, al roerend.
-
voeg de resterende ingrediënten toe en laat op laag vuur 20-25 minuten sudderen of totdat de gewenste dikte is bereikt.
-
Als u van een gladde saus houdt, blend deze dan met een Immersion/Stick Blender of puree in de keukenmachine.Bewaar in een luchtdichte container in de koelkast voor ten minste een week of langer.,
NOTES
Als u van een meer azijn saus houdt, voeg dan een beetje meer azijn toe. Als je van een beetje meer pittige kick houdt, voeg dan meer cayennepeper toe.
Als u wilt dat de saus over het algemeen milder is, voeg dan meer tomatensaus toe., Want zoals ik al eerder zei, kunnen barbecuesauzen zo veel variëren en natuurlijk wil je maken wat je het beste vindt!
FREE QUICKSTART GUIDE TO KETO
haal mijn 5 Tools voor succes en wekelijkse recepten!
* nutritionele gegevens worden verstrekt uit beleefdheid en zijn naar mijn beste weten accuraat., Voel je vrij om het te controleren met behulp van de voeding calculator van uw keuze. Alle gegevens zijn gebaseerd op netto koolhydraten, zonder suiker alcohol – Swerve, Erythritol, Allulose, of monniks Fruit.
- Pin
- Share
- Yummly
- Tweet